A vitamina E, representada pela fórmula estrutural, é encont...
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Ano: 2009
Banca:
UEFS
Órgão:
UEFS
Prova:
UEFS - 2009 - UEFS - Vestibular - Física, Química e Biologia |
Q1372643
Química
![Imagem associada para resolução da questão](https://arquivos.qconcursos.com/images/provas/76247/6b2c4bf9bac6b3c9c8ae.png)
A vitamina E, representada pela fórmula estrutural, é encontrada no espinafre, na batata, na castanha, no gérmen de trigo e nos óleos vegetais. É utilizada como conservante de alimentos em razão de suas propriedades antioxidantes.
A partir das informações sobre a vitamina E, é correto afirmar:
fenóis=hidroxila ligada diretamente anel aromatico
éteres.=oxigenio entre carbonos
gab B