Questões de Provas - Questões de Concursos

Q1744153

Ano: 2019 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Macaparana - PE Prova: IDHTEC - 2019 - Prefeitura de Macaparana - PE - Médico Veterinário |

Q1744153 Veterinária

A observação dos fenômenos relativos à saúde ao longo do tempo permite que se verifiquem variações ou tendências que podem ocorrer em sua frequência. Tais variações podem ser dos seguintes tipos: estacional, cíclica e secular. Sobre a variação ou tendência cíclica é INCORRETO afirmar

A

É uma flutuação na ocorrência de doenças cuja periodicidade envolve espaços de tempo que ultrapassam o período de um ano.

B

Está associada a alterações periódicas na densidade de hospedeiros susceptíveis, permitindo a transmissão do agente etiológico.

C

Essa variação pode ser observada mais comumente quando o agente etiológico apresenta alta patogenicidade, mas confere imunidade relativamente duradoura.

D

Ela está provavelmente associada com o tempo necessário para que a população atinja o valor-limite de hospedeiros suscetíveis.

E

Um exemplo foi a brucelose humana nos EUA, antes da erradicação da brucelose bovina, que era mais comum no verão do que no inverno, porque estava associada com o pico de nascimento no gado de leite e o concomitante aumento no risco de contrair a infecção a partir de anexos fetais e descargas uterinas.

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Q1744154

Ano: 2019 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Macaparana - PE Prova: IDHTEC - 2019 - Prefeitura de Macaparana - PE - Médico Veterinário |

Q1744154 Veterinária

Abaixamento de pH, como decorrência da chuva ácida (chuva com elevada concentração de íons H+, pela presença de substâncias químicas como dióxido de enxofre, óxidos de nitrogênio, amônia e dióxido de carbono), que contribui para a degradação da vegetação e da vida aquática. O texto refere-se a:

A

Assoreamento

B

Eutrofização

C

Acidificação

D

Nitridificação

E

Precipitação acidificada

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Q1744155

Ano: 2019 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Macaparana - PE Prova: IDHTEC - 2019 - Prefeitura de Macaparana - PE - Médico Veterinário |

Q1744155 Veterinária

A Triquinose na infecção humana pode ter origem em vários hospedeiros spp, mas a carne de porco é a principal causa registada. O ciclo de vida do género Trichinella compreende essencialmente duas fases: enteral e parenteral. A fase enteral envolve, EXCETO:

A

Ingestão da larva presente no tecido muscular infectado

B

Fixação nos tecidos e construção de uma “nurse cell”.

C

Libertação da larva no estômago.

D

Penetração no intestino delgado para transformação para fase adulta.

E

Acasalamento no lúmen do intestino delgado do hospedeiro.

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Q1744156

Ano: 2019 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Macaparana - PE Prova: IDHTEC - 2019 - Prefeitura de Macaparana - PE - Médico Veterinário |

Q1744156 Veterinária

Quanto ao coxão-duro, é INCORRETO afirmar:

A

Termos utilizados: coxão-de-fora, chandanca, postavermelha, perniquim, lagarto-plano, lagarto-chato, lagarto-vermelho, chã-de-fora e lagarto-atravessado.

B

É o corte constituído da massa muscular da face lateral do coxão, separado do lagarto.

C

Limites: anterior: patinho e alcatra / posterior: lagarto / medial: coxão-mole / inferior: músculo-mole.

D

Bases ósseas: ísquio, púbis, fêmur e tíbia (extremidade proximal) e componente muscular: glúteo bíceps

E

Preparação do corte - O corte é obtido pela liberação, à faca, das massas musculares aderidas às faces lateral do fêmur e ventral do ilíaco, extremidades proximais da tíbia e da fíbula. Separa se ainda o corte de suas ligações com o músculo-mole, lagarto e coxão-mole.

