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Para assistente em administração
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TRATAMENTO DE CHOQUE
A refrigeração é uma questão delicada para os fruticultores. As baixas temperaturas, ao mesmo tempo em que são necessárias à conservação das frutas, também podem causar danos ao produto, se a exposição ao frio for prolongada. Essa contradição, entretanto, está com os dias contados. É o que promete um novo método desenvolvido por pesquisadores do Laboratório de Fisiologia e Bioquímica Pós-Colheita da Esalq – Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.
O processo, chamado de condicionamento térmico, consiste em mergulhar o fruto em água quente antes de refrigerá-lo. “O frio faz com que a fruta fique vulnerável à ação de substâncias que deterioram a casca, mas o uso da água quente ativa seu sistema de defesa”, afirma o pesquisador Ricardo Kluge.
A temperatura da água e a duração do mergulho variam para cada espécie, mas, em média, as frutas são mantidas em 52 graus por poucos minutos. Em alguns casos, o tratamento aumenta a conservação em até 50% do tempo; se um produto durava 40 dias em ambiente frio, pode passar a durar 60.
Resistência. A Esalq também desenvolveu um outro tipo de tratamento, o “aquecimento intermitente”. Essa técnica consiste em pôr a fruta em ambiente refrigerado e, depois de dez dias, deixá-la em temperatura ambiente por 24 horas, para então devolvê-la à câmara fria. “Isso faz com que o produto crie resistência ao frio e não seja danificado”, afirma Ricardo Kluge. Para o produtor de pêssegos Waldir Parise, isso será muito válido, pois melhora a qualidade final do produto. Ele acredita que a nova técnica aumentará o valor da fruta no mercado. “Acho que facilitará bastante nossa vida.”
De acordo com o pesquisador Kluge, o grande desafio é fazer com que essa novidade passe a ser usada pelo produtor. “No começo é difícil, pois muitos apresentam resistência às novidades”, diz. Neste ano, os pesquisadores trabalharão mais próximos dos agricultores, tentando ensinar-lhes a técnica. “Acho que daqui a três anos ela será mais usada”. O Chile já usa o método nas ameixas.
As frutas tropicais devem ser as mais abordadas pelo estudo, pois não apresentam resistência natural às baixas temperaturas. A pesquisa testou o método só no limão taiti, na laranja valência e no pêssego dourado-2.
(Luis Roberto Toledo e Carlos Gutierrez. Revista Globo Rural – Março/2006)
"No começo é difícil, pois muitos apresentam resistências às novidades". Pelo processo da intertextualidade a alternativa que contém uma citação com o mesmo valor semântico do período acima é:
TRATAMENTO DE CHOQUE
A refrigeração é uma questão delicada para os fruticultores. As baixas temperaturas, ao mesmo tempo em que são necessárias à conservação das frutas, também podem causar danos ao produto, se a exposição ao frio for prolongada. Essa contradição, entretanto, está com os dias contados. É o que promete um novo método desenvolvido por pesquisadores do Laboratório de Fisiologia e Bioquímica Pós-Colheita da Esalq – Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.
O processo, chamado de condicionamento térmico, consiste em mergulhar o fruto em água quente antes de refrigerá-lo. “O frio faz com que a fruta fique vulnerável à ação de substâncias que deterioram a casca, mas o uso da água quente ativa seu sistema de defesa”, afirma o pesquisador Ricardo Kluge.
A temperatura da água e a duração do mergulho variam para cada espécie, mas, em média, as frutas são mantidas em 52 graus por poucos minutos. Em alguns casos, o tratamento aumenta a conservação em até 50% do tempo; se um produto durava 40 dias em ambiente frio, pode passar a durar 60.
Resistência. A Esalq também desenvolveu um outro tipo de tratamento, o “aquecimento intermitente”. Essa técnica consiste em pôr a fruta em ambiente refrigerado e, depois de dez dias, deixá-la em temperatura ambiente por 24 horas, para então devolvê-la à câmara fria. “Isso faz com que o produto crie resistência ao frio e não seja danificado”, afirma Ricardo Kluge. Para o produtor de pêssegos Waldir Parise, isso será muito válido, pois melhora a qualidade final do produto. Ele acredita que a nova técnica aumentará o valor da fruta no mercado. “Acho que facilitará bastante nossa vida.”
De acordo com o pesquisador Kluge, o grande desafio é fazer com que essa novidade passe a ser usada pelo produtor. “No começo é difícil, pois muitos apresentam resistência às novidades”, diz. Neste ano, os pesquisadores trabalharão mais próximos dos agricultores, tentando ensinar-lhes a técnica. “Acho que daqui a três anos ela será mais usada”. O Chile já usa o método nas ameixas.
As frutas tropicais devem ser as mais abordadas pelo estudo, pois não apresentam resistência natural às baixas temperaturas. A pesquisa testou o método só no limão taiti, na laranja valência e no pêssego dourado-2.
