Questões de Concurso Para ufc

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Q1320037 Português
Com relação à demora em entendermos as epidemias, a negação em destaque na frase: “Não porque não investíamos ou não nos preocupávamos.” (linhas 01-02), cumpre, no texto, o objetivo de:
Alternativas
Q1320036 Português
Para o autor, a violência no Brasil pode ser “curada” com a:
Alternativas
Q1320035 Português
A ideia central e a argumentação do texto se baseiam numa relação de:
Alternativas
Ano: 2019 Banca: CCV-UFC Órgão: UFC
Q1238677 Nutrição
Duas técnicas são utilizadas na gastronomia para se acrescentar gordura, principalmente em carnes secas, tanto envolvendo como inserindo em seu interior, buscando levar mais suculência à proteína. Que técnicas são essas?
Alternativas
Ano: 2019 Banca: CCV-UFC Órgão: UFC
Q1238509 Nutrição
Em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) faz-se necessário o uso de utensílios específicos nas produções gastronômicas. Assinale a alternativa onde todos os utensílios são utilizados nessas produções.
Alternativas
Respostas
1541: D
1542: B
1543: E
1544: A
1545: B