Questões de Concurso para SEED-PR

Q1696910

Ano: 2021 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: SEED-PR Prova: CESPE / CEBRASPE - 2021 - SEED-PR - Professor - Produção Cultural e Design |

Q1696910 Marketing

Marketing, de acordo com Peter Drucker, é a ciência e arte de explorar, criar e proporcionar valor para satisfazer necessidades de um público-alvo com rentabilidade.
Assinale a opção que apresenta a definição correta de marketing digital.

A

Conjunto de estratégias voltadas para a promoção de uma marca na Internet, usando-se diferentes canais online e métodos que permitem a análise dos resultados em tempo real

B

Estratégia de marketing focada na criação e distribuição de conteúdo relevante, sem a promoção explícita da marca

C

Segmento que divulga e comercializa o produto propriamente dito para leads, clientes recorrentes e outros, com a fundamental responsabilidade de apresentar um novo produto da empresa ao mercado

D

Reunião das estratégias de construção e disseminação de marca, prospecção, fidelização e criação de autoridade no mercado, cuja meta é ajudar as empresas a conquistar novos clientes e fidelizá-lo

E

Estratégia de marketing para os próprios funcionários da empresa

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Q1696909

Ano: 2021 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: SEED-PR Prova: CESPE / CEBRASPE - 2021 - SEED-PR - Professor - Produção Cultural e Design |

Q1696909 Pedagogia

Sabe-se da importância dos recursos audiovisuais no ensino e aprendizado da Geração Z. Considera-se que essa geração é composta por pessoas nascidas entre meados dos anos 90 do século passado até 2010, familiarizadas com a tecnologia e sempre conectadas. Constitui recurso audiovisual adequado para se educar a geração Z
I uma plataforma com vídeos explicativos dos conteúdos. II a realização de vídeos como atividades em sala de aula. III a leitura dinâmica dos conteúdos. IV apostila virtual ou e-book. V questionário impresso em papel.
Estão certos apenas os itens.

A

I, II e III.

B

I, II e IV.

C

I, IV e V.

D

II, III e V.

E

III, IV e V.

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Q1696908

Ano: 2021 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: SEED-PR Prova: CESPE / CEBRASPE - 2021 - SEED-PR - Professor - Produção Cultural e Design |

Q1696908 Pedagogia

Durante a pandemia do coronavírus, mesmo professores experientes em ensino a distância online apresentaram alto nível de insatisfação e frustração em decorrência de aspectos como
I carência de espaços adequados para gravar as aulas. II possibilidade de os alunos manterem as câmeras desligadas durante as aulas. III desigualdade no acesso a redes sem fio de conexão à Internet.
Assinale a opção correta.

A

Apenas o item I está certo.

B

Apenas o item II está certo.

C

Apenas os itens I e III estão certos.

D

Apenas os itens II e III estão certos.

E

Todos os itens estão certos.

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Q1696907

Ano: 2021 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: SEED-PR Prova: CESPE / CEBRASPE - 2021 - SEED-PR - Professor - Produção Cultural e Design |

Q1696907 Marketing

Assinale a opção que apresenta corretamente as etapas de uma prospecção de vendas e sua ordem de ocorrência.

A

pós-vendas, apresentação do produto e(ou) serviço, abordagem do cliente, prospecção de clientes, fechamento

B

fechamento da venda, sondagem de necessidades, contorno de objeções, prospecção de clientes

C

abordagem do cliente, prospecção de clientes, fechamento, sondagem das necessidades

D

pré-venda, prospecção de clientes, fechamento da venda, contorno das objeções

E

prospecção de clientes, contorno das objeções, fechamento, pós-vendas

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Q1696906

Ano: 2021 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: SEED-PR Prova: CESPE / CEBRASPE - 2021 - SEED-PR - Professor - Produção Cultural e Design |

Q1696906 Marketing

Em se tratando de uma pesquisa de satisfação de clientes de uma rede de supermercados, é correto afirmar que o cliente está totalmente satisfeito quando

A

a rede possui uma ampla oferta de produtos caros.

B

a rede possui uma maior quantidade de itens a oferecer.

C

sua expectativa é atendida sempre que ele vai até um dos supermercados da rede.

