Com relação à nutrigenômica, assinale a opção correta.

Vamos explorar o tema central da questão, que é nutrigenômica. Este campo estuda como os nutrientes e compostos presentes nos alimentos interagem com nossos genes e como essas interações podem afetar nossa saúde e características físicas, também conhecidas como fenótipo.

A alternativa correta para esta questão é a D - Tem como foco a interação gene-nutriente e suas repercussões para o fenótipo. Essa opção está correta porque a nutrigenômica realmente se concentra nas interações entre genes e nutrientes. Essas interações podem influenciar a expressão gênica, resultando em variações no fenótipo, como predisposições a certas condições de saúde.

Agora, vamos entender por que as outras alternativas estão incorretas:

A - Os nutrientes e compostos ativos dos alimentos não são capazes de modular a expressão gênica. Esta afirmação é incorreta. Um dos princípios fundamentais da nutrigenômica é que os nutrientes podem, sim, modular a expressão dos genes. Por exemplo, certos nutrientes podem ativar ou inibir a expressão de genes envolvidos no metabolismo.

B - As características genéticas do indivíduo não influenciam a forma pela qual ele responde à alimentação. Também está incorreta. As características genéticas de um indivíduo influenciam significativamente a forma como ele metaboliza e responde aos nutrientes. Isso é um aspecto central da nutrigenômica, que busca entender essas respostas personalizadas.

C - A interação gene-nutriente tem uma única direção e não influencia o fenótipo. Esta opção está errada porque a interação não é unidirecional. A interação gene-nutriente é complexa e pode influenciar o fenótipo de várias maneiras, como visto em como certos nutrientes podem afetar a expressão gênica.

E - Uma das suas perspectivas refere-se ao estabelecimento de recomendações nutricionais generalizadas. Essa alternativa está incorreta porque um dos objetivos da nutrigenômica é precisamente o oposto: desenvolver recomendações nutricionais personalizadas, ao invés de generalizadas, baseadas no perfil genético individual.

Entender essas interações é fundamental para prever como uma dieta pode influenciar a saúde de uma pessoa e como os genes podem afetar a absorção e o metabolismo dos nutrientes.

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