Questões de Concurso Militar CSM 2017 para Primeiro Tenente - Nutrição e Diética

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Q831873 Nutrição
No estado de jejum, os substratos energéticos não são obtidos pela ingestão alimentar. Sendo assim, as células dependem, única e exclusivamente, de substratos endógenos. A lipólise no tecido adiposo libera ácidos graxos livres (AGL) e glicerol a partir do triacilglicerol. Os AGL e o glicerol são importantes substratos energéticos, respectivamente, para 
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Q831874 Nutrição
Para correção do aumento da permeabilidade intestinal, recomenda-se a utilização de nutrientes tróficos. São exemplos de nutrientes tróficos, EXCETO:
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Q831875 Nutrição
Considerando as características e os métodos de preparo e armazenamento do café, é correto afirmar que
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Q831876 Nutrição
Qual é a quantidade diária recomendada de ingestão de ácido-docosa-hexaenoico (DHA) durante a gestação?
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Q831877 Nutrição
Considerando o exame laboratorial utilizado para a melhor detecção e monitoramento de deficiência de ferro, não sendo necessária a realização de jejum e preparação nutricional, deve ser utilizada a dosagem sérica de
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Respostas
41: A
42: E
43: A
44: A
45: B