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Q1744158

Ano: 2019 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Macaparana - PE Prova: IDHTEC - 2019 - Prefeitura de Macaparana - PE - Médico Veterinário |

Q1744158 Veterinária

Entende-se por entreposto de carnes e derivados:

A

O estabelecimento dotado de instalações completas e equipamentos adequados para o abate, manipulação, elaboração, preparo e conservação das espécies de açougue sob variadas formas, com aproveitamento completo, racional e perfeito, de subprodutos não comestíveis; possuirá instalações de frio industrial

B

O estabelecimento dotado de instalações para o abate e industrialização de: a) suínos; b) ovinos; c) caprinos; d) aves e coelhos; e) caça de pêlo, dispondo de frio industrial e, a juízo do D.I.P.O.A., de instalações para o aproveitamento de subprodutos não comestíveis.

C

O estabelecimento que industrialize a carne de variadas espécies de açougue, com ou sem sala de matança anexa, e em qualquer dos casos seja dotado de instalações de frio industrial e aparelhagem adequada para o preparo de subprodutos não comestíveis.

D

O estabelecimento destinado ao recebimento, guarda, conservação, acondicionamento e distribuição de carnes frescas ou frigorificadas das diversas espécies de açougue e outros produtos animais, dispondo ou não de dependências anexas para a industrialização, atendidas as exigências necessárias, a juízo do D.I.P.O.A.

E

O estabelecimento destinado, principalmente, à estocagem de produtos de origem animal pelo emprego de frio industrial.

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Q1744161

Ano: 2019 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Macaparana - PE Prova: IDHTEC - 2019 - Prefeitura de Macaparana - PE - Médico Veterinário |

Q1744161 Veterinária

Carbúnculo hemático - devem ser condenadas às carcaças portadoras de carbúnculo hemático, inclusive couro, chifres, cascos, pêlos, vísceras, conteúdo intestinal, sangue e gordura, impondo-se a imediata execução das seguintes medidas, EXCETO:

A

Uma vez constatada a presença de carbúnculo, a matança é automaticamente interrompida e imediatamente se inicia a desinfecção.

B

O pessoal que manipulou material carbunculoso, depois de acurada lavagem das mãos e braços, usará como desinfetante uma solução de hipoclorito de sódio, por contato no mínimo durante um minuto.

C

Como medida de precaução, todas as pessoas que tiverem contato com material infeccioso serão mandadas ao serviço médico do estabelecimento ou ao serviço de saúde pública mais próximo.

D

Todas as carcaças ou partes de carcaças, inclusive couros, cascos, chifres, vísceras e seu conteúdo, que entrarem em contato com animais ou material infeccioso, devem ser condenados.

E

A água do tanque de escaldagem de suínos, por onde tenha passado animal carbunculoso, também receberá o desinfetante, e será imediatamente removida para o esgoto; o tanque será por fim convenientemente lavado e desinfetado.

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Q1744167

Ano: 2019 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Macaparana - PE Prova: IDHTEC - 2019 - Prefeitura de Macaparana - PE - Médico Veterinário |

Q1744167 Veterinária

Análise utilizada para avaliar a eficiência da pasteurização do leite:

A

Fosfatase alcalina

B

Polifenoloxidases

C

Lactoperoxidase

D

Renina

E

Invertase

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Q1744168

Ano: 2019 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Macaparana - PE Prova: IDHTEC - 2019 - Prefeitura de Macaparana - PE - Médico Veterinário |

Q1744168 Veterinária

O tempo máximo de exposição de alimento pronto para consumo em temperaturas acima de 60ºC é de

A

1 hora

B

2 horas

C

4 horas

D

6 horas

E

8 horas

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Q1744170

Ano: 2019 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Macaparana - PE Prova: IDHTEC - 2019 - Prefeitura de Macaparana - PE - Médico Veterinário |

Q1744170 Veterinária

Entende-se por leite UAT ou UHT (ultra-alta temperatura) o leite homogeneizado submetido, durante_____, a uma temperatura entre______, mediante processo térmico de fluxo continuo, imediatamente resfriado a uma temperatura inferior a ______ e envasado sob condições assépticas em embalagens estéreis e hermeticamente fechadas. A alternativa que preenche corretamente as lacunas é:

A

3 a 5 segundos / 150ºC e 180ºC / 25ºC.

