Questões de Concurso
Comentadas sobre disfagia e mastigação em fonoaudiologia
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I. Fase antecipatória – inicia antes do alimento ser captado na cavidade oral. Envolve os sentidos da visão e olfato, relaciona-se com as características do alimento como cor, cheiro, temperatura e apresentação visual. Pode ser relacionado aos fatores como fome, saciedade, ambiente, estado emocional e relações sociais.
II. Fase preparatória oral – caracteriza-se pelo preparo, a qualificação e a organização do bolo.
III. Fase oral propriamente dita – responsável pela ejeção do bolo da cavidade oral para a faringe, que ocorre pela retropropulsão da língua em direção a orofaringe. Ejeção do bolo para a faringe ocorre pela ação pressórica.
IV. Fase faríngea – ocorre pela elevação do complexo hiolaríngeo; pelo fechamento laríngeo e a abertura da transição faringoesofágica com o relaxamento do esfíncter esofágico superior (EES).
V. Fase esofágica – inicia enquanto a fase faríngea ainda está acontecendo. Caracteriza-se pela abertura do esfíncter esofágico superior (EES), pela condução peristáltica esofágica e pelo relaxamento do esfíncter esofágico inferior (EEI) ao nível de transição esofagogástricas que permitem a passagem do bolo alimentar para o estômago e o processo da deglutição se encerra.
Assinale a alternativa CORRETA.
( ) A saliva é considerada indispensável para o adequado desempenho da mastigação.
( ) O tipo de alimento ingerido não interfere na função da mastigação independente de suas características específicas.
( ) A contração muscular facial é essencial para o desenvolvimento craniofacial normal. A função muscular estimula o crescimento ósseo e de cartilagem e promove o aumento da massa muscular.
( ) A função mastigatória não é utilizada como um recurso terapêutico fonoaudiológico quando se trabalha com os músculos elevadores da mandíbula, bucinadores, orbiculares da boca e os músculos de língua.
Assinale a sequência correta.
I. Os distúrbios de fala do paciente com fissura surgem desde o nascimento, continuam durante o processo de aquisição e desenvolvimento da linguagem e podem permanecer após a correção cirúrgica da insuficiência velofaríngea.
II. A cirurgia promove uma correção estrutural e não funcional, devendo assim ter a participação de um fonoaudiólogo na equipe multidisciplinar para adaptar o individuo à nova condição de fala após a cirurgia.
I. A contração do músculo temporal se dá pelos impulsos nervosos transmitidos pelo VIII par craniano.
II. Para a incisão do alimento, o músculo masseter deverá elevar a mandíbula.
III. O músculo pterigoideo medial, ao contrair, auxiliará na abertura de boca.
Está correto o que se afirma em