Questões de Concurso Para cozinheiro

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Q2447071 Nutrição
Identifique sinais de carne de frango fresca:  
Alternativas
Q2447070 Nutrição
Qual a Base do conteúdo da ficha técnica de preparo de alimentos? 
Alternativas
Q2447069 Nutrição
Qual dos cortes apresentados abaixo é considerado corte a Julienne ou Juliana?
Alternativas
Q2447068 Odontologia
A higiene corporal é um conjunto de cuidados que as pessoas devem ter com seu corpo para ter melhores condições de bem-estar e saúde mental. No caso da higiene bucal deve ser observado:  
Alternativas
Q2447067 Segurança e Saúde no Trabalho
Identifique um equipamento de proteção individual (EPI): 
Alternativas
Respostas
286: B
287: B
288: B
289: C
290: B