Questões de Concurso Sobre bioquímica para áreas agrárias em engenharia agronômica (agronomia)

As cultivares são obtidas por meio de técnicas de melhoramento genético, utilizadas por agrônomos fitomelhoristas. Uma cultivar, em se tratando de olericultura pode ser constituído por plantas pertencentes a um dos quatro seguintes tipos de agrupamento. Relacione corretamente cada uma das técnicas de melhoramento genético abaixo: I- Clone II- Linhagem III- Cultivar não-Híbrida IV- Híbrido ( ) Grupo de plantas que apresenta pequenas diferenças genéticas (genótipos distintos), porém mantém características agronômicas comuns (fenótipos semelhantes) pelas quais o grupo é identificado. É o caso do pepino tipo caipira selecionado por olericultores a partir de populações heterogêneas tradicionalmente cultivadas nas propriedades rurais. ( ) Conjunto de plantas geneticamente idênticas e originárias de uma única planta-matriz propagada assexuadamente, ou seja, sem utilização de semente botânica. Exemplos de cultivares propagada vegetativamente, de alho, batata, couve-manteiga, morango e mandioquinha-salsa. ( ) Conjunto de plantas altamente uniforme, de modo geral obtidas pelo cruzamento controlado entre duas linhagens compatíveis escolhidas, mantidas autofecundação induzida. Atualmente há tendências para o lançamento de sementes de primeira geração, após o cruzamento de brássicas, particularmente de repolho, couve-flor e brócolis. Também se nota essa tendência no caso do tomate, pepino e pimentão. ( ) Grupo de plantas com aparência muito uniforme, propagadas por via sexual, cujas características são mantidas por seleção, tendo um padrão em vista. Originalmente, esse tipo de cultivar é obtido por autofecundação induzida. Exemplo cultivares de algumas hortaliças propagadas por sementes. Assinale a alternativa que apresenta a associação CORRETA dos parênteses de cima para baixo.

Em relação ao alongamento e à expansão celular vegetal, assinale a alternativa correta.

Analise o texto a seguir. “É o herbicida mais utilizado e mais estudado em todo o mundo, em função de sua vasta utilização na agricultura. Espera-se, para os próximos anos, um aumento de seu uso na agricultura do país, entre outros motivos, pela agregação de novas áreas de plantio, pelo aumento de áreas sob plantio direto, pela conversão de áreas de pastagens em cultivos de cana e pela difusão do uso de culturas geneticamente modificadas para resistência a sua aplicação”. (OLIVEIRA, Jr. et al, 2011). Esse texto se refere ao

Os elementos minerais essenciais para as plantas são geralmente classificados como macro ou micronutrientes, de acordo com suas concentrações relativas no tecido vegetal. No entanto, essa classificação é difícil de ser justificada do ponto de vista fisiológico. Com isso, uma outra classificação foi proposta de acordo com o papel bioquímico e a função fisiológica do nutriente vegetal, que afirma que

A semeadura direta, sem preparo ou mobilização do solo, que surgiu como uma simples técnica de manejo com o objetivo básico de controle da erosão hídrica do solo, evoluiu para um sistema complexo e ordenado de produção agrícola, denominado, no Brasil, de sistema de plantio direto. Com relação ao manejo da fertilidade do solo nesse sistema de plantio, assinale a alternativa correta.

O uso de agrotóxicos é parte fundamental do modelo agrícola contemporâneo, sem o qual é inviável garantir a segurança alimentar necessária ao bem-estar humano. Por outro lado, seu impacto social e ambiental demanda constante preocupação por parte da sociedade. Segundo o Boletim Anual do IBAMA de 2014, os principais ingredientes ativos dos produtos fitossanitários mais utilizados no Brasil foram:
glifosato / 2,4-D / acefato / clorpirifós / atrazina / mancozebe / metomil / diurom
Esses ingredientes ativos representam, respectivamente, as classes agronômicas dos:

Em sistema de orgânico de produção de feijão foi recomendado a aplicação de um biofertilizante para melhoria do equilíbrio nutricional das plantas. Em um teste de calibração um pulverizador terrestre acoplado ao trator, utilizando uma barra de 6 m, percorreu 100 m e gastou um volume de água de 24 l. Considerando o tanque do pulverizador com capacidade para 200 l, determine a quantidade correta de produto a ser colocada no tanque adotando-se uma dosagem de produto de 6 l por ha:

O momento da aquisição de produtos fitossanitários, como agrotóxicos, é uma importante etapa para o seu uso correto e seguro e exige muita atenção para evitar problemas. No que se refere a esse assunto, assinale a alternativa correta.

