Questões de Concurso para Prefeitura de Santa Luzia D`Oeste - RO

Q1695796

Ano: 2020 Banca: IBADE Órgão: Prefeitura de Santa Luzia D`Oeste - RO Prova: IBADE - 2020 - Prefeitura de Santa Luzia D`Oeste - RO - Médico Veterinário |

Q1695796 Veterinária

Conforme a Instrução Normativa N° 45 de 15 de junho de 2004, que aprova as Normas para a Prevenção e o Controle da Anemia Infecciosa Equina - A.I.E. detectado foco de A.I.E., deverão ser adotadas as seguintes medidas, EXCETO:

A

interdição da propriedade após identificação do equídeo portador, lavrando termo de interdição, notificando o proprietário da proibição de trânsito dos equídeos da propriedade e da movimentação de objetos passíveis de veiculação do vírus da A.I.E.

B

deverá ser realizada investigação epidemiológica de todos os animais que reagiram ao teste de diagnóstico de A.I.E., incluindo histórico do trânsito.

C

marcação permanente dos equídeos portadores da A.I.E., por meio da aplicação de ferro candente na paleta do lado esquerdo com um “A”, contido em um círculo de 8 (oito) centímetros de diâmetro, seguido da sigla da UF.

D

sacrifício ou isolamento dos equídeos portadores.

E

manutenção da interdição da propriedade foco mesmo após realização de 2 (dois) exames com resultados negativos consecutivos para A.I.E., com intervalo de 30 (trinta) a 60 (sessenta) dias, nos equídeos existentes, garantindo desta forma todas as medidas para reduzir a transmissão do vírus.

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Q1695795

Ano: 2020 Banca: IBADE Órgão: Prefeitura de Santa Luzia D`Oeste - RO Prova: IBADE - 2020 - Prefeitura de Santa Luzia D`Oeste - RO - Médico Veterinário |

Q1695795 Veterinária

O PNEEB (Programa Nacional de Prevenção e Vigilância da Encefalopatia Espongiforme Bovina) instituído pela Instrução Normativa N° 44, de 17 de setembro de 2013, é composto por subprogramas com objetivos específicos, EXCETO:

A

controle da importação e monitoramento de bovinos importados.

B

controle em estabelecimentos de abate de ruminantes.

C

controle em estabelecimentos processadores de resíduos de origem animal.

D

controle da produção de alimentos para ruminantes em estabelecimentos que os fabriquem, e de produtos veterinários para uso em ruminantes.

E

controle de alimentos para ruminantes e não ruminantes em estabelecimentos de criação de ruminantes.

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Q1695794

Ano: 2020 Banca: IBADE Órgão: Prefeitura de Santa Luzia D`Oeste - RO Prova: IBADE - 2020 - Prefeitura de Santa Luzia D`Oeste - RO - Médico Veterinário |

Q1695794 Veterinária

A estratégia de atuação do Programa Nacional de Controle de Raiva dos Herbívoros Domésticos – PNCRH é baseada na adoção da vacinação dos herbívoros domésticos, do controle de transmissores e de outros procedimentos de defesa sanitária animal que visam a proteção da saúde pública e o desenvolvimento de fundamentos de ações futuras para o controle dessa enfermidade. Desta forma, é correto afirmar que:

A

a profilaxia da raiva dos herbívoros, será utilizada vacina inativada, na dosagem de 2 (dois) ml, administrada pelo proprietário, através da via subcutânea, intramuscular e intratecal.

B

nas áreas de ocorrência de raiva, a vacinação será adotada sistematicamente, em bovídeos e equídeos com idade igual ou superior a 3 (três) meses, sob a supervisão do médico veterinário.

C

a vacinação de bovídeos e equídeos com idade inferior a 3 (três) meses e a de outras espécies poderá ser realizada a critério do proprietário.

D

animais primovacinados deverão ser revacinados após 60 (sessenta) dias.

E

o atestado de vacinação anti-rábica será expedido por médico veterinário, sendo válido também após o período de proteção conferido pela vacina usada.

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Q1695793

Ano: 2020 Banca: IBADE Órgão: Prefeitura de Santa Luzia D`Oeste - RO Prova: IBADE - 2020 - Prefeitura de Santa Luzia D`Oeste - RO - Médico Veterinário |

Q1695793 Veterinária

De acordo com a Instrução Normativa N° 05 de 1° de março de 2002, uma das medidas de vigilância epidemiológica do Programa Nacional de Controle da Raiva dos Herbívoros é que:

A

será considerada área de ocorrência de raiva aquela onde a doença tenha sido confirmada durante os 3 (três) anos precedentes.

