O Cardanol é um fenol obtido do líquido da castanha de caju ...
O Cardanol é um fenol obtido do líquido da castanha de caju (LCC), a partir do processo de aquecimento a que as castanhas são submetidas para fins alimentícios, de modo a romper a casca externa e liberar o óleo.
Sendo o LCC um subproduto de agronegócio do caju e
correspondente a, aproximadamente, 25% do peso da castanha, supõe-se que 5% desse líquido seja o ácido anacárdico. Assim, para produzir 5.96 toneladas de Cardanol,
supondo que sua massa molar seja de aproximadamente,
298 g/mol, a quantidade necessária de castanhas em toneladas é de: