Questões Militares de Nutrição - Doenças Orofaríngeas

Q648455

Ano: 2012 Banca: Marinha Órgão: CSM Prova: Marinha - 2012 - CSM - Primeiro Tenente - Nutrição |

Q648455 Nutrição

Em relação à terapia nutricional nas lesões bucais, assinale a opção correta.

As fibras devem ser retiradas da alimentação de pacientes com gengivite e glossite a fim de se evitar agressão mecânica.

Recomenda-se aumentar o volume e reduzir o fracionamento das refeições para pacientes com estomatite a fim de se proporcionar maior tempo de repouso.

Na presença de cárie dentária, a dieta deve ser hipoglicídica, sem concentração de sacarose.

Pacientes edêntulos devem receber dieta líquida e hiperproteica.

Para pacientes com gengivite, recomenda-se dieta normolipídica, sem frituras.

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Q647542

Ano: 2010 Banca: Marinha Órgão: CSM Prova: Marinha - 2010 - CSM - Médico nutrologista |

Q647542 Nutrição

A conduta nutricional para pacientes disfágicos apresenta como um dos seus objetivos a alimentação segura, prevenindo a ocorrência de broncoaspiração. Neste sentido, é correto afirmar que

todos os pacientes disfágicos são capazes de ingerir líquidos com segurança.

nos casos de disfagia moderada, deve-se utilizar dieta líquida.

os espessantes alimentares comerciais devem ser utilizados em substituição aos naturais, para alcançar a consistência desejada das preparações.

deve-se utilizar refeições e bebidas frias ou quentes para estimular os músculos envolvidos na deglutição.

a ingestão de água após a alimentação deve ser estimulada para facilitar o trânsito do bolo alimentar.