(Luis Roberto Toledo e Carlos Gutierrez. Revista Globo Rural – Março/2006)
O emprego das aspas no segundo parágrafo:
TRATAMENTO DE CHOQUE
A refrigeração é uma questão delicada para os fruticultores. As baixas temperaturas, ao mesmo tempo em que são necessárias à conservação das frutas, também podem causar danos ao produto, se a exposição ao frio for prolongada. Essa contradição, entretanto, está com os dias contados. É o que promete um novo método desenvolvido por pesquisadores do Laboratório de Fisiologia e Bioquímica Pós-Colheita da Esalq – Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.
O processo, chamado de condicionamento térmico, consiste em mergulhar o fruto em água quente antes de refrigerá-lo. “O frio faz com que a fruta fique vulnerável à ação de substâncias que deterioram a casca, mas o uso da água quente ativa seu sistema de defesa”, afirma o pesquisador Ricardo Kluge.
A temperatura da água e a duração do mergulho variam para cada espécie, mas, em média, as frutas são mantidas em 52 graus por poucos minutos. Em alguns casos, o tratamento aumenta a conservação em até 50% do tempo; se um produto durava 40 dias em ambiente frio, pode passar a durar 60.
Resistência. A Esalq também desenvolveu um outro tipo de tratamento, o “aquecimento intermitente”. Essa técnica consiste em pôr a fruta em ambiente refrigerado e, depois de dez dias, deixá-la em temperatura ambiente por 24 horas, para então devolvê-la à câmara fria. “Isso faz com que o produto crie resistência ao frio e não seja danificado”, afirma Ricardo Kluge. Para o produtor de pêssegos Waldir Parise, isso será muito válido, pois melhora a qualidade final do produto. Ele acredita que a nova técnica aumentará o valor da fruta no mercado. “Acho que facilitará bastante nossa vida.”
De acordo com o pesquisador Kluge, o grande desafio é fazer com que essa novidade passe a ser usada pelo produtor. “No começo é difícil, pois muitos apresentam resistência às novidades”, diz. Neste ano, os pesquisadores trabalharão mais próximos dos agricultores, tentando ensinar-lhes a técnica. “Acho que daqui a três anos ela será mais usada”. O Chile já usa o método nas ameixas.
As frutas tropicais devem ser as mais abordadas pelo estudo, pois não apresentam resistência natural às baixas temperaturas. A pesquisa testou o método só no limão taiti, na laranja valência e no pêssego dourado-2.
(Luis Roberto Toledo e Carlos Gutierrez. Revista Globo Rural – Março/2006)
Segundo o texto, entre a refrigeração e os fruticultores há uma:
Considere as afirmativas abaixo relacionadas com mensagens eletrônicas não solicitadas (spam) e as práticas para reduzi-las:
I. Caso exista um link para remoção, siga esse link para que o seu e-mail seja retirado da lista de spam.
II. Ao enviar uma mensagem para muitos destinatários, use o campo “Cc” para listar os seus e-mails.
III. Habilite a abertura de imagens em e-mails HTML na sua ferramenta de acesso a e-mails.
Está INCORRETO o que se afirma em:
Considere a tabela abaixo para responder às questões 48 e 49.
A tabela do LibreOffice Calc abaixo mostra os gastos de viagem de um funcionário de uma empresa.
A | B | C | |
1 | Gastos | Pagamento | Valores |
2 | Refeição | Cartão | R$ 25,00 |
3 | Abastecimento | Dinheiro | R$ 250,00 |
4 | Refeição | Dinheiro | R$ 30,00 |
5 | Refeição | Cartão | R$ 15,00 |
6 | Refeição | Cartão | R$ 15,50 |
7 | Hospedagem | Cartão | R$ 368,00 |
8 | Transporte Público | Dinheiro | R$ 5,00 |
A fórmula que soma CORRETAMENTE todos os gastos com refeições pagas com cartão pelo funcionário é:
Considere a tabela abaixo para responder às questões 48 e 49.
A tabela do LibreOffice Calc abaixo mostra os gastos de viagem de um funcionário de uma empresa.
A | B | C | |
1 | Gastos | Pagamento | Valores |
2 | Refeição | Cartão | R$ 25,00 |
3 | Abastecimento | Dinheiro | R$ 250,00 |
4 | Refeição | Dinheiro | R$ 30,00 |
5 | Refeição | Cartão | R$ 15,00 |
6 | Refeição | Cartão | R$ 15,50 |
7 | Hospedagem | Cartão | R$ 368,00 |
8 | Transporte Público | Dinheiro | R$ 5,00 |
A fórmula que soma CORRETAMENTE os valores gastos com refeições pelo funcionário é:
Atualmente é muito comum o acesso à Internet usando redes sem fio (wifi) públicas em aeroportos, shopping centers e universidades. Para acessar mensagens de correio eletrônico nesses ambientes, é recomendado utilizar como padrão o protocolo https ao invés do http. NÃO é justificativa para a utilização do protocolo https:
Considere a tabela abaixo para responder às questões 45 e 46.
