Questões de Concurso Comentadas sobre microbiologia em veterinária em veterinária

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Q1921731 Veterinária

O médico-veterinário desempenha um papel fundamental na segurança alimentar, trabalhando, entre outras frentes, na investigação e na prevenção de doenças transmitidas por alimentos. No que se refere a esse assunto, julgue o item.


A Salmonella enteritidis é uma bactéria gram-negativa, não esporulada e anaeróbia facultativa e o agente etiológico da zoonose, que pode ser transmitida por alimentos e causar quadros gastroentéricos como diarreia e febre, conhecidos como salmonelose. 


Alternativas
Q1921275 Veterinária
O vírus da raiva (RABV) apresenta sete caracterizações antigênicas (AgV)1 distintas no Brasil, as variantes comumente envolvidas em epizootias caninas:
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Q1921262 Veterinária
Fonte da Infecção ou Reservatório é o local onde o agente infeccioso se encontra. Neste local, ele consegue viver, crescer e se multiplicar, pode ser uma pessoa, um objeto, um ambiente. A transmissão por aerossol ocorre pela disseminação de núcleos goticulares ou de pequenas partículas. Essas partículas contêm agentes infecciosos que permanecem infectantes por períodos prolongados e podem percorrer longas distâncias.
São exemplos de microorganismos transmitidos por aerossol: 
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Q1912589 Veterinária
O vírion de um vírus consiste em um envoltório proteico, o capsídeo, que contém o genoma viral. A maioria dos vírus bacterianos são nus, sem camadas adicionais, enquanto muitos vírus de animais contêm uma camada externa consistindo de proteínas e lipídeos, denominadas: 
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Q1908638 Veterinária

Tuberculina PPD é o extrato proteico obtido pela precipitação de proteínas produzidas por micobactérias cultivadas em meio sintético, isento de restos de meios de cultura e proteínas estranhas, diluídas na concentração adequada para seu uso.

