Questões de Concurso Para idam

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Q1084042 Engenharia de Pesca

O oxigênio dissolvido é o componente mais limitante em piscicultura. Em baixas concentrações pode causar atraso no crescimento, aumento na incidência de doenças e mortalidade de peixes. Sobre os sinais de queda de oxigênio na água, analise as afirmativas abaixo e dê valores de Verdadeiro (V) ou Falso (F).

( ) A mortalidade dos peixes não é afetada pela falta de oxigênio.

( ) Em casos de queda de oxigênio na água é possível observar peixes abrindo e fechando a boca na superfície.

( ) A concentração de peixes próxima à entrada de água do viveiro é maior em casos de queda de oxigênio.

( ) A coloração da água passa de verde para marrom.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de cima para baixo.

Alternativas
Q1084041 Engenharia de Pesca
A Legislação Pesqueira (Lei nº 11.959/2009) classifica a pesca em diferentes categorias. Sobre essa classificação, assinale a alternativa incorreta.
Alternativas
Q1084040 Engenharia de Pesca
A técnica do congelamento é empregada para garantir a qualidade do pescado por períodos longos de tempo, porém antes de congelar é necessário garantir que o produto esteja fresco e em boa qualidade. Sobre o congelamento de pescados, assinale a alternativa incorreta.
Alternativas
Q1084039 Engenharia de Pesca
A qualidade do pescado pode ser comprometida com relativa facilidade por ação de microrganismos, enzimas autolíticas e autoxidação lipídica. Sobre a contaminação bacteriana em pescados, assinale a alternativa incorreta.
Alternativas
Q1084038 Engenharia de Pesca

O exercício da atividade pesqueira somente poderá ser realizado mediante prévio ato autorizativo emitido pela autoridade competente. Para exercício dessa atividade alguns pontos devem ser assegurados. Sobre esses pontos, analise as afirmativas abaixo e assinale a alternativa correta.

I. Deve-se assegurar a busca de mecanismos para a garantia da proteção e da seguridade do trabalhador e das populações com saberes tradicionais

II. Garantir a proteção dos ecossistemas e a manutenção do equilíbrio ecológico, observados os princípios de preservação da biodiversidade e o uso sustentável dos recursos naturais

III. A segurança alimentar e a sanidade dos alimentos produzidos devem ser assegurados

Alternativas
Respostas
331: A
332: C
333: D
334: C
335: D