D

a motivação dos funcionários da rede é alta.

E

sua percepção é de que há agilidade no processo de atendimento.

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Q1696905

Ano: 2021 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: SEED-PR Prova: CESPE / CEBRASPE - 2021 - SEED-PR - Professor - Produção Cultural e Design |

Q1696905 Educação Artística

Imagem associada para resolução da questão

Considerando a imagem anterior, assinale a opção correta.

A

A imagem faz referência a uma obra de arte pertencente ao período neoclássico da arte italiana, período de renascimento das artes plásticas e visuais.

B

Dado o vestuário e a pose da protagonista, a obra de arte original à qual o meme se refere contextualiza-se na primeira década do século passado.

C

O processo de releitura de uma obra de arte é um instrumento recente e atual, utilizado pela primeira vez em meados dos anos 2000.

D

O meme, na produção artística contemporânea, pode ser considerado uma forma de expressão artística tradicional adotada cada vez mais pelos artistas computacionais.

E

O meme apresenta visualmente o processo de releitura de uma obra clássica de arte, isto é, a ressignificação de uma obra em diversos contextos socio-históricos.

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Q1696904

Ano: 2021 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: SEED-PR Prova: CESPE / CEBRASPE - 2021 - SEED-PR - Professor - Produção Cultural e Design |

Q1696904 Artes Plásticas

Para Walter Zanini, a tecnologia eletrônica na arte pertencente à corrente artística voltada para a arte e a tecnologia inaugurou-se no Brasil por iniciativa de

A

Waldemar Cordeiro.

B

Abraham Palatnik.

C

Ligya Clark.

D

Hélio Oiticica.

E

Diana Domingues.

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Q1696903

Ano: 2021 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: SEED-PR Prova: CESPE / CEBRASPE - 2021 - SEED-PR - Professor - Produção Cultural e Design |

Q1696903 Artes Visuais

Segundo a psicologia do desenvolvimento, durante o processo de criação subjetiva, a utilização, pela criança, da palavra e posteriormente da representação figurativa nas artes visuais para designar e retratar objetos ausentes relaciona-se principalmente à habilidade de

A

simbolização.

B

inteligência.

C

criatividade.

D

sensibilidade.

E

memorização.

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Q1696902

Ano: 2021 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: SEED-PR Prova: CESPE / CEBRASPE - 2021 - SEED-PR - Professor - Produção Cultural e Design |

Q1696902 Artes Plásticas

No que se refere ao emprego de tecnologias nas aulas de arte, é correto afirmar que aparelho celular

A

pode ser utilizado livremente pelo professor, sem planejamento.

B

distrai o aluno do conteúdo programático, por isso não deve ser utilizado nesse tipo de aula.

C

pode ser utilizado como recurso tecnológico, mas não como recurso didático-pedagógico.

D

pode ser utilizado como instrumento pedagógico de ensino e aprendizagem, desde que sob orientação do professor.

E

promove a exclusão social e comunicacional, por isso não deve ser incluído no planejamento das aulas.

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Q1696901

Ano: 2021 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: SEED-PR Prova: CESPE / CEBRASPE - 2021 - SEED-PR - Professor - Produção Cultural e Design |

Q1696901 Artes Plásticas

Considerando que as novas tecnologias devem ser utilizadas como recursos para ajudar os estudantes a ter mais interesse nas aulas, assinale a opção correta.

A

A função do arte-educador é garantir a formação tecnológica em sala de aula; a prática das técnicas artísticas tradicionais, como desenho, pintura e escultura, deve ser um recurso secundário em seu planejamento.

B

Por não serem contempladas no ensino tradicional de arte, as novas tecnologias não constituem um importante recurso de ensino e aprendizagem no campo de ensino da arte.

C

O papel do educador de arte na era digital é obsoleto e dispensável, visto que as novas tecnologias se baseiam no processo de autoinstrução programada do aluno.

D

Aliada às novas tecnologias, a produção artística promove a interdisciplinaridade, a comunicação e a significação técnico-bancária nas práticas pedagógicas em sala de aula.

