Questões de Concurso
Para medicina veterinária
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“O pH do músculo, no momento do abate, é de aproximadamente ______. Durante o processo de Rigor mortis, o glicogênio muscular transforma-se em ácido lático, tornando o músculo mais ácido e reduzindo o pH para ______ a ______. Devido às reações químicas que ocorrem, há elevação de temperatura de cerca de ______°C na carcaça.” Assinale a alternativa que completa correta e sequencialmente a afirmativa anterior.
Sobre as características do Rigor mortis; analise as alternativas a seguir.
I. Contração e enrijecimento de músculos.
II. Opacidade dos músculos por falta de transparência.
III. Rigidez e imobilidade das juntas.
Está(ão) correta(s) a(s) alternativa(s)
“Sobre o Rigor mortis é correto afirmar que ocorre após a morte do animal e se desenvolve de __________ horas após o abate nos suínos, __________ horas nos ovinos e de __________ horas nos bovinos.” Assinale a alternativa que completa correta e sequencialmente a afirmativa anterior.
Em eqüinos, a anestesia geral e decúbito estão associados a desequilíbrios significativos na troca gasosa e na função respiratória, podendo ameaçar a vida de alguns animais; logo, ao se monitorar a respiração nos animais desta espécie, procura-se garantir
Os corticosteróides, exógenos ou endógenos, em concentrações elevadas causam alterações previsíveis no leucograma de cães. A resposta dos leucócitos é classicamente caracterizada pela
A perda de habilidade renal para a concentração de urina é um dos primeiros sinais de doença tubular renal. A determinação laboratorial que põe em evidência essa alteração física da urina é a (o)
Deve ser considerado, principalmente no tratamento da perda contínua da motilidade aboral progressiva do íleo resultante de afecções não cirúrgicas
A compactação cecal é descrita como a mais freqüente etiologia da obstrução cecal. Cavalos com compactações cecais primárias frequentemente apresentam
A capacidade de um agente infeccioso uma vez instalado no organismo do homem e de outros animais produzir sintomas em maior ou menor proporção entre os hospedeiros infectados refere-se à
Alteração comum em cães velhos, traduzida pela presença de elevações focais múltiplas da bolsa escrotal, sendo que o epitélio de revestimento pode se apresentar íntegro ou ulcerado. Microscopicamente, encontram-se vasos dilatados e espessados em contato direto com o epitélio. A descrição refere-se à(ao)
Nas éguas, as membranas fetais são eliminadas 15 a 90 minutos após o parto. Caso as secundinas não sejam expulsas, a intervenção do médico veterinário deve ser iniciada em
Para a assistência ao parto dos animais domésticos devem ser consideradas inúmeras particularidades. Na fase de expulsão fetal em éguas, a intervenção deve ser iniciada quando
A responsabilidade de tomar as medidas mais adequadas, no sentido de serem evitados maus tratos aos animais pelos quais é responsável desde o momento do desembarque no frigorífico cabe à(ao)
O período obrigatório para descanso, jejum e dieta hídrica nos depósitos do estabelecimento antes do abate de qualquer animal estipulado pelo RIISPOA é de
A pasteurização visa destruir microrganismos patogênicos não esporulados e reduzir significativamente a microbiota banal, de modo a oferecer ao consumidor um produto seguro, com vida útil aceitável, para ser consumido em pouco tempo. Na HTST são empregadas temperaturas e tempo de respectivamente
A rancificação auto-oxidativa é uma das principais reações de deterioração dos alimentos, já que implica o aparecimento de sabores e odores anômalos. Os principais substratos dessa reação são
Os surtos de influenza equina estão associados ao deslocamento e à reunião de equinos para exposições, vendas, corridas ou treinamentos. A replicação do vírus se dá no epitélio do trato respiratório, resultando em sua destruição, sendo o período de incubação da doença de até
O vírus da AIE afeta equinos, mulas e burros em muitos países, sendo transmitido mecanicamente por insetos hematófagos, sobretudo das espécies
As encefalites equinas compartilham algumas características epidemiológicas. O período de pico dessas doenças coincide com a época de número máximo de vetores, em geral,
Processo inflamatório cutâneo, agudo ou crônico, não contagioso e de caráter pruriginoso, que está associado a lesões edematosas, papulares, vesiculares, exsudativas e descamativas que se manifestam no cavalo no boleto, na superfície dos flexores carpais, nas articulações tarsais, na crina e na cauda: