Qual é a alteração mais frequente causada por compostos ale...
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Q653059
Nutrição
Qual é a alteração mais frequente causada por compostos
alergênicos contidos em alimentos que apresentam, além das
proteínas, alguns aditivos, como corantes, conservantes e
realçadores de aroma, sobretudo tartrazinas, sulfitos e
glutamato de sódio?