De acordo com a OIE, para uma campanha
de vacinação contra a raiva ser efetiva,
ela deve cobrir ao menos uma parcela
da população de cães em zonas onde a
raiva está presente. Essa parcela deve
representar, em porcentagem dessa
população, o valor de
De acordo com a Instrução Normativa
nº 3, de 17 de janeiro de 2000 do MAPA,
a concentração de dióxido de carbono,
em seu nível máximo, em volume, deve
ser de, pelo menos, uma determinada
porcentagem para suínos e uma
determinada porcentagem para aves.
Assinale a alternativa que corresponde,
respectivamente, à porcentagem exigida
para suínos e aves.
A Resolução-RDC nº 12 da ANVISA, de
02 de janeiro de 2001, estabelece em
seu “ANEXO I - Padrões Microbiológicos
Sanitários para Alimentos”, para o grupo
de alimentos “5 - CARNES E PRODUTOS
CÁRNEOS”, para Salmonella sp./25g, a
tolerância, para amostra indicativa, de
De acordo com a recomendação do
MAPA, em seu Decreto n° 9.013 de 2017
(Art. 470), para a realização das análises
fiscais, respeitadas as particularidades,
deve ser coletada amostra da matéria-prima, do produto ou de qualquer
substância que entre em sua elaboração.
Nesse sentido, é correto afirmar que
Em relação ao definido pelo Art. 320
do RIISPOA, Decreto n° 9.013 de 2017
do MAPA, as amostras dos produtos
cárneos esterilizados devem ser
submetidas a testes de incubação por
alguns dias, contemplando, no mínimo,
uma porcentagem das embalagens
processadas quando mantidas a 35°C
em estufa. Assinale a alternativa que
corresponde, respectivamente, ao
número de dias e à porcentagem de
embalagens exigidos por essa norma.