Questões de Concurso Para residência multiprofissional - nutrição
Foram encontradas 645 questões
Resolva questões gratuitamente!
Junte-se a mais de 4 milhões de concurseiros!
O Guia Alimentar para a População Brasileira (2014) apresenta orientações sobre alimentação saudável e adequada. No que se refere às informações presentes nesse guia acerca de alimentos ultraprocessados, julgue o item a seguir.
O referido guia indica que alimentos ultraprocessados sejam
consumidos, no máximo, entre duas a três vezes por semana.
Alimentos ultraprocessados são aqueles que apresentam origem industrializada, sendo produzidos inteiramente a partir de substâncias extraídas de alimentos e(ou) derivadas de constituintes de alimentos.
Acerca de avaliação nutricional em idosos, julgue o item a seguir.
A albumina é um marcador sensível e agudo do estado
nutricional de idosos, principalmente daqueles
hospitalizados.
Acerca de avaliação nutricional em idosos, julgue o item a seguir.
A circunferência da panturrilha é um parâmetro sensível para
mensurar perda de massa muscular em idosos.
Acerca de avaliação nutricional em idosos, julgue o item a seguir.
Os pontos de corte do índice de massa corporal para a
classificação como eutrofia em idosos estão entre os valores
18,5 kg/m2 a 24,9 kg/m2
.