E

O professor de arte deve guiar o aluno quanto às tecnologias da informação e comunicação (TIC), sendo o mediador no processo educacional artístico, sem competir com o estudante em conhecimento.

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Q1696900

Ano: 2021 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: SEED-PR Prova: CESPE / CEBRASPE - 2021 - SEED-PR - Professor - Produção Cultural e Design |

Q1696900 Comunicação Social

Acerca da relação entre tecnologia, comunicação e novas formas de interação, assinale a opção correta.

A

Ambientes tecnológicos possuem designs que provêm as necessidades de informação das pessoas, o que, por sua vez, necessariamente se transforma em conhecimento.

B

O humano se constitui como sujeito e adquire significância cultural apenas por meio da linguagem midiática.

C

A interação entre os mais diversos grupos de internautas no mundo virtual gera consequências sociais e culturais no mundo real.

D

A complexidade e a diversidade dos fenômenos comunicacionais e culturais são cada dia mais territoriais e sólidas.

E

Aculturação é o termo usado para definir a união de dois ou mais grupos culturais que interagem sem perder suas culturas originais.

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Q1696899

Ano: 2021 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: SEED-PR Prova: CESPE / CEBRASPE - 2021 - SEED-PR - Professor - Produção Cultural e Design |

Q1696899 Comunicação Social

Acerca da relação da comunicação com as diversas formas de cultura e com a interação entre as pessoas, assinale a opção correta.

A

A cultura de massas, a cultura das mídias e a cultura digital apresentam caracteres iguais, com nenhuma distinção entre si.

B

O atributo cíbrido da cultura limita-se às misturas que se processam no interior da cibercultura, ou seja, no universo digital.

C

Embora cada tipo de formação cultural tenha traços específicos que diferenciam uma formação cultural da outra, quando surge uma formação cultural nova, a anterior desaparece.

D

A Internet independe da escrita, porque seus meios têm uma linguagem própria.

E

A cultura humana está em constante mudança e as modificações acontecem independentemente da interação social.

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Q1696898

Ano: 2021 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: SEED-PR Prova: CESPE / CEBRASPE - 2021 - SEED-PR - Professor - Produção Cultural e Design |

Q1696898 Comunicação Social

A respeito de aspectos da comunicação e das linguagens midiáticas, assinale a opção correta.

A

O aparecimento de novas tecnologias de computador pouco afetou os processos da cultura.

B

As linguagens nos meios de massa, antes consideradas do tempo — verbo, som e vídeo —, atualmente são espaciais — imagens, diagramas, fotos —, fluidas no ciberespaço.

C

Texto, imagem e som permanecem os mesmos, apesar dos novos suportes mais modernos e arrojados.

D

A multiplicidade e a hibridização midiática não afetam o espaço ocupado pela cultura, pois o papel dela é sempre o mesmo dentro da sociedade.

E

O hipertexto é um sistema alfanumérico de telas eletrônicas inteiramente independente e distinto do texto escrito — o hipertexto é volátil, enquanto o texto escrito é sólido e fixo.

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Q1696897

Ano: 2021 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: SEED-PR Prova: CESPE / CEBRASPE - 2021 - SEED-PR - Professor - Produção Cultural e Design |

Q1696897 Comunicação Social

Com relação aos meios de comunicação de massa e às mídias digitais, assinale a opção correta.

A

A televisão, em conjunto com toda a sua rede desenvolvida ao longo do século XX, é considerada um modelo impulsionador da cultura de participação, que caracteriza o modelo colaborativo.

B

A produção audiovisual requer habilidades complexas e, por isso, ainda é bastante restrita a pequenos grupos que conseguem gravar e editar vídeos.

C

Compreende-se a mídia como um processo de mediação que independe do engajamento ou desengajamento dos envolvidos.

D

Conexões intermidiáticas são aquelas que ocorrem entre emissões audiovisuais e redes sociais online, como um espaço de negociação entre agentes humanos e não humanos.

E

Em busca de interação, as pessoas têm abandonado a programação televisiva e migrado para outras formas de mídia, como smartphones e tablets.