B

3 a 5 segundos / 130ºC e 150ºC / 32ºC.

C

1 a 3 segundos / 120ºC e 130ºC / 25ºC.

D

1 a 3 segundos / 150ºC e 180ºC / 35ºC

E

2 a 4 segundos / 130ºC e 150ºC / 32ºC.

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Q1744171

Ano: 2019 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Macaparana - PE Prova: IDHTEC - 2019 - Prefeitura de Macaparana - PE - Médico Veterinário |

Q1744171 Veterinária

Segundo o Código de Ética de Medicina Veterinária, as infrações graves culminarão com a aplicação da pena de:

A

Censura confidencial

B

Censura pública.

C

Suspensão do exercício profissional por até 60 dias.

D

Suspensão do exercício profissional por até 90 dias.

E

Cassação do exercício profissional.

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Q1744274

Ano: 2021 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC Prova: AMEOSC - 2021 - Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC - Médico Veterinário |

Q1744274 Veterinária

As leishmanioses são doenças parasitárias causadas por algumas espécies do gênero Leishmania, diferenciadas apenas por meio de características bioquímicas, imunológicas ou mesmo patológicas. As espécies estão reunidas em três complexos: Leishmania brasiliensis, Leishmania mexicana e Leishmania donovani. Quanto a sua classificação e forma infectante nos mamíferos é CORRETO afirmar que:

A

São bactérias gram negativa da divisão Aureus, ordem anaerobius , família Trypanosomatidae e gênero Leishmania . Nos mamíferos, as espécies do gênero Leishmania aparecem sob a forma de promastigota.

B

São protozoários da divisão Kinetoplastea , ordem Kinetoplastida , família Trypanosomatidae e gênero Leishmania . Nos mamíferos, as espécies do gênero Leishmania aparecem sob a forma de promastigotas.

C

São bactérias gram negativa da divisão Aureus, ordem anaerobiu s, família Trypanosomatidae e gênero Leishmania . Nos mamíferos, as espécies do gênero Leishmania aparecem sob a forma de amastigota.

D

São protozoários da divisão Kinetoplastea , ordem Kinetoplastida , família Trypanosomatidae e gênero Leishmania . Nos mamíferos, as espécies do gênero Leishmania aparecem sob a forma de amastigotas.

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Q1744275

Ano: 2021 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC Prova: AMEOSC - 2021 - Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC - Médico Veterinário |

Q1744275 Veterinária

A orientação ao uso responsável e prudente de agentes antimicrobianos em medicina veterinária, tem como objetivo:

A

A implementação do uso indiscriminado dos antibióticos com recomendações práticas destinadas a melhorar a saúde e o bem-estar dos animais, ao mesmo tempo que previne ou reduz a seleção, emergência e disseminação de bactérias resistentes aos antivirais em animais e seres humanos, garantindo o uso racional de agentes antimicrobianos em animais, com o objetivo de otimizar tanto a eficácia como a segurança e cumprir a obrigação ética e a necessidade econômica de manter os animais em boa saúde.

B

Prevenir ou reduzir a transferências de microrganismos não resistentes ou determinantes de resistência nas populações animais, no ambiente e entre animais e seres humanos e não contribuir para a manutenção da eficácia e utilidade dos agentes antimicrobianos utilizados na medicina animal e humana.

C

Implementar a reutilização de matérias descartáveis que é determinada tendo em conta as especificações detalhadas na autorização de introdução no mercado e a sua implementação quando os agentes antimicrobianos são administrados a animais e faz parte de boas práticas veterinárias e boas práticas agropecuárias.

D

A implementação de medidas e recomendações práticas destinadas a melhorar a saúde e o bem-estar dos animais, ao mesmo tempo que previne ou reduz a seleção, emergência e disseminação de bactérias resistentes aos antimicrobianos em animais e seres humanos, garantindo o uso racional de agentes antimicrobianos em animais, com o objetivo de otimizar tanto a eficácia como a segurança cumprir a obrigação ética e a necessidade econômica de manter os animais em boa saúde.

