Sobre os produtos de origem animal e os produtos de uso vet...
I. Os produtos de uso veterinário são toda substância química, biológica, biotecnológica ou preparação manufaturada cuja administração seja aplicada de forma individual ou coletiva, direta ou misturada com os alimentos, destinada à prevenção, ao diagnóstico, à cura ou ao tratamento das doenças dos animais, incluindo os aditivos, suprimentos promotores, melhoradores da produção animal, medicamentos, vacinas, antissépticos, desinfetantes de uso ambiental ou equipamentos, pesticidas e todos os produtos que, utilizados nos animais ou no seu habitat, protejam, restaurem ou modifiquem suas funções orgânicas e fisiológicas, bem como os produtos destinados ao embelezamento dos animais.
II. Todos os produtos de origem animal entregues ao comércio, nacional e internacional, devem estar identificados por meio de rótulos registrados, quer quando destinados ao consumo direto, quer quando se destinam a outros estabelecimentos que os vão beneficiar.
III. Os estabelecimentos que fabricam ou manipulam alimentos e ingredientes alimentares destinados ao consumo humano ou animal que contenham ou sejam produzidos a partir de organismos geneticamente modificados - OGM, devem informar nos rótulos desses produtos a existência de OGM, caso o percentual seja superior a 1% (um por cento).
Está correto o que se afirma em
Gabarito comentado
Confira o gabarito comentado por um dos nossos professores
Tema Central: A questão trata de aspectos regulatórios relacionados a produtos de origem animal e produtos de uso veterinário, conforme as diretrizes do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) e a legislação vigente. Este é um tema importante para a vigilância sanitária e a segurança alimentar, garantindo que produtos comercializados no mercado interno e externo estejam em conformidade com normas de segurança e identificação.
Resumo Teórico: É essencial compreender que a legislação do MAPA é responsável por regular o uso e a comercialização de produtos veterinários e produtos de origem animal. Estes incluem medicamentos veterinários, alimentos para animais, e produtos destinados ao consumo humano, que devem ser rotulados adequadamente para garantir a segurança do consumidor e a rastreabilidade dos produtos.
Justificação da Alternativa Correta (B - I e II, apenas):
I. Produtos de uso veterinário: A descrição está correta. Produtos de uso veterinário incluem substâncias químicas, biológicas ou preparações manufaturadas utilizadas para prevenir, diagnosticar ou tratar doenças em animais, além de melhorarem a produção animal. Isto está de acordo com a definição presente na legislação brasileira relacionada ao MAPA.
II. Identificação de produtos de origem animal: Também está correto. Todos os produtos de origem animal devem ser identificados com rótulos registrados ao serem comercializados, seja no mercado interno ou externo. Isso assegura que o consumidor tenha informações adequadas sobre o produto, promovendo a saúde pública e a segurança alimentar.
Análise das Alternativas Incorretas:
III. Produtos com organismos geneticamente modificados (OGM): Este item está incorreto. A exigência de rotulagem para produtos com OGM se refere à presença acima de um determinado limite, que é, de fato, 1% no Brasil, mas a aplicação prática dessa regra pode ser mais complexa, envolvendo regulamentações específicas que não são detalhadas no enunciado. Por isso, o item não está completamente alinhado com a prática regulatória.
Portanto, a resposta correta é B - I e II, apenas.
Gostou do comentário? Deixe sua avaliação aqui embaixo!
```Clique para visualizar este gabarito
Visualize o gabarito desta questão clicando no botão abaixo