B

será considerada zona ou área controlada aquela na qual o controle da raiva tenha alcançado níveis satisfatórios, com os bovídeos devidamente vacinados e somente a população de animais silvestres reduzida.

C

será considerada área de atuação mediata aquela na qual seja reconhecido estado endêmico de raiva, bem como a que requeira pronta intervenção.

D

a realização de vacinações focais e perifocais as quais compreenderão todas as propriedades existentes na área infectada, abrangendo um raio de até 12 (doze) km, devendo ser procedida do mesmo modo com relação ao combate aos transmissores.

E

a vigilância dos transmissores deverá ser constantemente mantida por meio da verificação do coeficiente de mordeduras apenas, pois esta é a principal forma de transmissão da doença.

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Q1695792

Ano: 2020 Banca: IBADE Órgão: Prefeitura de Santa Luzia D`Oeste - RO Prova: IBADE - 2020 - Prefeitura de Santa Luzia D`Oeste - RO - Médico Veterinário |

Q1695792 Veterinária

A raiva é uma doença aguda do Sistema Nervoso Central que pode acometer todos os mamíferos, inclusive os seres humanos, e é caracterizada por uma Encefalomielite fatal causada por vírus do gênero Lyssavírus, da família:

A

Coronaviridae.

B

Rhabdoviridae.

C

Parvoviridae.

D

Picornaviridae.

E

Adenoviridae.

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Q1695791

Ano: 2020 Banca: IBADE Órgão: Prefeitura de Santa Luzia D`Oeste - RO Prova: IBADE - 2020 - Prefeitura de Santa Luzia D`Oeste - RO - Médico Veterinário |

Q1695791 Veterinária

A Brucelose consiste em uma doença de grande importância para o rebanho brasileiro e para saúde humana, pois é considerada uma Antropozoonose. Com base na Instrução Normativa N° 06, de 08 de janeiro de 2004 e suas atualizações, é uma doença que acomete bovinos e bubalinos, e é causada pela bactéria:

A

Brucella bovis.

B

Brucella melitensis.

C

Brucella ovis.

D

Brucella abortus.

E

Brucella inopinata.

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Q1695458

Ano: 2020 Banca: IBADE Órgão: Prefeitura de Santa Luzia D`Oeste - RO Prova: IBADE - 2020 - Prefeitura de Santa Luzia D`Oeste - RO - Nutricionista |

Q1695458 Nutrição

São componentes alimentares não-digeríveis que estimulam a atividade bifidogênica e são muito importante para a saúde intestinal. Esses componentes são chamados de:

A

Prebióticos.

B

Carotenóides.

C

Bifidobacterium.

D

Sulforano.

E

Probiótico.

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Q1695457

Ano: 2020 Banca: IBADE Órgão: Prefeitura de Santa Luzia D`Oeste - RO Prova: IBADE - 2020 - Prefeitura de Santa Luzia D`Oeste - RO - Nutricionista |

Q1695457 Nutrição

A Vigilância Sanitária é um conjunto de ações que visam intervir nos problemas sanitários. Sobre a Vigilância Sanitária, é correto afirmar que:

A

a vigilância sanitária pode intervir nos problemas decorrentes somente do meio ambiente e da produção de serviços.

B

entende-se por vigilância sanitária ações que buscam reduzir os riscos à saúde.

C

as ações implementadas pela vigilância sanitária são capaz de eliminar, diminuir ou prevenir riscos à saúde.

D

as fiscalizações das prestações de serviços que se relacionam indiretamente com a saúde não são de competência da vigilância sanitária.

E

somente algumas etapas do processo da produção de bens de consumo são de controle da vigilância sanitária.

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Q1695456

Ano: 2020 Banca: IBADE Órgão: Prefeitura de Santa Luzia D`Oeste - RO Prova: IBADE - 2020 - Prefeitura de Santa Luzia D`Oeste - RO - Nutricionista |

Q1695456 Nutrição

As Comissões Intergestoras do Sistema Único de Saúde são formadas por entidades representativas da União, dos Estados e dos Municipios. A Comissão Intergestora Tripartite (CIT) é composta por:

A

COSEMS, CONASS e CONASEMS.

B

Representante da União, CONASS e CONASEMS.

C

Representante dos Estados, CONASS e COSEMS.

D

COSEMS e CONASEMS e representante do Município.

