Questões de Concurso Para técnico em agropecuária

Horta comunitária: várias pessoas ou famílias envolvidas dividindo os trabalhos, mas sem necessidade de dividir despesas e os produtos.

Grande horta comercial: quando é a principal fonte de renda do agricultor ou da propriedade.

Horta escolar ou institucional: sem finalidade didática/educativa nas escolas e para abastecer instituições (ex.: orfanatos, asilos etc.).

Grande horta comercial: visando complementação de renda em pequena propriedade ou mesmo em casas com quintais grandes.

Horta doméstica: para abastecimento de um bairro.

as amostras devem ser coletadas de acordo com as diferentes características encontradas na área, tais como: diferenças de inclinação do terreno, proximidade ou não de criações de animais, ocorrência de diferentes plantios anteriormente, proximidade ou não de estradas, proximidade ou não de cursos d’água, etc.

escolhida a área a ser utilizada, o produtor deverá planejar a distribuição dos plantios (espécies a serem plantadas) pelos canteiros, elaborando uma espécie de mapa da área, com os canteiros localizados, indicando qual espécie estará plantada em cada canteiro. Nesta etapa do trabalho, o olericultor planejará também a sequência de plantios em cada canteiro, evitando o cultivo sucessivo de uma mesma espécie em cada canteiro, ou seja, fazer rotação de culturas. Neste momento, ele deverá planejar os cultivos de acordo com o número de dias até a colheita de cada espécie, facilitando assim sua movimentação pela área.

o caminhamento para coleta das amostras deverá ser em reta contínua nas áreas a serem amostradas.

os solos ideais para o cultivo das hortaliças são aqueles que se apresentam com altos teores de matéria orgânica e com elevados teores dos elementos químicos necessários ao bom desenvolvimento das plantas.

os terrenos planos ou levemente inclinados devem ser os preferidos para a instalação de hortas, pois eles permitem a mecanização e sofrem menos com a erosão.

ao planejar seu plantio, o olericultor deve ter em mente as exigências do mercado a que se propõe fornecer seus produtos, atentando tanto para as espécies (abóbora, alface, melancia, tomate, etc.) que irá cultivar, como para as variedades (alface crespa, alface lisa, etc.) a serem plantadas e em quais épocas. Assim, se sua intenção é abastecer o mercado local, não há necessidade de conhecer as preferências de sua comunidade, caso pretenda exportar, deve saber para onde vai vender e quais as exigências dos consumidores daquela região, tanto em termos de tipos do produto, como em que época cada espécie hortícola é mais procurada.

as hortaliças são plantas altamente exigentes no que diz respeito à água para irrigação tanto em quantidade, como em qualidade. Para efeito de planejamento, estima-se que a necessidade de água para o cultivo das hortaliças situa-se na faixa de 0,5 litro por segundo por hectare cultivado. O ponto de captação da água deve se situar próximo ou acima da área cultivada, para se evitar gastos excessivos com energia.

se deve dar preferência aos solos ditos de textura franca, ou seja, bem arenosos e bem argilosos. A classificação do solo também é obtida por meio da análise realizada em laboratório, entretanto uma maneira rápida de se determinar a textura do solo (quantidade de areia e barro) é se pegar um pouco de solo com a mão, esfregando-o entre os dedos indicador e polegar. Caso o solo fique feito uma pasta aderida aos dedos, ele é excessivamente argiloso, caso provoque sensação de arranhar os dedos, ele é excessivamente arenoso.

o olericultor deve se preocupar agora em planejar as edificações a serem erguidas, que darão apoio a seu trabalho, tais como: sementeiras, viveiros, garagem para guarda de máquinas e implementos agrícolas, depósitos para ferramentas, sementes, adubos e defensivos, além de uma sala com boa iluminação e disponibilidade de água para processamento pós-colheita (limpeza, classificação e embalagem).

a localização do terreno deve ser adequada, de modo que a horta receba luz solar diretamente ao longo de todo o dia, não sendo recomendado que se tenha sombra sobre as plantas. Quanto à construção dos canteiros, estes devem ser construídos com a maior dimensão (comprimento), disposta no sentido norte-nordeste, de modo a cortar o caminhamento do Sol.