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Q1744276

Ano: 2021 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC Prova: AMEOSC - 2021 - Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC - Médico Veterinário |

Q1744276 Veterinária

No Decreto nº 9.013, de 29 de março de 2017 que Regulamenta a Lei nº 1.283, de 18 de dezembro de 1950, e a Lei nº 7.889, de 23 de novembro de 1989, que dispõem sobre a inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal do âmbito de atuação, pode-se afirmar:

A

Não ficam sujeitos à inspeção e à fiscalização previstas neste Decreto os animais destinados ao abate, a carne e seus derivados, o pescado e seus derivados, os ovos e seus derivados.

B

Foram excluídos desse decreto a inspeção e a fiscalização a que se refere este artigo abrangem, sob o ponto de vista industrial e sanitário, a inspeção ante mortem e post mortem dos animais

C

O leite e seus derivados e os produtos de abelhas e seus derivados, comestíveis e não comestíveis, com adição ou não de produtos vegetais não são comtemplados pelo decreto.

D

Apenas os estabelecimentos de produtos de origem animal que funcionem sob o SIF podem realizar comércio internacional.

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Q1744277

Ano: 2021 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC Prova: AMEOSC - 2021 - Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC - Médico Veterinário |

Q1744277 Veterinária

A alimentação higiênica é uma das condições essenciais para a promoção e a manutenção da saúde e deve ser assegurada pelo controle eficiente da qualidade sanitária do alimento em todas as etapas da cadeia alimentar. A deficiência nesse controle é um dos fatores responsáveis pela ocorrência de surtos de doenças transmitidas por alimentos (DTA). A higiene dos alimentos consiste, portanto, na adoção de medidas preventivas e de controle para a remoção de agentes causadores de doenças. A Escherichia coli é um agente causador de DTA e seu fator determinante na ocorrência da doença e o que ela causa são:

A

Água e leite contaminados/ostras de fontes contaminadas/alimentos contaminados ou vetores; causando a febre tifoide.

B

Utilização de água contaminada na lavagem, preparo dos alimentos/destino inadequado dos dejetos e águas residuais/verduras irrigadas e/ou refrescadas com água contaminada/ higiene pessoal inadequada; causando a cólera.

C

Utilização de alimentos contaminados, principalmente água e mariscos; causando Shigeloses.

D

Utilização de água contaminada na lavagem, preparo dos alimentos ou refrescagem das verduras; causando a gastroenterite.

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Q1744278

Ano: 2021 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC Prova: AMEOSC - 2021 - Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC - Médico Veterinário |

Q1744278 Veterinária

Em relação ao bem-estar animal, o Conselho Federal de Medicina Veterinária (CFMV) por meio da Resolução CFMV no 1138 de dezembro de 2016, em conjunto com os Conselhos Regionais de Medicina Veteriinária (CRMV), aprovou o novo Código de Ética do Médico Veterinário que entrou em vigor no dia 09 de setembro de 2017 e introduziu, em seu teor, artigos voltados ao tema, suprindo a omissão existente e promovendo um relevante avanço em relação ao código anterior (CFMV, 2017). Nesse documento, o artigo 3º dos Princípios Fundamentais traz como um dever do médico veterinário:

A

No exercício profissional, usar procedimentos humanitários preservando o bem-estar animal evitando sofrimento e dor.

B

Conhecimentos para o desenvolvimento científico e tecnológico em benefício da saúde única e bem-estar dos animais, promovendo o desenvolvimento sustentável, sempre visando os fins lucrativos.

C

Empenhar-se para melhorar as condições de bem-estar, saúde animal, humana, ambiental, e os padrões de serviços médicos veterinários.

D

Que o médico veterinário deve realizar seus serviços dentro dos mais altos padrões de qualidade e dos princípios da ética/bioética, independente do custo.

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Q1744279

Ano: 2021 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC Prova: AMEOSC - 2021 - Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC - Médico Veterinário |

Q1744279 Veterinária

As Hantaviroses são antropozoonoses virais agudas, cujas infecções em humanos podem se manifestar sob várias formas clínicas, desde o modo inaparente ou como enfermidade subclínica, cuja suspeita diagnóstica fundamenta-se nos antecedentes epidemiológicos, tendo como agente etiológico:

A

Vírus RNA, pertencente à família Bunyaviridae, gênero Hantavirus.