E

CONASS, COSEMS e CONASEMS.

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Q1695455

Ano: 2020 Banca: IBADE Órgão: Prefeitura de Santa Luzia D`Oeste - RO Prova: IBADE - 2020 - Prefeitura de Santa Luzia D`Oeste - RO - Nutricionista |

Q1695455 Nutrição

O bócio, aumento da glândula tireóide, é um sinal clínico inicial da deficiência de:

A

Molibdênio.

B

Selênio.

C

Cromo.

D

Flúor.

E

Iodo.

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Q1695454

Ano: 2020 Banca: IBADE Órgão: Prefeitura de Santa Luzia D`Oeste - RO Prova: IBADE - 2020 - Prefeitura de Santa Luzia D`Oeste - RO - Nutricionista |

Q1695454 Nutrição

A Doença Pulmonar Obstrutiva Crônica (DPOC) é um grupo de doenças pulmonares que bloqueiam o fluxo de ar e dificultam a respiração. De acordo com as recomendações nutricionais para DPOC, é correto afirmar que:

A

dietas ricas em carboidratos aumentam a produção de CO₂ e tendem a ser restritos na dieta do paciente.

B

dietas hiperlipídicas causam menos desconforto ao paciente, sendo a mais indicada.

C

as proteínas da dieta não necessitam ser adequadas, valendo das recomendações para indivíduos saudáveis.

D

os carboidratos e lipídios da dieta podem seguir as recomendações para indivíduos saudáveis.

E

as recomendações nutricionais de energia não variam de acordo com o estágio da doença.

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Q1695453

Ano: 2020 Banca: IBADE Órgão: Prefeitura de Santa Luzia D`Oeste - RO Prova: IBADE - 2020 - Prefeitura de Santa Luzia D`Oeste - RO - Nutricionista |

Q1695453 Nutrição

A DTA (Doença Transmitida por Alimentos) é transmitida pela ingestão de alimentos ou água contaminados, sendo uma importante causa de morbidade e mortalidade em todo o mundo. A diarréia dos viajantes podendo evoluir para púrpura trombótica trombocitopenia é um dos sintomas causados pela:

A

Escherichia coli.

B

Clostridium botulinum.

C

Staphylococcus aureus.

D

Salmonella.

E

Víbrio.

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Q1695452

Ano: 2020 Banca: IBADE Órgão: Prefeitura de Santa Luzia D`Oeste - RO Prova: IBADE - 2020 - Prefeitura de Santa Luzia D`Oeste - RO - Nutricionista |

Q1695452 Nutrição

O glúten oferece volume e elasticidade aos alimentos, sua composição é formada pela ligação de duas proteínas. Assinale a alternativa que corresponda a essas duas proteínas.

A

Gluteniase e gliatina

B

Tirosina e glutease

C

Gliadina e glutenina

D

Glutinina e geagladina

E

Glutiadina e glutenina

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Q1695451

Ano: 2020 Banca: IBADE Órgão: Prefeitura de Santa Luzia D`Oeste - RO Prova: IBADE - 2020 - Prefeitura de Santa Luzia D`Oeste - RO - Nutricionista |

Q1695451 Nutrição

Assinale a opção em que apresenta o nome do mineral relacionado à doença de Wilson, o qual se acumula no fígado e no cérebro.

A

Selênio

B

Cobre

C

Zinco

D

Magnésio

E

Manganês

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Q1695450

Ano: 2020 Banca: IBADE Órgão: Prefeitura de Santa Luzia D`Oeste - RO Prova: IBADE - 2020 - Prefeitura de Santa Luzia D`Oeste - RO - Nutricionista |

Q1695450 Nutrição

O Índice de Correção ou Fator de Correção quantifica perdas durante a operação de pré-preparo dos alimentos quando removida as partes não comestíveis. Marque a opção que apresenta corretamente sua fórmula.

A

Peso líquido

Peso bruto

B

Peso cozido

Peso bruto

C

Peso bruto

Peso cozido

D

Peso liquido

Peso cozido

E

Peso bruto

Peso líquido

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Q1695449

Ano: 2020 Banca: IBADE Órgão: Prefeitura de Santa Luzia D`Oeste - RO Prova: IBADE - 2020 - Prefeitura de Santa Luzia D`Oeste - RO - Nutricionista |

Q1695449 Nutrição

De acordo com as alterações dos parâmetros nutricionais promovidas ao Programa de Saúde do Trabalhador (PAT) pela portaria Interministeral n°66 (2006), determina que as refeições como desjejum e lanche deverão conter os seguintes valores energéticos:

A

350 – 450 Kcal.

