A ingestão recomendada de lipídios, como um percentual do t...
Gabarito comentado
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O tema central da questão é a ingestão recomendada de lipídios como parte do total de calorias diárias. Essa questão aborda um conceito fundamental na Avaliação Nutricional, que é entender qual a proporção adequada de macronutrientes na dieta para garantir uma alimentação equilibrada e saudável.
Para resolver essa questão, é necessário conhecer as diretrizes nutricionais estabelecidas por organizações de saúde, que orientam sobre a distribuição de macronutrientes na dieta. Vamos explorar as alternativas e identificar a correta:
Alternativa C - 20 a 35%
Esta é a alternativa correta. As diretrizes recomendam que a ingestão de lipídios represente entre 20% a 35% do total de calorias diárias. Essa faixa é considerada adequada para suprir as necessidades energéticas, permitir a absorção de vitaminas lipossolúveis e contribuir para funções essenciais do organismo. Além disso, manter-se dentro dessa faixa ajuda a prevenir doenças relacionadas ao excesso de gordura na dieta.
Agora, vamos analisar por que as outras alternativas estão incorretas:
Alternativa A - 10 a 15%
Essa faixa está abaixo do recomendado. Consumir apenas 10 a 15% de lipídios pode não ser suficiente para atender às necessidades energéticas e nutricionais do corpo.
Alternativa B - 15 a 20%
Embora um pouco mais próximo do intervalo recomendado, essa faixa ainda é inferior ao ideal. Pode não fornecer gorduras suficientes para funções metabólicas importantes.
Alternativa D - 35 a 40%
Essa faixa excede o limite superior recomendado. Consumir mais de 35% de lipídios pode aumentar o risco de obesidade e doenças cardiovasculares.
Alternativa E - 40 a 50%
Essa alternativa está bem acima do recomendado e pode levar a sérios problemas de saúde relacionados ao consumo excessivo de gorduras.
Compreender essas proporções ajuda a garantir uma dieta equilibrada e a prevenir problemas de saúde. É importante lembrar que, além de seguir as recomendações de macronutrientes, a qualidade da gordura consumida também importa.
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