Questões de Concurso Para residência multiprofissional - nutrição
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A respeito do aleitamento materno, julgue o item subsequente.
O leite materno é um alimento completo. Isso significa que,
até os doze meses de idade, o bebê não precisa de nenhum
outro alimento, como chá, suco, água ou outro leite.
Julgue o item que se segue, referente a diabetes melito.
Ricos em vitaminas, minerais e fibras, as frutas, verduras
e os legumes são essenciais para o sistema imunológico,
a vitalidade e o bom funcionamento intestinal. Por fornecerem
alta quantidade desses nutrientes sem comprometer a glicemia,
verduras e legumes devem ser consumidos em abundância,
ao passo que as frutas, por possuírem frutose em sua
composição, devem ser consumidas com moderação.
Julgue o item que se segue, referente a diabetes melito.
Entre os açúcares principais, o mais conhecido é a frutose
(açúcar branco ou o mascavo), proveniente da cana-de-açúcar
e também presente nas frutas e no mel.
Julgue o item que se segue, referente a diabetes melito.
As fibras alimentares, que auxiliam na redução dos níveis
de glicemia e colesterol, são compostas por um conjunto
de substâncias derivadas de vegetais e resistentes à digestão
e absorção no intestino delgado humano.
Julgue o item que se segue, referente a diabetes melito.
Pessoas com diabetes não podem consumir frutos típicos
da região Norte, como açaí, pupunha e tucumã.