Os elementos químicos que ocorrem em solos, fertilizantes, plantas e resíduos diversos utilizados na agricultura podem ser agrupados de diferentes maneiras. Quanto à classifcação desses elementos, dê valores de Verdadeiro (V) ou Falso (F):

( ) O cobalto, sódio, silício e vanádio são elementos importantes para a vida vegetal que em determinadas condições podem se tornar essenciais.

( ) O alumínio, chumbo e mercúrio são exemplos de elementos de importância ambiental.

( ) Os nutrientes minerais dividem-se em macronutrientes primários, macronutrientes secundários, micronutrientes primários e micronutrientes secundários, em função da quantidade requerida desses elementos pelas plantas.

( ) O nitrogênio, fósforo e potássio representam cerca de 95% da matéria seca das plantas.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de cima para baixo.

Em relação aos corretivos agrícolas e fertilizantes utilizados na agricultura, analise as afirmativas abaixo, dê valores Verdadeiro (V) ou Falso (F).

( ) As deficiências nutricionais do solo podem ser detectadas por meio de análises laboratoriais.

( ) Tanto o gesso como o calcário agrícola podem ser utilizados para corrigir a acidez do solo.

( ) A adubação química é a única forma de suprir a deficiência em micronutrientes.

( ) A incorporação de compostos orgânicos no solo é utilizada como forma de suprir a deficiência de nitrogênio, além de melhorar a estrutura do mesmo.

( ) A principal fonte de magnésio é o calcário agrícola, normalmente comercializado como calcário magnesiano e calcário dolomítico.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de cima para baixo.

Os principais fertilizantes inorgânicos, requeridos em maior quantidade pelas plantas, são nitrogênio, fósforo e potássio. Sobre esses macronutrientes, assinale a alternativa que completa correta e respectivamente as lacunas.
O ____________ é requerido na síntese de enzimas e sua iafeta quase todas as reações enzimáticas. O ____________ está envolvido na regulação osmótica, ele não é um componente de enzimas ou proteínas. O ____________ é usado na construção do DNA dos cromossomos e no RNA dos núcleos e ribossomos. O desenvolvimento das raízes e frutos fica severamente reduzido quando o ________________é limitante.

A erosão genética se refere à perda da informação genética contida nas espécies, e os efeitos negativos vão desde a perda da variabilidade até a extinção de uma espécie. A respeito do manejo integrado de pragas e doenças dentro do contexto citado anteriormente, analise as afirmativas atribuindo-lhes os valores de Verdadeiro (V) ou Falso (F):
( ) A constante necessidade de se obter culturas agrícolas mais produtivas, resistentes a pragas e doenças, além da necessidade de se obter adaptações às diversas localidades e climas, têm levado os programas de melhoramento genético a ampliarem a base genética das espécies. ( ) Os bancos de multiplicação de sementes e mudas são a base para fornecer os materiais necessários para multiplicação de cada espécie. Estas são funções atribuídas aos denominados Bancos de Germoplasma, sendo que germoplasma se refere à informação genética contida na matéria capaz de promover o crescimento, estabelecimento e desenvolvimento da espécie em questão. ( ) As mutações são as fontes primárias da variabilidade genética. Através das mutações, uma espécie poderá formar várias outras.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de cima para baixo.

Atualmente, o Brasil é o maior consumidor de agrotóxicos do mundo. O uso indiscriminado destes agroquímicos podem gerar muitos malefícios para a saúde humana e para o meio ambiente. A esse respeito, analise as afirmativas atribuindo-lhes os valores de Verdadeiro (V) ou Falso (F):
( ) Os agrotóxicos englobam uma vasta gama de substâncias químicas, além de algumas de origem biológica, que podem ser classificadas de acordo com o tipo de praga que controlam, com a estrutura química das substâncias ativas e com os efeitos à saúde humana e ao meio ambiente. ( ) O tipo da aplicação, o número de tratamentos, a formulação do agrotóxico, a dose aplicada, o tipo de equipamento, as características e a distribuição espacial dos bicos de pulverização, o diâmetro e a densidade de gotas, as condições micrometeorológicas, são fatores parcialmente interdependentes e devem ser focados para se conseguir os melhores efeitos de acordo com os propósitos da aplicação. ( ) Os agrotóxicos são agrupados nas seguintes classes, de acordo com a sua toxicidade: Classe I – Extremamente Tóxico (Cor da faixa no rótulo = vermelho vivo); Classe II – Altamente tóxico (Cor da faixa no rótulo = azul intenso); Classe III – Medianamente tóxico (Cor da faixa no rótulo = amarelo intenso); Classe IV – Pouco tóxico (cor da faixa no rótulo = branco).
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de cima para baixo.