Rochas com grandes quantidades de elementos nutrientes podem originar solos férteis, ao passo que solos derivados de rochas pobres serão inevitavelmente de baixa fertilidade. Solos derivados de arenito (rocha geralmente pobre em nutrientes) possuem baixa quantidade de nutrientes (cálcio, magnésio, potássio), comparativamente aos originados de basalto (rochas mais ricas em nutrientes).

Hidrogênio, oxigênio, carbono e nitrogênio, e, os demais nutrientes para as plantas, como cálcio, magnésio, potássio e fósforo, provêm dos minerais presentes nas rochas que, ao se decomporem pela ação do intemperismo, liberam esses elementos para o solo para serem absorvidos pelos vegetais.

Em qualquer clima, os arenitos geralmente originam solos de textura grosseira (arenosa), têm alta fertilidade, armazenam pouca água e são muito propensos à erosão. Rochas como o basalto originam solos de textura argilosa e com altos teores de ferro, pois são ricas nesse elemento. Solos originados a partir de argilitos apresentarão textura argilosa, isto é, com predominância de argila.

O granito, em região de clima seco e quente, origina solos rasos e pedregosos em virtude da reduzida quantidade de chuvas. Já, em clima úmido e quente, essa mesma rocha dará origem a solos mais profundos, não-pedregosos e mais ricos.

Dependendo do tipo de material de origem, os solos podem ser arenosos, argilosos, férteis ou pobres. É importante salientar que uma mesma rocha não pode originar solos muito diferentes, dependendo da variação dos demais fatores de formação.

Os minerais secundários são formados no solo pelo intemperismo dos minerais primários. Isto é, os minerais primários que estavam no tamanho de areia ou silte sofrem intemperismo químico, podendo ser totalmente dissolvidos, e os elementos químicos liberados podem se recombinar e dar origem aos minerais secundários, ou seja, aos minerais que são formados no próprio solo e predominam na fração argila. Quando esses elementos dissolvidos não se recombinam, eles não permanecem na solução do solo, podendo ser absorvidos pelas plantas ou simplesmente perdidos por lixiviação. 

As frações areia e silte são compostas principalmente por minerais secundários, enquanto a fração argila é composta por minerais primários. Os minerais primários são aqueles provenientes das rochas, que, ao sofrerem a ação do clima e dos organismos, começam a apodrecer e a dar origem ao solo; este processo de apodrecimento das rochas pela ação de agentes químicos, físicos e biológicos é chamado de intemperismo.

A fração argila é composta principalmente por minerais secundários e, ao contrário das frações areia e silte, não apresenta nenhuma reserva de nutrientes. Mas, apesar de tão pequena, por que a fração argila é tão importante no solo? A resposta a essa pergunta é simples: embora a fração argila não possua reserva de nutrientes, ela possui cargas em sua superfície. Estas cargas são responsáveis pela capacidade de troca de cátions (CTC) do solo. As cargas na superfície da argila podem reter os nutrientes por simples atração eletrostática, retirando-os da solução do solo e evitando que estes nutrientes sejam perdidos por lixiviação.

Já a fração mais importante do solo é chamada de terra fina, que é composta por partículas menores de 2mm. É dividida da seguinte maneira: areia (2 a 0,09mm), silte (0,09 a 0,003mm) e argila (< 0,003mm). Esta divisão está relacionada exclusivamente ao tamanho da partícula e não com o tipo de mineral que a compõe. 

Partículas menores que 2mm são chamadas de esqueleto do solo e são constituídas por cascalhos (2mm a 2cm), calhaus (2 a 20cm) e matacão (> 20cm). O esqueleto do solo vai constituir a pedregosidade ou rochosidade do solo.