A tabela do LibreOffice Calc abaixo mostra nomes de alunos da Universidade Federal da Zona da Mata (UFZM), suas respectivas notas em uma disciplina da graduação, assim como a situação deles na disciplina; isto é, se o aluno foi aprovado, ficou de prova final ou se foi reprovado.
A | B | C | |
1 | Nome | Nota | Situação |
2 | Antônio da Silva Pereira | 61 | Aprovado |
3 | Maria Aparecida Santana | 81 | Aprovado |
4 | Ricardo Emanuel Silveira | 40 | Prova Final |
5 | Gisele Evangelista Tocantins | 25 | Reprovado |
Assinale a alternativa na qual a fórmula calcula CORRETAMENTE o número de alunos aprovados:
Considere a tabela abaixo para responder às questões 45 e 46.
A tabela do LibreOffice Calc abaixo mostra nomes de alunos da Universidade Federal da Zona da Mata (UFZM), suas respectivas notas em uma disciplina da graduação, assim como a situação deles na disciplina; isto é, se o aluno foi aprovado, ficou de prova final ou se foi reprovado.
A | B | C | |
1 | Nome | Nota | Situação |
2 | Antônio da Silva Pereira | 61 | Aprovado |
3 | Maria Aparecida Santana | 81 | Aprovado |
4 | Ricardo Emanuel Silveira | 40 | Prova Final |
5 | Gisele Evangelista Tocantins | 25 | Reprovado |
Na UFZM, o aluno é aprovado se obtiver nota superior ou igual a 60; o aluno ficará de prova final caso obtenha nota maior ou igual a 40 e menor que 60; o aluno será reprovado caso obtenha uma nota inferior a 40 pontos. A fórmula que preenche CORRETAMENTE a célula de situação do aluno Antônio da Silva Pereira é:
Considere os seguintes textos pesquisados no Google por intermédio do campo de pesquisa do Mozilla:
I. “Eu quase que nada não sei. Mas desconfio de muita coisa.”
II. Eu quase que nada não sei. Mas desconfio de muita coisa.
Dentre as afirmativas abaixo, assinale a CORRETA:
Considere os seguintes textos utilizados como entrada de pesquisas no Google:
I. site:br noel rosa
II. site:org noel rosa
Dentre as afirmativas abaixo, assinale a INCORRETA:
Considere as afirmativas abaixo sobre o programa Thunderbird:
I. Por padrão, o sistema de identificação de SPAM desse programa é desativado.
II. Os destinatários de um e-mail não veem endereços eletrônicos adicionados no campo “Bcc”.
III. Esse programa pode ser configurado para baixar apenas as primeiras linhas de um e-mail que exceder o limite de 600 kbytes.
Está CORRETO o que se afirma em:
Considere as afirmativas abaixo relacionadas ao uso de tabelas do editor de textos LibreOffice:
I. Ao criar uma nova tabela é necessário definir o número de linhas e de colunas.
II. Todas as células de uma mesma coluna devem ter o mesmo tipo de formatação.
III. É possível utilizar a opção de ordenação (classificação) a uma ou mais colunas.
IV. A função de mesclar só pode ser aplicada a células contíguas
Está CORRETO o que se afirma em:
Assinale a afirmativa INCORRETA sobre o aplicativo de gerenciamento de e-mails Thunderbird:
Em relação às opções de formatação de páginas do editor de textos LibreOffice, assinale a afirmativa INCORRETA:
No que se refere às funcionalidades do editor de textos LibreOffice, na opção “Arquivo”, assinale a afirmativa INCORRETA:
Considere as afirmativas abaixo relacionadas à instalação de programas aplicativos no sistema operacional Ubuntu Linux:
I. A instalação de novos programas só pode ser feita usando a central de programas.
II. A senha de administrador é necessária para a instalação e/ou remoção de programas.
III. A instalação de programas só pode ser feita se o computador estiver conectado à Internet.
Está CORRETO o que se afirma apenas em:
Considere as afirmativas abaixo relacionadas ao gerenciador de arquivo Nautilus, utilizado no sistema operacional Ubuntu Linux:
I. Permite habilitar ou desabilitar a visualização de arquivos cujos nomes começam com “.” (arquivos ocultos).
II. Possui uma ferramenta de busca para localizar arquivo fornecendo seu nome (ou parte do nome).
III. Exibe por padrão, no modo de exibição de ícones, detalhes dos arquivos como tamanho em bytes.
Está CORRETO o que se afirma em:
Considerando a Lei n°. 8.112/1990, NÃO corresponde a um resultado do processo de Sindicância:
Em relação à Estrutura do Plano de Carreira dos Cargos Técnico-Administrativos em Educação (PCCTAE), estabelecido pela Lei n°. 11.091/2005, considere as afirmativas a seguir:
I. Os cargos são organizados em 5 (cinco) níveis de classificação.
II. Os cargos são organizados em 4 (quatro) níveis de capacitação.
III. Planejar, organizar, executar ou avaliar as atividades inerentes ao apoio técnico-administrativo ao ensino são atribuições gerais dos cargos que integram o PCCTAE.
Está CORRETO o que se afirma em:
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