Questões Militares de Química - Química Orgânica
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Após analisar o esquema acima e com base nos seus conhecimentos sobre carboidratos, analise as afirmativas abaixo e, a seguir, assinale a alternativa correta.
I. O esquema acima representa uma reação de condensação.
II. A glicose é uma hexose e a frutose é uma pentose.
III. A degradação da sacarose é uma hidrólise.
IV. A formação de um polissacarideo é uma polimerização de adição.
V. A ligação entre os dois anéis na sacarose é do tipo covalente.
Entretanto, dados experimentais de Ka e Kb não estão de acordo com esta estrutura mas, sim, com *NH3CHRCOO¯. Com relação aos aminoácidos e seus
grupos ácidos e básicos, é correto afirmar que:
I. Ambos apresentam reações de adição nucleófila.
II. Ambos são oxidados originando dois ácidos.
III. A redução de uma cetona dá origem a um álcool secundário.
IV. Aldeídos e cetonas não podem ser distinguidos por reações químicas.
I. 3-etilexano
II. 2-etilbutano
III. 2,4-dietilpentano
IV. 2,2,3-trimetilpentano
V. 1,1-dimetilciclopentano