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Q1696896

Ano: 2021 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: SEED-PR Prova: CESPE / CEBRASPE - 2021 - SEED-PR - Professor - Produção Cultural e Design |

Q1696896 Comunicação Social

Acerca de produção cultural, julgue os próximos itens.
I Para atuar na definição de prioridades, no desenho e no acompanhamento de projetos culturais, o profissional deve manter contato simultâneo com autores e artistas, bem como com outros intermediários. II É preciso que o gestor cultural entenda a lógica da cultura em sociedades complexas, ou seja, em sociedades cuja cultura é elitizada. III O administrador de projetos culturais, ao administrar um canal de acesso à cultura, visa fornecer conteúdos preferencialmente para as pessoas que já tenham conhecimento sobre cultura e desejam aprimorá-lo.
Assinale a opção correta.

A

Nenhum item está certo.

B

Apenas o item I está certo.

C

Apenas o item II está certo.

D

Apenas os itens I e III estão certos.

E

Apenas os itens II e III estão certos.

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Q1696895

Ano: 2021 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: SEED-PR Prova: CESPE / CEBRASPE - 2021 - SEED-PR - Professor - Produção Cultural e Design |

Q1696895 Comunicação Social

Acerca de produção cultural, julgue os próximos itens.
I O gestor necessita manter o diálogo entre o universo artístico-cultural, o poder público, o meio empresarial e a sociedade civil como um todo. II Cabe à Secretaria Especial da Cultura formular projetos e programas em espaços públicos e privados e cabe aos administradores a sua execução. III As políticas culturais vigentes em todos os níveis governamentais — municipal, estadual e federal — são acompanhadas ativamente pelos gestores culturais.
Assinale a opção correta.

A

Nenhum item está certo.

B

Apenas o item I está certo.

C

Apenas o item II está certo

D

Apenas os itens I e III estão certos.

E

Apenas os itens II e III estão certos.

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Q1696894

Ano: 2021 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: SEED-PR Prova: CESPE / CEBRASPE - 2021 - SEED-PR - Professor - Produção Alimentícia |

Q1696894 Nutrição

O número de serviços de alimentação especializados na culinária japonesa tem crescido no Brasil. O sushi, à base de pescado cru e arroz, é um dos produtos mais demandados pelo consumidor, apesar de ser considerado de alto risco à saúde. Com relação a esse assunto, assinale a opção correta.

A

Na preparação do sushi, o alvo do controle sanitário deve estar centrado exclusivamente no processo de seleção de fornecedor de pescados e no controle de tempo e temperatura das etapas da preparação.

B

A contaminação de sushi por Staphylococcus aureus coagulase positivo ocorre somente se o manipulador do alimento tiver feridas infectadas em suas mãos.

C

O processo de cocção inativa a toxina responsável por uma intoxicação estafilocócica.

D

Se os alimentos prontos não forem imediatamente servidos, sua temperatura deve ser reduzida de 60 °C para 10 °C em até duas horas; em seguida, a temperatura de, no mínimo, 5 °C deve ser atingida dentro de quatro horas, totalizando-se seis horas para o tempo de resfriamento.

E

A contaminação de pescados crus por vírus e parasitas, como o rotavírus e Anisakis simplex, deve-se, principalmente, ao uso de água não potável, à deficiência da higiene pessoal dos manipuladores e à inadequada administração de tempo e temperatura na conservação do produto.

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Q1696893

Ano: 2021 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: SEED-PR Prova: CESPE / CEBRASPE - 2021 - SEED-PR - Professor - Produção Alimentícia |

Q1696893 Nutrição

A carne bovina tem as seguintes propriedades físico-químicas: pH próximo a 6,0; 65% a 80% de água; 16% a 22% de proteínas; 3% a 13% de gorduras, além de minerais, vitaminas, enzimas, compostos não nitrogenados. A fração proteica exerce papel importante nas propriedades funcionais e culinárias desse alimento. A respeito desse assunto, assinale opção correta.

A

Na produção de jerked beef (produto cárneo industrializado, adicionado de cloreto de sódio e sais de cura, maturado e dessecado), a mudança de cor do vermelho para o castanhoclaro deve-se à oxigenação da mioglobina (Fe⁺²) a metamioglobina (Fe⁺³), pigmento presente na fração de proteínas sarcoplásmicas.

