Questões de Concurso Para professor - agropecuária

"A necessidade de indicações de opções de utilização das terras para uso agrícola em lavouras, pastagens, exploração florestal e áreas que devem ser preservadas, conduziu ao desenvolvimento de um sistema elaborado dentro da Embrapa Solos. Lembrando que, o planejamento agrícola necessita de informações diversificadas sobre as possibilidades de uso das terras, para fundamentá-lo em bases amplas, ao nível dos conhecimentos tecnológicos já atingidos no país, de maneira que, as avaliações do solo possibilitem o uso não só para lavouras, como também, para pastagem plantada, silvicultura, pastagem natural e áreas para preservação. " Fonte: EMBRAPA, 2001.
O texto acima aborda um determinado assunto dentro da área de solos, marque a alternativa CORRETA ao qual o mesmo se aplica.

Emilia Ferreiro estudou e trabalhou com Piaget e teve grande relevância no processo educacional brasileiro. Qual foi a importância das ideias de Emilia?
Marque a alternativa correspondente.

Em relação ao processo de maturação de frutos, analise as afirmativas identificando com “V” as VERDADEIRAS e com “F” as FALSAS, assinalando a seguir a alternativa CORRETA, na sequência de cima para baixo. ( ) A maturação do fruto inicia-se quando seu desenvolvimento é completo, e pode ocorrer independentemente da planta mãe. ( ) Após o Início da maturação, ocorre aumento significativo do tamanho do fruto. ( ) Uma importante característica de muitos frutos é a mudança de cor à medida que amadurecem, o que facilita a identificação dos frutos maduros. ( ) O amolecimento da polpa dos frutos, durante o amadurecimento, ocorre principalmente pela ação de enzimas, como a celulase e poligalacturonase, que degradam as paredes celulares das células. ( ) O sabor dos frutos é determinado pelo balanço entre açúcares, ácidos e outros compostos, tais como ésteres e aldeídos.

A grande maioria das plantas cultivadas e silvestres apresenta a via sexuada do desenvolvimento, cujo ciclo começa e termina pela semente. A água é o fator ambiental que exerce maior influência sobre o processo de germinação. Em relação às três fases de absorção de água pelas sementes, analise as afirmativas a baixo, assinalando a seguir a alternativa em que (todas) a(s) afirmativa(s) está(ão) CORRETA(S): I – A fase um é bastante rápida, ocorre como uma consequência do potencial matricial dos vários tecidos. II – Na fase dois, a semente praticamente só absorve água. III – A fase três é de absorção ativa. Neste estádio, o eixo embrionário já iniciou seu crescimento, de maneira que as novas células em formação e crescimento exigem água.

As plantas são constituídas basicamente de água, variando seu conteúdo de 70 a 90% da massa verde. Em relação aos efeitos do déficit hídrico, marque a alternativa CORRETA.

Desde a implantação da cultura da macieira no Brasil, os pomicultores enfrentam diversos problemas fitossanitários. Em relação a doenças da macieira, marque a alternativa CORRETA.

Em Enologia, a concentração de açúcares é fator primordial para a produção de um bom vinho. Os teores ideais para elaboração de vinho variam com objetivo, em geral ficando entre:

Os insetos pragas representam uma constante ameaça na produção de pêssego. Dentre estes a mosca-das-frutas sul-americana (Anastrepha fraterculus) é a principal espécie que ocorre no sul do Brasil. Sobre a mosca das frutas, analise as afirmativas abaixo, assinalando a seguir a alternativa em que todas as afirmativas estão CORRETAS: I. A mosca-das-frutas é de cor amarelada, corpo amarelo mais escuro e asas transparentes com manchas escuras. II. A fêmea e o macho possuem no final do abdômen um alongamento pontiagudo, o ovopositor. III. Em média, as moscas-das-frutas quando adultas, possuem comprimento de 7 milímetros, e envergadura de asa de aproximadamente 16 milímetros. IV. A mosca fêmea leva de quatro a sete dias após a emergência para atingir a maturidade sexual. V. Em temperaturas médias de 25ºC e 26ºC, as moscas-das-frutas completam seu ciclo de vida em 26 a 30 dias.

Em enxertia, para uma perfeita união entre enxerto e porta-enxerto, é necessário que ocorra uma sequência de eventos. Analise as afirmativas identificando com “V” as VERDADEIRAS e com “F” as FALSAS, assinalando a seguir a alternativa CORRETA, na sequência de cima para baixo. ( ) Quanto em contato os tecidos cambiais do enxerto e do porta-enxerto, ambas com grande capacidade meristemática, ocorre multiplicação desordenada de células, irregularmente diferenciadas e agrupadas em um tecido denominado calo. ( ) Com a multiplicação das células ocorre um entrelaçamento das mesmas, formando um tecido de calo comum a ambas as partes. ( ) Há uma diferenciação das células em novas células cambiais, promovendo uma união com o cambio original do enxerto e do porta-enxerto. ( ) O novo câmbio produz novos tecidos vasculares, que permitem o fluxo normal de água e de nutrientes. Com isso está formada a união entre enxerto e porta-enxerto.

