Sobre os conceitos e funcionamento do estoque em uma Unidade...

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Q680139

Ano: 2016 Banca: Marinha Órgão: CSM Prova: Marinha - 2016 - CSM - Primeiro Tenente - Nutrição |

Q680139 Nutrição

Sobre os conceitos e funcionamento do estoque em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), assinale a opção correta.

O estoque médio representa 50% da quantidade a pedir mais o estoque minimo.

O estoque minimo pode não prover a quantidade de material necessária em situações de emergência.

Estoque máximo é o nível no qual a organização pretende operar, suprindo as necessidades em qualquer situação.

O estoque máximo é calculado a partir do prazo de reposição de emergência e do consumo médio.

A tendência é trabalhar com o estoque médio para evitar o desperdício.

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