É cada vez mais crescente a preocupação mundial com o uso de fertilizantes alternativos aos químicos. Novas técnicas e tecnologias desenvolvidas elucidaram adubos alternativos, tal como os compostos orgânicos. Em relação à técnica de compostagem e à utilização de compostos orgânicos para a fertilização de culturas vegetais, analise as afirmativas abaixo e assinale a alternativa que apresenta o que não pode ser feito em relação ao uso de compostos orgânicos como fertilizantes.
I. A fermentação da matéria orgânica presente nos estercos e a compostagem com outros resíduos orgânicos são de extrema importância. O processo de fermentação ocorre após os adubos serem aplicados ao solo, o que reduz as chances de contaminação por microorganismos patogênicos. II. A compostagem é o processo sintético não controlado da decomposição microbiana da matéria orgânica. III. O nome do produto obtido, “composto orgânico” (Corg) vem justamente da mistura dos materiais para sua fabricação, que é um processo simples, mas de elevado custo. IV. Quanto maior a variedade de matérias existentes em uma compostagem, menor será a variedade de microorganismos atuantes no solo. V. Apesar de vários incentivos e projetos governamentais, não existem legalmente institucionalizadas as diretrizes e técnicas para a produção agrícola em sistemas orgânicos.

São citadas na literatura atual diferentes formas para a exploração das relações entre uma cultura agrícola vegetal e os microrganismos envolvidos no agroecossistema que se forma. Sobre a base teórica sinalizada anteriormente relacionada com a produção vegetal, analise as afirmativas e dê valores Verdadeiro (V) ou Falso (F).
( ) Uma técnica comumente utilizada para a correção de acidez nos solos é a calagem. Esta técnica é fundamental para a correção do pH dos solos e consequentemente para promover melhores condições de desenvolvimento dos microrganismos presentes. ( ) O uso de microorganismos eficientes é caracterizado por estes se constituírem em potenciais substitutos de produtos químicos, ao exercerem ações de biocontrole e/ou promoção de crescimento de plantas, favorecendo a preservação do ambiente. ( ) Técnicas agrícolas como a aplicação de biofertilizante líquido e a inoculação com alguns tipos de fungos micorrízicos apresentam potencial em promover o aumento da biomassa e da produtividade de algumas culturas vegetais.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de cima para baixo.

Considere o texto a seguir:

A Xylella fastidiosa, causadora da clorose variegada dos citros (CVC), é uma bactéria oportunista. Tão logo infecta as laranjeiras, transmitida pela picada de um inseto, a cigarrinha, ela começa a se multiplicar e a obstruir os vasos responsáveis pelo transporte de água e nutrientes da raiz para a copa das plantas. O resultado são folhas com manchas amarelas e frutos duros e pequenos, que amadurecem mais rápido e são impróprios para a comercialização. Um grupo de pesquisadores do Instituto Agronômico de Campinas (IAC), em Cordeirópolis/SP, conseguiu obter uma variedade de laranjeira resistente ao patógeno. A estratégia consistiu em introduzir no genoma da planta um gene da bactéria: o rpfF, responsável pela produção de uma proteína homônima que reduz a movimentação da Xylella. Nos testes iniciais, a diminuição da mobilidade da bactéria evitou que ela se espalhasse pela laranjeira, restringindo a colonização a poucas partes da planta.

(Revista FAPESP. Contra as pragas da citricultura. Edição 262, dez. 2017. Adaptado)

Assim, é correto afirmar que o texto trata

Uma das principais ocorrências após o abate de bovinos é a

Os métodos de conservação de alimentos visam eliminar total ou parcialmente os microrganismos, além de impedir seu crescimento e manter a qualidade dos produtos. Existem vários métodos e técnicas importantes, tal como

O uso de inseticidas é uma técnica muito adotada na agricultura convencional para o controle de pragas. Esses produtos podem ser classificados de várias maneiras, como quanto ao mecanismo de ação sobre o inseto, que pode se dar

Durante o amadurecimento de frutos, ocorrem diversas mudanças físicas e químicas, tornando-os mais saborosos e atrativos ao consumidor. Contudo, quanto mais maduros, menor é a vida de prateleira desses produtos. Assim, para retardar o amadurecimento dos frutos, pode-se fazer o uso de