Qual deficiência nutricional, comum em pacientes submetidos ...

O tema central da questão aborda as deficiências nutricionais que podem ocorrer em pacientes submetidos a diferentes tipos de cirurgias bariátricas, especificamente o desvio biliopancreático e o bypass gástrico. Para responder corretamente, é necessário compreender as diferenças entre essas cirurgias e como elas afetam a absorção de nutrientes.

A alternativa correta é C - Vitaminas lipossolúveis. Pacientes submetidos ao desvio biliopancreático frequentemente apresentam deficiência em vitaminas lipossolúveis (A, D, E, K), devido à alteração no trajeto do intestino delgado, que interfere na absorção das gorduras e, consequentemente, das vitaminas lipossolúveis. Essa deficiência é menos comum no bypass gástrico, onde a absorção de gorduras é menos comprometida.

A seguir, a explicação sobre por que as outras alternativas estão incorretas:

A - Ferro: Tanto o desvio biliopancreático quanto o bypass gástrico podem causar deficiência de ferro devido à redução da acidez gástrica e alteração no local de absorção do ferro.

B - Vitamina B12: A deficiência de vitamina B12 é comum em ambas as cirurgias porque a absorção dessa vitamina requer um fator intrínseco produzido no estômago, cuja produção é afetada em ambos os procedimentos.

D - Folato: A deficiência de folato pode ocorrer em ambas as cirurgias, mas é mais associada a uma ingestão inadequada na dieta do que a problemas de absorção específicos de um dos métodos.

E - Cálcio: A absorção de cálcio é prejudicada em ambas as cirurgias, pois a redução da acidez gástrica afeta a solubilidade do cálcio, necessário para sua absorção.

Em resumo, enquanto as deficiências de ferro, vitamina B12, folato e cálcio são comuns em ambas as cirurgias, as deficiências de vitaminas lipossolúveis são predominantemente observadas no desvio biliopancreático e não no bypass gástrico.

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