B

A transformação do músculo em carne (rigor mortis) diminui a dureza da carne, efeito que se deve à dissolução da actomiosina por ação de enzimas proteolíticas.

C

A capacidade de retenção de água é uma propriedade funcional das proteínas sarcoplasmáticas, de modo que os fatores envolvidos na cadeia de distribuição das carnes (transporte, armazenamento) e nas etapas de corte e processamento ou cocção não afetam as suas características de suculência e de palatabilidade.

D

A presença de coliformes como Escherichia coli em amostras de carne indica falhas de higienização nos equipamentos e utensílios de produção, bem como está associada à presença de outros microrganismos enteropatogênicos.

E

O armazenamento de carne em temperatura próxima a 0 °C diminui o metabolismo e a multiplicação de microrganismos deteriorantes, de modo que, em condições de anaerobiose, pode-se aumentar o tempo de vida útil do produto e a sua maciez.

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Q1696892

Ano: 2021 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: SEED-PR Prova: CESPE / CEBRASPE - 2021 - SEED-PR - Professor - Produção Alimentícia |

Q1696892 Nutrição

Os frutos do morangueiro (Fragaria × ananassa Duch.) são altamente perecíveis devido à sua composição química e à sua elevada taxa respiratória. O tempo entre a colheita e o consumo, em ótimas condições de manipulação, é de 5 a 7 dias, aproximadamente. Microrganismos deteriorantes e patogênicos, naturalmente presentes, podem ser responsáveis tanto pela deterioração da qualidade físico-química do fruto como pelo risco à saúde dos consumidores.
Hanna Alves et al. Aspectos microbiológicos e físico-químicos de morango exposto ao gás ozônio em diferentes concentrações durante o armazenamento. In: Brazilian Journal of Food Technology, vol. 22, Campinas, 2019 (com adaptações).
Acerca de aspectos relativos ao morango, assinale a opção correta.

A

A irradiação ionizante, na forma de raios gama, pode ser aplicada na conservação de frutos como o morango, porque retarda o seu processo de maturação, mas a dose comumente utilizada não elimina microrganismos patogênicos.

B

O tratamento de frutos pelo processo de ozonização com o ozônio gasoso, que é específico para cada tipo de produto, é eficiente para controlar o desenvolvimento de aeróbios mesófilos e fungos, podendo ser utilizado como alternativa para a conservação desses alimentos.

C

Na produção de suco de morango concentrado e clarificado, a despectinização não constitui uma etapa básica, porque esse fruto tem elevada atividade de água.

D

O armazenamento de morangos em atmosfera de gás carbônico (CO₂) não aumenta a vida útil do produto, porque o CO₂se dissolve no meio, modificando a cor e o sabor dos frutos.

E

Uma estratégia para aumentar a vida útil do morango fresco consiste na combinação do uso da temperatura de refrigeração, do acondicionamento em atmosfera de nitrogênio e do uso de açúcar, simultaneamente.

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Q1696891

Ano: 2021 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: SEED-PR Prova: CESPE / CEBRASPE - 2021 - SEED-PR - Professor - Produção Alimentícia |

Q1696891 Nutrição

Com relação a aspectos pertinentes ao controle de qualidade de polpas de frutas, assinale a opção correta.

A

O teor de sólidos solúveis é uma medida indireta do teor de açúcar do fruto, podendo variar em função tanto de fatores climáticos quanto do tempo de imersão dos frutos em água clorada.

B

No despolpamento de frutos destinados à produção de polpas congeladas, o branqueamento não inativa as enzimas oxidativas.

C

Em polpas congeladas, a estabilidade da vitamina C, é afetada pelos seguintes fatores, somente: pH da fruta, oxigênio, luz e catalisadores metálicos (Cu⁺², Fe⁺³).

D

O valor de pH é um indicador de qualidade relacionado com o desenvolvimento de leveduras em polpas de frutos — que, por sua vez, pode estar ligado à ineficiência do processo de higienização.

E

A conservação das polpas de frutas pelo congelamento implica mudança do calor latente do alimento e eliminação do calor específico na mudança de fase de parte da água líquida em cristais de gelo.

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