B

Vírus DNA, pertencente à família, gênero Hantavirus.

C

Vírus RNA, gênero Rubivirus , família Togaviridae.

D

Vírus RNA, gênero Rubivirus , família gênero Hantavirus.

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Q1744280

Ano: 2021 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC Prova: AMEOSC - 2021 - Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC - Médico Veterinário |

Q1744280 Veterinária

Os coronavírus têm uma ampla gama de hospedeiros animais, várias espécies animais abrigam esses patógenos e apenas algumas delas contraem uma infecção grave (Cui et al. 2019; Andersen et al. 2020). Entre os animais de grande porte, os coronavírus bovinos (BoCoVs) possuem potencial zoonótico por serem isolados de crianças assintomáticas e também afetando diversos ruminantes domésticos e silvestres. Quais são as manifestações clínicas causadas nesses animais?

A

Diarreia de bezerros em neonatos, diarreia sanguinolenta em bovinos adultos e forma respiratória de febre de transporte em todas as faixas etárias de gado são implicações universais.

B

O Alphacoronavirus e o coronavírus respiratório dos bovinos dos gêneros Betacoronavirus afetam o trato entérico e respiratório, respectivamente.

C

O vírus da bronquite infecciosa (IBV), membro do gênero Gammacoronavirus, causa extensas perdas econômicas ao produzir doenças respiratórias, infecção do trato urinário e problemas reprodutivos em bovinos de corte.

D

Afetam o trato respiratório, o sistema nervoso central bovino, a cavidade abdominal e o trato gastrointestinal para produzir enterite e peritonite infecciosa.

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Q1744281

Ano: 2021 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC Prova: AMEOSC - 2021 - Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC - Médico Veterinário |

Q1744281 Veterinária

O Sporothrix sp. pode acometer espécies como os equinos, felinos e caninos, além do homem. Sobre a classificação desse microorganismo e entre as manifestações clínica em felinos, podemos afirmar que:

A

Se trata de um vírus. Na manifestação clínica temos lesões cutâneas múltiplas, ulceradas, crostosas e alopécicas sobre a cabeça e troncos.

B

Se trata de um fungo anamorfo. Na manifestação clínica lesões nodulares de pele ocorrem mais frequentemente nas extremidades dos membros, cabeça (seios nasais) e na cauda, além disso nódulos secundários podem desenvolver-se ao longo dos vasos linfáticos.

C

Se trata de uma bactéria gram positiva. Na manifestação clínica temos a esporotricose linfocutânea, e desenvolvimento de edema subcutâneo no membro afetado por resultado da obstrução linfática.

D

Se trata de um fungo dimorfico. Na manifestação clínica lesões nodulares de pele ocorrem mais frequentemente nas extremidades dos membros, cabeça (seios nasais) e na cauda, além disso nódulos secundários podem desenvolver-se ao longo dos vasos linfáticos.

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Q1744282

Ano: 2021 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC Prova: AMEOSC - 2021 - Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC - Médico Veterinário |

Q1744282 Veterinária

Sabe-se que é uma infração ao código de ética médica veterinária:

A

Deixar de praticar atos que a lei defina como crime ou contravenção.

B

Receitar sem prévio exame clínico do paciente.

C

Elaborar prontuário e relatório médico veterinário para casos individuais e de rebanho, respectivamente.

D

Não anunciar-se especilista sem que tenha título devidamente registrado no Sistema CFMV/CRMVs.

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Q1744283

Ano: 2021 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC Prova: AMEOSC - 2021 - Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC - Médico Veterinário |

Q1744283 Veterinária

Na inspeção sanitária de produtos de origem animal o sistema que identifica, avalia e controla perigos que são significativos para a inocuidade dos produtos de origem animal é o:

A

PPHO - Procedimento Padrão de Higiene Operacional.

B

APPCC - Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle.

C

BPF - Boas Práticas de Fabricação.

D

SUASA - Sistema Unificado de Atenção à Sanidade Agropecuária.

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