O processo de propagação agâmica por estaquia baseia-se na capacidade de regeneração dos tecidos e emissão de raízes das plantas, devendo a estaca possuir ao menos uma gema. Em relação à estaca do tipo lenhosa simples. Qual alternativa completa as lacunas da frase abaixo na ordem que os números aparecem. É obtida subdividindo-se o ramo em pedaços de ______ e _____ centímetros de comprimento, com diâmetro normalmente varia de _____ e _____ centímetros e cada estaca deve possuir de _____ a _____ gemas.

Em relação ao controle de plantas daninhas, analise as afirmativas identificando com “V” as VERDADEIRAS e com “F” as FALSAS, assinalando a seguir a alternativa CORRETA, na sequência de cima para baixo. ( ) O controle Preventivo consiste no uso de práticas que visam prevenir a introdução, estabelecimento e/ou a disseminação de determinadas espécies em áreas ainda por elas não infestadas. ( ) O controle Cultural consiste no uso de práticas comuns ao bom manejo da água e do solo, como a rotação de cultura, a variação do espaçamento de cultura e o uso de coberturas verdes. ( ) O controle Mecânico consiste na eliminação das plantas daninhas através do efeito físico-mecânico. ( ) O controle Biológico consiste no uso de inimigos naturais como pragas e doenças. Não sendo considerada a inibição alelopática de plantas daninhas, exercida por outras plantas. ( ) Em relação ao controle Químico, os herbicidas podem ser classificados como seletivos ou não seletivos, com relação ao tipo de plantas que matam.

Transplantação é o processo de retirada das mudas do viveiro e seu plantio no campo ou em recipientes para posterior plantio. As mudas podem ser de raízes nuas ou com torrão. Assinale a alternativa em que só aparecem as DESVANTAGENS da utilização de mudas com torrão:

A cultura do tomateiro é uma das mais disseminadas ao redor do mundo, embora seja extremamente complexa e de elevado risco econômico. Com relação à implantação dessa cultura, analise as afirmativas identificando com “V” as VERDADEIRAS e com “F” as FALSAS, assinalando a seguir a alternativa CORRETA, na sequência de cima para baixo: ( ) A semeadura direta no campo apresenta algumas desvantagens, entre elas o gasto elevado com sementes, a dificuldade para realizar os tratos culturais iniciais e a necessidade de desbastar as plantinhas em excesso na maioria das situações, operação difícil e onerosa. ( ) A semeadura densa em sementeira, seguida pela repicagem para viveiro e posterior transplante para o campo, produz mudas mais vigorosas que nos demais métodos e em tempo reduzido. Porém, o excessivo manuseio danifica as raízes, favorecendo o aparecimento de problemas fitossanitários. ( ) A semeadura realizada diretamente em recipientes reúne uma série de vantagens. A primeira delas é a redução no manuseio das mudas, levando à diminuição na ocorrência de doenças, tanto pelo menor contato manual dos operadores quanto pela manutenção de raízes mais íntegras. Outras vantagens incluem maior precocidade no campo e economia de sementes. ( ) Atualmente a semeadura em bandejas é o método mais utilizado, por reunir todas as vantagens do método em recipientes, embora exija mais mão-de-obra durante as operações. ( ) Recomenda-se realizar o transplante para o sulco de plantio no crepúsculo e irrigar com frequência, para que as plantam retomem o desenvolvimento com rapidez. A muda deve ser transplantada em profundidade menor do que aquela em que se encontrava.

A cenoura é considerada a melhor fonte vegetal de beta-caroteno, precursor da vitamina A. Quanto mais intensa for a coloração, mais elevado é o teor de beta-caroteno e maior o valor nutricional. Analise as afirmativas identificando com “V” as VERDADEIRAS e com “F” as FALSAS, assinalando a seguir a alternativa CORRETA, na sequência de cima para baixo: ( ) A cenoura pertence à família das apiáceas (umbelíferas), juntamente com a salsa, o coentro e o funcho. ( ) O melhoramento genético da cenoura proporcionou o surgimento de algumas variedades adaptadas a climas mais frios e outras adaptadas ao calor. ( ) Quando não são utilizadas semeadoras de precisão, o desbaste se torna necessário devido à alta densidade de semeadura. ( ) O ciclo de cultivo da cenoura, que vai da semeadura até a colheita, varia de 50 a 70 dias. ( ) Por ser uma hortaliça tuberosa, a cenoura é exigente em solo apresentando ótimas condições físicas, sendo mais favoráveis os solos de textura média, leves, soltos e arejados, que não apresentam obstáculo ao desenvolvimento da raiz.

