Questões de Vestibular Sobre substâncias e suas propriedades em química

Considere as seguintes espécies:

I. Fe

II. Fe3+

III. Fe2+

É correto afirmar:

As forças intermoleculares são genericamente denominadas forças de Van der Waals em homenagem ao físico holandês Johannes Van der Waals que, em 1873, propôs a existência delas. As atrações ocorrem em substâncias formadas tanto por moléculas polares quanto por moléculas apolares; mas a explicação sobre as moléculas apolares foi dada apenas em 1930, por Fritz London. Considerando as ligações intermoleculares, é INCORRETO afirmar que:

Considerem-se os ácidos
I. HNO₃
II. H₂SO₄

III. H₃PO₄

O número de ligações covalentes normais e covalentes dativas corresponde, respectivamente, a

Sempre que uma substância muda de fase de agregação, a temperatura permanece constante enquanto a mudança se processa, desde que a pressão também seja mantida constante. Misturas de substâncias possuem comportamento diferente em relação às mudanças de fases. Gráficos podem ser utilizados para demonstrar essas mudanças de fases tanto de substâncias como de misturas. Observe os gráficos abaixo e marque a opção correta:

Gráfico 1 – Mudança de fases de agregação. O número I no gráfico representa o estado sólido.

Gráfico 2 – Mudança de fases de agregação. O número I no gráfico representa o estado sólido

O princípio ativo é estabilizado por interações do tipo

Sobre as moléculas de SF₆, NH₃, CHCl₃ e BeCl₂, assinale a alternativa INCORRETA:

Quanto aos seguintes compostos, assinale a alternativa INCORRETA:

Em supermercados, é comum encontrar alimentos chamados de liofilizados, como frutas, legumes e carnes. Alimentos liofilizados continuam próprios para consumo após muito tempo, mesmo sem refrigeração. O termo “liofilizado”, nesses alimentos, refere‐se ao processo de congelamento e posterior desidratação por sublimação da água. Para que a sublimação da água ocorra, é necessária uma combinação de condições, como mostra o gráfico de pressão por temperatura, em que as linhas representam transições de fases.

Apesar de ser um processo que requer, industrialmente, uso de certa tecnologia, existem evidências de que os povos pré‐colombianos que viviam nas regiões mais altas dos Andes conseguiam liofilizar alimentos, possibilitando estocá‐los por mais tempo. Assinale a alternativa que explica como ocorria o processo de liofilização natural:

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Em Xangai, uma loja especializada em café oferece uma opção diferente para adoçar a bebida. A chamada sweet little rain consiste em uma xícara de café sobre a qual é pendurado um algodão‐doce, material rico em sacarose, o que passa a impressão de existir uma nuvem pairando sobre o café, conforme ilustrado na imagem.

O café quente é então adicionado na xícara e, passado um tempo, gotículas começam a pingar sobre a bebida, simulando uma chuva doce e reconfortante. A adição de café quente inicia o processo descrito, pois

Note e adote:

Temperatura de fusão da sacarose à pressão ambiente = 186 °C;

Solubilidade da sacarose a 20 °C = 1,97 kg/L de água.

Durante um experimento científico, um cientista descobre uma nova substância pura e resolve batizá-la de NinaLinaK2. Ao aquecer a substância, obtém-se a curva de aquecimento, a qual está representada no diagrama abaixo.

Considerando que, durante todo o processo, a substância recebeu calor, mantendo a pressão constante, analise as alternativas abaixo e marque a correta.

Assinale a alternativa que apresenta uma substância pura.

As geometrias do BF₃ , do cátion NH₄⁺ e do ânion SO₃²⁻ são, respectivamente:

Assinale a alternativa que apresenta APENAS moléculas com geometria trigonal plana.

O açúcar refinado é constituído majoritariamente por sacarose, um poliálcool com fórmula molecular C₁₂H₂₂O₁₁. A alta solubilidade da sacarose em água pode ser explicada por

De todos os elementos químicos conhecidos, os gases nobres são os únicos que não efetuam ligações químicas naturalmente. Os demais elementos têm seus átomos sempre combinados por diferentes tipos de ligações químicas. Um exemplo de substância em que os átomos estão combinados por ligação covalente e um exemplo de substância em que os átomos estão combinados por ligação iônica são, respectivamente,

As alternativas a seguir apresentam substâncias comuns no cotidiano. Assinale a que apresenta uma fórmula contendo mais de três elementos químicos.

O café é uma das bebidas mais tradicionais do mundo. Consumido por milhões de pessoas das mais diferentes culturas, pode ser preparado de várias formas. Uma delas, muito comum no Brasil, é apresentada no esquema abaixo:


Considerando a preparação de café apresentada no esquema, é correto afirmar que:

Um metal M do grupo 1A forma um sulfeto. A fórmula correta deste sulfeto é: