Questões Militares

Analise as afirmativas a seguir, referentes às conceituações contidas no Capítulo 2 das Normas para Inspeção de Alimentos e Bromatologia (Niab).
I. Inspeção de alimentos é a atividade que tem por objetivo controlar a qualidade e o estado sanitário dos produtos destinados à alimentação humana ou animal.
II. Rejeição de víveres ou forragens é o ato ou efeito de considerar impróprio para o consumo um determinado artigo, quando em inspeção ou reinspeção for constatada a presença de agentes nocivos à saúde humana ou animal.
III. Condenação de víveres ou forragens consiste em recusar o artigo considerado, por não atender às especificações previstas no Catálogo de Especificações dos Artigos de Subsistência (Ceas), no Edital de Licitação ou na legislação em vigor.
Assinale

A respeito da piometra em cadelas, é correto afirmar que

O Catálogo de Especificações dos Artigos de Subsistência (Ceas) estabelece no Capítulo 2, de forma objetiva e pormenorizada, as características e especificações técnicas de alimentos de origem vegetal. De acordo com essas especificações, é correto afirmar que

As neoplasias testiculares em cães são condições comuns na clínica reprodutiva, sendo necessário conhecimento dos aspectos clínicos, meios de diagnóstico e tratamento. Com base nisso, é correto afirmar que

A insuficiência hepática em cães geralmente está relacionada a uma perda progressiva da massa funcional dos hepatócitos e tem como consequência síndromes clínicas, como hipertensão portal, ulceração gástrica, coagulopatias e encefalopatia hepática. O manejo efetivo desses problemas é essencial para manter a qualidade de vida do paciente. Com base nisso, analise as afirmativas a seguir:
I. A lactulose (beta-galactosidofrutose) é uma fibra solúvel que acidifica o conteúdo do cólon, reduz a absorção da amônia, além de servir como fonte de energia para as bactérias presentes no cólon, permitindo que cresçam e incorporem a amônia, o que facilita sua eliminação nas fezes.
II. O uso de inibidores de secreções ácidas gástricas (bloqueadores H2 ou inibidores da bomba de prótons) pode ser pouco benéfica quando o paciente apresenta hipertensão portal, pois a ulceração ocorre geralmente no duodeno, e não no estômago.
III. Quando há desnutrição proteico-calórica, a restrição proteica deve ser evitada o máximo possível, necessitando de suplementação de uma dieta de manutenção com proteína de alta qualidade.
IV. O prolongamento de tempos de coagulação na doença hepática crônica pode ser tratado com suplementação de vitamina K. Tratamentos alternativos como a administração de plasma são totalmente contraindicados.
Assinale

O Catálogo de Especificações dos Artigos de Subsistência (Ceas) tem como objetivo estabelecer, de forma objetiva e pormenorizada, as características e especificações técnicas (Padrões de Identidade e Qualidade) para os gêneros alimentícios, víveres e forragens (artigos de Classe I), adquiridos pela logística de subsistência. Com base no Capítulo I, referente a produtos de origem animal, é correto afirmar que

A respeito dos conhecimentos sobre acidentes com animais peçonhentos, é correto afirmar que

Analise as afirmativas a seguir, referentes às normas da Organização Mundial de Saúde para transporte e comercialização internacional de animais.
I. Medicações que modifiquem o comportamento (tais como tranquilizantes) ou outras medicações não devem usadas de maneira rotineira durante o transporte. Essas drogas devem ser apenas administradas por um médico veterinário ou outra pessoa que tenha sido instruída no seu uso por um veterinário. Os animais tratados devem ser colocados em uma área especial.
II. Animais criados juntos devem ser mantidos no mesmo grupo; entretanto, fêmeas aleitando filhotes ao pé devem ser separados, devido à grande diferença de peso e tamanho.
III. Animais cegos de ambos os olhos devem ser transportados em espaço especial para animais deficientes.
Assinale

A traqueobronquite infecciosa canina é uma doença altamente contagiosa, causada por diversos patógenos. Em relação aos agentes que podem estar associados a essa doença, além da Bordetella bronchiseptica, assinale a alternativa correta.

As parasitoses causadas por helmintos em cães correspondem a infecções de alta prevalência em todas as partes do mundo, podendo ser especialmente graves em animais jovens ou imunocomprometidos. Alguns desses parasitos, além de causarem problemas sérios nos cães, podem infectar humano, sendo responsáveis por importantes zoonoses. O conhecimento sobre a biologia desses agentes é essencial para o Médico Veterinário instituir medidas de controle e tratamento, contemplando-os de forma concomitante na saúde pública. A respeito das helmintoses intestinais em cães, assinale a afirmativa INCORRETA.

A parvovirose é uma doença grave que afeta cães, responsável por quadros entéricos e outras complicações sistêmicas. Em relação aos seus aspectos patológicos, assinale a afirmativa INCORRETA.

A cinomose canina é uma doença infecciosa que afeta cães, tendo como característica o envolvimento de vários sistemas orgânicos do animal afetado. A respeito de cinomose canina, assinale a afirmativa INCORRETA.

A Vigilância em Saúde (VS), entendida como uma forma de pensar e agir, tem como objetivo a análise permanente da situação de saúde da população e a organização e execução de práticas de saúde adequadas ao enfrentamento dos problemas existentes. Entre as zoonoses de importância na saúde pública, umas das mais preocupantes é a raiva humana, por estar entre as doenças de notificação individual, compulsória e imediata aos níveis municipal, estadual e federal, conforme Portaria 5, de 21 de fevereiro de 2006, da Secretaria de Vigilância em Saúde do Ministério da Saúde. A respeito da classificação do grupo de risco dos animais envolvidos em acidentes, com possível exposição da raiva para humanos, analise as afirmativas a seguir:
I. Todos os roedores, incluindo os roedores carnívoros silvestres, fazem parte do grupo de animais de baixo risco.
II. Os animais mamíferos silvestres, com exceção dos domiciliados e domesticados, fazem parte do grupo de animais de risco.
III. Os animais domésticos de interesse econômico ou de produção, como bovinos, bubalinos, caprinos, ovinos e suínos, são considerados de risco.
IV. Cães e gatos domiciliados são considerados animais de baixo risco.
Assinale

A Instrução Normativa 179, de 25 de junho de 2008, foi criada com o objetivo de definir as diretrizes e procedimentos para destinação dos animais da fauna silvestre nativa e exótica apreendidos, resgatados ou entregues espontaneamente às autoridades competentes. Assinale a alternativa que está de acordo com essa normativa.

A Resolução Normativa 02, de 27 de novembro de 2006, dispõe sobre a classificação de riscos de Organismos Geneticamente Modificados (OGM) e os níveis de biossegurança a serem aplicados nas atividades e projetos com OGM e seus derivados em contenção. A esse respeito, assinale a alternativa correta.

Considerando que a eutanásia nos animais é um procedimento clínico necessário e que compete privativamente ao Médico Veterinário a sua implementação, o Conselho Federal de Medicina Veterinária instituiu normas reguladoras para uniformizar seus procedimentos, estando contidas no Guia Brasileiro de Boas Práticas para Eutanásia em Animais. Em relação a esse cenário, analise as afirmativas a seguir:
I. Para a eutanásia de animais de vida livre e selvagens, requer-se um preparo específico para manipulação de armadilhas, bem como treinamento e habilitação para o uso de armas de dardos, como rifles, pistolas e zarabatana.
II. As técnicas de irradiação por micro-ondas e compressão torácica têm uso específico na pesquisa científica, mediante a aprovação especial da Comissão de Ética no Uso de Animais (CEUA) das instituições pesquisadoras.
III. Entre os métodos físicos de eutanásia, o uso da arma de fogo requer pessoas treinadas e habilitadas para garantir a morte imediata e sem sofrimento ao animal. Desse modo, o projétil deve ser desferido em direção à cabeça ou coração.
IV. O deslocamento cervical é uma técnica amplamente empregada em pequenos animais de laboratório. Esse procedimento pode ser realizado manualmente ou com o auxílio de deslocadores comerciais.
Assinale

Considerando as legislações, instruções e normas do Exército relacionadas aos termos corretos inerentes às atividades de controle de equinos, enumere as afirmativas da segunda coluna de acordo com a primeira e, a seguir, assinale a alternativa com a sequência correta.

1 .Equino descarregado.

2. Equino reformado.

3. Categoria do reiúno.

4. Logística militar.

5. Reiúno de instrução.

6. Remonta.

( ) Cavalo que não mais trabalha na organização militar, mas que, em função dos relevantes serviços prestados à Instituição, continua na organização de origem.

( ) Conjunto de atividades relativas à previsão e à provisão de recursos humanos, materiais, animais e dos serviços necessários à execução das missões das Forças Armadas.

( ) Classificação atribuída aos equídeos do Exército e aos equinos alojados, de acordo com a altura.

( ) Cavalo com altura superior a 1,55m, destinado aos Estabelecimentos de Ensino, Seções de Equinos Reiúnos e Centros Hípicos para ser utilizado em atividades de instrução e representação desportiva

De acordo com a Portaria Normativa n° 753/MD, de 30 de março de 2015, no ato do recebimento de matérias-primas, ingredientes e alimentos industrializados ou prontos para consumo, deve ser conferida a temperatura dos produtos que necessitam de condições especiais de conservação e registrada em planilhas próprias, conforme as seguintes indicações:

    Tipos de alimentos

1. Pescados refrigerados. 

2. Carnes refrigeradas. 

3. Demais alimentos refrigerados.

4. Congelados.  

      Faixa de Temperatura

( ) De 04 a 07°C

( ) De -12°C ou temperatura menor

( ) De 02 a 03°C

( ) De 04 a 10º C

Considerando as normas de orientação dos responsáveis pela administração das unidades de alimentação e saúde das organizações militares (OM) brasileiras, coloque entre parênteses a letra “V”, quando se tratar de afirmativa verdadeira, e a letra ”F” quando se tratar de afirmativa falsa. A seguir, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta.

( ) O conhecimento médico veterinário é requerido para promover a saúde do efetivo militar, tanto na orientação acerca das patologias alimentares, quanto na gestão de alimentação, recebimento, manipulação, armazenamento, transporte, distribuição, conservação de alimentos e tratamento das sobras.

( ) Aos oficiais administradores de unidades de saúde e alimentação cabe assegurar uma alimentação segura e adequada às diferentes fases e situações operacionais inerentes à vida militar, por meio do conhecimento e aplicação de uniformização de métodos aplicados às diversas etapas envolvendo alimentos nas OM.

( ) Entende-se por alimentos funcionais aqueles de origem estritamente vegetal e cuja função só é acessível ao organismo humano após procedimentos físicos, como a cocção, a fervura ou maceração.

Analise as afirmativas abaixo sobre o conhecimento médico veterinário do sistema reprodutor feminino em equinos e caninos. A seguir, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta:

I. O exame clínico de uma égua em anestro devido a gestação vai evidenciar um útero enrijecido ou com sinais fisiológicos de aumento, ovários normais ou não palpáveis e cérvix fechada, além de dosagens séricas elevadas de progesterona.

II. Em éguas, hematoma ovariano é formado por hemorragias dentro da cavidade folicular durante a ovulação, e o diagnóstico é feito por meio de palpação retal ou ultrassonografia, o prognóstico é reservado e o animal acometido deve ser afastado da reprodução.

III. O comportamento receptivo permitindo a cobertura pelo macho em cadelas durante o estro se deve à queda dos níveis circulantes de progesterona e o pico de estrógeno no momento da ovulação, portanto, a melhor fase para cobertura é nos primeiros dias em que a cadela apresenta secreção vaginal sanguinolenta.

IV. O método de escolha para confirmar a gestação, assim como avaliar a saúde e o número de fetos em cadelas é a ultrassonografia, a ser feita aos 30 dias após a cobertura.