Com relação à cultura da batata ou bataticultura, assinale a alternativa CORRETA:

Atualmente, o controle fitossanitário em olericultura tem sido direcionado a medidas preventivas, de natureza não-química. Dessa forma, assinale a alternativa INCORRETA:

A propagação das hortaliças é muito importante, pois os erros acometidos nessa etapa geralmente não podem ser corrigidos posteriormente. Analise as afirmativas identificando com “V” as VERDADEIRAS e com “F” as FALSAS assinalando a seguir a alternativa CORRETA, na sequência de cima para baixo: ( ) Viveiros apresentam leitos de consistência mais pesada em relação à sementeira. ( ) A produção de mudas em copinhos proporciona diminuição do manuseio das mudas, prevenindo-se a disseminação de patógenos por mão contaminadas, além de ocasionar reduzida perda de água, diminuindo os custos com irrigação. ( ) A vermiculita expandida é um mineral utilizado na composição do substrato que recebe as sementes para a produção de mudas. Esse mineral absorve até cinco vezes o seu peso em água e deve ser usado na proporção de 30 a 40% do substrato em relação ao volume dos demais materiais. ( ) As mudas podem ser transplantadas com raiz nua, quando produzidas em sementeiras, ou com raiz protegida por torrão quando produzidas em viveiros, recipientes ou bandejas. A vantagem das mudas com raiz nua são o maior índice de “pegamento” e recuperação mais rápida das plantas após o transplante. ( ) O “endurecimento” das mudas previamente ao transplante objetiva adaptá-las melhor às condições menos favoráveis do local definitivo. Para isso a irrigação deve ser suspensa às vésperas do transplante, com a finalidade de elevar o teor de matéria seca (MS) das plantas, o que favorece a retomada no desenvolvimento após o transplante. Além disso, o “endurecimento” é favorecido pelo adequado fornecimento de nitrogênio (N), fósforo (P) e potássio (K).

Assinale a alternativa que ilustra o preenchimento CORRETO dos parênteses, de cima para baixo: 1 – Porção da planta altamente digestível, que consiste principalmente de carboidratos, que permanecem após a extração de proteína bruta, cinza, fibra bruta, gordura e umidade. 2 – Gramíneas ou ervas monocotiledôneas que apresentam os perfilhos reunidos em um feixe de crescimento ereto. 3 – Fração da forragem composta por celulose, hemicelulose e lignina. 4 – Substância química indigestível, usada como indicador para estimar o consumo de animais na pastagem. 5 – Plantas que apresentam caule rastejante que enraíza nos nós, podendo a planta multiplicar-se por meio destes. 6 – É um composto orgânico de digestibilidade muito baixa, que reforça a parede celular dos vegetais, especialmente das árvores. ( ) Hábito estolonífero. ( ) Hábito cespitoso. ( ) Extrativos não-nitrogenados (ENN). ( ) Fibra em Detergente Neutro (FDN). ( ) Lignina. ( ) Óxido crômico (Cr₂O₃).

A ensilagem é um método de conservar as forragens, utilizada em situações onde ocorre oferta sazonal de alimento para os animais. Se o processo for conduzido da maneira adequada, a silagem apresentará valor nutricional próximo ao da forragem verde. Vários fatores interferem na obtenção de uma boa silagem, entre eles é possível citar o tamanho das partículas, a espécie de planta utilizada e o seu teor de umidade no momento do corte. Com relação a esse assunto, assinale a alternativa que apresenta as palavras que preenchem CORRETAMENTE as lacunas, na ordem em que aparecem no texto: I. Uma tecnologia utilizada para melhor controlar o processo fermentativo é o uso de inoculantes, que favorecem a produção de………………., proporcionando rápida estabilização da silagem com menor degradação dos nutrientes. II. Ao ser comparada com a silagem de gramíneas hibernais, a silagem de milho possui ………..… qualidade. A silagem de milho apresenta ………….. teor de Nutrientes Digestíveis Totais (NDT) e …………….. concentração de Proteína Bruta (PB), quando comparada à primeira. III. Para que possa ser realizada uma boa compactação da silagem de milho, as partículas devem ser trituradas com tamanho entre……………centímetros, e para que o rendimento de matéria seca (MS) e valor nutricional sejam otimizados, a colheita deve acontecer quando os grãos estão..……………

As culturas oleráceas são altamente exigentes em nutrientes. O solo deve fornecer, sob forma e quantidade adequadas, 14 elementos químicos, os quais são reconhecidos como essenciais aos vegetais, e divididos em macro e micronutrientes. Assinale a alternativa que contêm apenas exemplos de macronutrientes: