A conversão de gorduras trans em gorduras saturadas pode oc...
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Q338153
Química
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Tendo o texto como referência e considerando a estrutura química da molécula de colesterol mostrada na figura, julgue os itens de 1 a 11 e assinale a opção correta no item 12, que é do tipo C.
Tendo o texto como referência e considerando a estrutura química da molécula de colesterol mostrada na figura, julgue os itens de 1 a 11 e assinale a opção correta no item 12, que é do tipo C.
A conversão de gorduras trans em gorduras saturadas pode ocorrer a partir de uma reação de hidrogenação.