De acordo com a Resolução CD/FNDE n° 26 de
17 de junho de 2013, que dispõe sobre o atendimento
da alimentação escolar aos alunos da educação básica
no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar, é uma diretriz da Alimentação Escolar
De acordo com a Resolução CFN n° 600, de 25 de fevereiro de 2018, serviços de alimentação coletiva (autogestão
e concessão) em hospitais, com número diário de grandes
refeições entre 301 e 500 deverão ter o seguinte número
de nutricionistas no quadro
De acordo com a Resolução CFN n° 465/2010, que dispõe sobre as atribuições do nutricionista, estabelece
parâmetros numéricos mínimos de referência no âmbito
do Programa de Alimentação Escolar (PAE) e dá outras
providências, a carga horária técnica mínima semanal
recomendada para a execução das atribuições do profissional no PAE deverá ser de