A respeito da tuberculina é correto afirmar que

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Q1902569 Veterinária
Sobre as Salmonelas, se enquadra no grupo de sorovares não adaptados ao hospedeiro a:
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Q1891634 Veterinária
Doença transmitida por alimento (DTA) é um termo genérico, aplicado a uma síndrome geralmente constituída de anorexia, náusea, vômito e/ou diarreia, acompanhada ou não de febre, atribuída à ingestão de alimentos ou água contaminados. A sobrevivência e a multiplicação de um agente etiológico nos alimentos dependem de seus mecanismos de defesa e das condições do meio, expressas principalmente pelos níveis de oxigenação, pH e temperatura, variável de acordo com cada alimento. Nesse contexto, todas as alternativas abaixo trazem informações corretas sobre DTA, EXCETO:
Alternativas
Q1890511 Veterinária
O leite é um excelente meio de cultura para microrganismos devido às suas características intrínsecas, como alta atividade de água, pH próximo à neutralidade e riqueza de nutrientes. A formação de gás em leites pasteurizados está associada a quais espécies de microrganismos?
Alternativas
Q1890508 Veterinária
Quanto ao grupo dos coliformes totais, é correto afirmar que 
Alternativas
Q1890507 Veterinária
As salmonelas, como todas as Enterobacteriaceae, são oxidase negativas. Normalmente são móveis, com EXCEÇÃO da
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Q1890505 Veterinária
O termo salmonelose é geralmente usado para designar as infecções intestinais causadas por salmonelas NÃO pertencentes a quais sorovares?
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Q1890504 Veterinária
No que diz respeito às riquetsioses, grupo de doenças causadas por bactérias da família Rickettsiaceae, assinale a alternativa INCORRETA.
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Q1885594 Veterinária
A Hepatite A pode ser considerada como Doença Transmitida por Alimentos (DTA), de manifestações clínicas variadas, tendo como principal modo de transmissão a via fecal-oral, veiculação hídrica, pessoa a pessoa (contato intrafamiliar e institucional), alimentos contaminados e objetos inanimados. Sabe-se que o agente etiológico da Hepatite A é o Vírus da Hepatite A (HAV) do tipo RNA, pertencente à família:
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Q1882407 Veterinária
A doença conhecida como Scrapie, termo escocês que descreve a tendência dos animais afetados a coçar-se em troncos de árvores e arbustos, é uma enfermidade que cursa com perda neuronal progressiva, apresenta evolução crônica, sem natureza inflamatória. Essa doença neurodegenerativa pertence ao grupo das doenças:
Alternativas
Q1882406 Veterinária
As dermatofitoses são infecções na pele que podem ser transmitidas do infectado para os animais de companhia ou para os humanos. É causada por fungos queratinofílicos intitulados como dermatófitos. Causam lesões alopécicas, eritema, crostas e prurido, necessitando da identificação laboratorial para confirmação do diagnóstico e podendo ter seu tratamento longo ou até reinfecções, dependendo de combinações terapêuticas para a completa cura. Os sinais clínicos aparecem no animal dentro de poucos dias até três semanas após a exposição. Assinale a alternativa correta na qual estão citados os gêneros de fungos dermatófitos.
Alternativas
Q1857938 Veterinária
As dermatofitoses, também conhecidas como tinhas ou tineas, em bovinos, equinos, cães e gatos são doenças causadas por fungos filamentosos queratinofílicos e queratinolíticos. Essas micoses podem ser transmitidas através do contato direto com o ambiente, animais e/ou humanos acometidos pela doença, bem como pelo contato com portadores assintomáticos. A transmissão também pode ocorrer através do contato com instrumentos ou objetos contaminados com os fungos. Assinale a alternativa em que estão citados os gêneros de fungos filamentosos, queratinifílicos e queratinolíticos, causadores de dermatofitoses. 
Alternativas
Q1850565 Veterinária
A raiva é uma doença que se manifesta em animais de sangue quente - principalmente mamíferos. O vírus da raiva desencadeia uma encefalite aguda e pode eventualmente provocar a morte do animal. Mais de 55.000 pessoas, principalmente crianças, morrem todos os anos de raiva no mundo todo. A maioria das mortes por raiva está conectada a mordidas de cães raivosos. Os casos de raiva humana oriundos de mordidas de animais selvagens, como raposas, guaxinins ou gambás, são raros. Sobre a raiva é CORRETO afirmar que:
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Q1850564 Veterinária
A giardíase é uma enfermidade que está ligada ao universo das zoonoses, o protozoário apresenta o potencial de parasitar castores, gatos e cães, os quais, por sua vez, excretam cistos pelas fezes, que poluem reservas hídricas e alimentos utilizados pelo ser humano. Sobre o seu agente etiológico é CORRETO afirmar que:
Alternativas
Q1850562 Veterinária
A ingestão de alimentos que contenham micotoxinas, assim denominadas por serem produtos tóxicos de fungos ambientais que se desenvolvem em alimentos, pode causar graves efeitos sobre a saúde animal, não são contagiosas e tendem a ser esporádicas, sazonais e associadas a determinados lotes de alimentos. São conhecidas mais de 100 espécies de fungos que elaboram micotoxina, entre esses são gêneros de importância veterinária:
Alternativas
Q1850560 Veterinária
Bactérias formadoras de endósporo (bactérias esporuladas) são bem conhecidas quando associadas à doenças em animais e humanos, são diferenciadas com base na morfologia celular, forma e posição dos endósporos dentro da célula, relação com o O2, e o metabolismo energético. Os dois gêneros mais conhecidos são:
Alternativas
Respostas
161: C
162: B
163: E
164: C
165: B
166: C
167: A
168: D
169: D
170: E
171: C
172: E
173: B
174: A
175: D
176: B
177: C
178: A
179: D
180: B