Questões CSM 2012 para Primeiro Tenente - Nutrição

Q648431

Ano: 2012 Banca: Marinha Órgão: CSM Prova: Marinha - 2012 - CSM - Primeiro Tenente - Nutrição |

Q648431 Nutrição

Altas contagens de bolores e leveduras em alimentos indicam

alto risco de produzir toxinas alergênicas.

alto risco de toxinose alimentar.

contato excessivo com o ambiente, mas com baixo risco de deterioração.

alto risco de infecção alimentar.

alto risco de intoxicação botulínica.

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