B

300 – 400 Kcal.

C

250 – 350 Kcal.

D

300 – 450 Kcal.

E

400 – 500 Kcal.

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Q1695448

Ano: 2020 Banca: IBADE Órgão: Prefeitura de Santa Luzia D`Oeste - RO Prova: IBADE - 2020 - Prefeitura de Santa Luzia D`Oeste - RO - Nutricionista |

Q1695448 Nutrição

A avaliação nutricional da criança é fundamental para o diagnóstico global correto. E a combinação de diferentes aspectos, que contribuem para o estado nutricional da criança, facilita o profissional na interpretação dos resultados. Dentre as técnicas utilizadas para avaliar o estado nutricional de crianças até os 5 anos, assinale a alternativa que consiste na medida que o profissional pode utilizar na falta do peso e da altura.

A

Índice de Massa Corporal

B

Estatura por idade

C

Peso por idade

D

Perímetro braquial

E

Escore Z

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Q1695447

Ano: 2020 Banca: IBADE Órgão: Prefeitura de Santa Luzia D`Oeste - RO Prova: IBADE - 2020 - Prefeitura de Santa Luzia D`Oeste - RO - Nutricionista |

Q1695447 Nutrição

O CFN (Conselho Federal de Nutricionistas) juntamente com os conselhos regionais, emitiram um documento de Boas Práticas orientando os fazeres profissionais durante a pandemia do novo Covid-19. De acordo com essas orientações, é correto afirmar que:

A

o tratamento térmico dos alimentos deve garantir que todas as partes dos alimentos atinjam a temperatura de, no mínimo 70°C.

B

ao iniciar a preparação dos alimentos não é necessário a limpeza das embalagens primárias das matériasprimas.

C

o binômio de tempo e temperatura não são necessários para garantir a qualidade higiênicosanitária dos alimentos.

D

o tratamento térmico dos alimentos deve garantir que todas as partes dos alimentos atinjam a temperatura de, no mínimo 60°C.

E

não há necessidade de adequar o balcão de exposição do alimento preparado na área de consumação.

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Q1695446

Ano: 2020 Banca: IBADE Órgão: Prefeitura de Santa Luzia D`Oeste - RO Prova: IBADE - 2020 - Prefeitura de Santa Luzia D`Oeste - RO - Nutricionista |

Q1695446 Nutrição

“Whey protein” (WP) é uma proteína constituída do soro do leite, possui alto teor de aminoácidos essenciais, principalmente os de cadeia ramificada. Existem no mercado vários tipos de ‘Whey Protein” e essas diferenças são baseadas no processo de filtração. Assinale a opção correta sobre os tipos e processos de filtração.

A

O WP concentrado é composto com alto teor de proteína e quase isento de gorduras e carboidratos

B

O WP isolado é um produto que sofreu um processo mínimo de filtragem, e por isso é considerado o mais puro

C

O WP hidrolisado é um produto composto de peptídeos, o que favorece uma absorção mais rápida

D

O processo de filtragem do WP concentrado permite que o produto tenha entre 90 a 95% de proteína em sua composição

E

Dentre os processos de filtração, o WP hidrolisado é o que possui o mais alto teor de carboidratos e gordura

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Q1695445

Ano: 2020 Banca: IBADE Órgão: Prefeitura de Santa Luzia D`Oeste - RO Prova: IBADE - 2020 - Prefeitura de Santa Luzia D`Oeste - RO - Nutricionista |

Q1695445 Nutrição

A instabilidade do paciente crítico é caracterizada pelo consumo elevado de oxigênio com redução do fluxo sanguíneo e desequilíbrio entre a demanda e a oferta aos tecidos, preservando os órgãos vitais como coração e cérebro. A Terapia Nutricional (TN) em pacientes críticos é de extrema importância para recuperação e reabilitação, possuindo um papel fundamental na atenuação do estado catabólico. Para tanto, é preciso alguns cuidados como:

A

iniciar a TN nas 48h posteriormente a admissão na UTI.

B

o paciente estar em uso de vasopressores e hemodinamicamente instável.

C

iniciar a TN antes das 24h, após a admissão na UTI.

D

para realizar o suporte nutricional não precisa aguardar o resultado dos exames bioquímicos.

E

o paciente estar hemodinamicamente estável e sem uso de vasopressores.

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