Questões de Concurso Sobre nutrição em veterinária

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Q2414545 Veterinária

Os equídeos estão presentes em diversas áreas de atuação, como transporte, lazer, esportes e até terapia. Uma de suas principais funções, contudo, continua sendo o trabalho diário nas atividades agropecuárias, principalmente, para o manejo do gado bovino.


Sobre os equinos, assinale a alternativa que corresponde a doenças de notificação obrigatória e que não possuem vacina.

Alternativas
Q2400752 Veterinária

Sobre a redução da temperatura dos alimentos, assinale a alternativa INCORRETA.

Alternativas
Q2398886 Veterinária

A quantidade de produto animal produzida a partir do consumo de uma unidade de alimento é chamada de:

Alternativas
Q2398848 Veterinária

A boa manipulação de alimentos começa com a higiene pessoal. É importante manter cuidados e hábitos que garantam a limpeza e diminuam o risco de alguma contaminação. O manipulador de alimentos é qualquer pessoa que entra em contato direto ou indireto com o alimento. Ou seja, é a pessoa que realiza uma ou mais das seguintes atividades: lava, descasca, corta, rala, cozinha e prepara os alimentos. Sobre o uniforme e outras orientações que o manipulador de alimentos deve seguir, é correto afirmar que:

Alternativas
Q2380589 Veterinária
Proteína bruta é o resultado do teor de N do alimento multiplicado por:
Alternativas
Q2355668 Veterinária
Analise as afirmativas a seguir:
I. A sobrecarga metabólica pode contribuir para incrementar o balanço energético negativo, mas jamais pode alterar a função reprodutiva.
II. Com rações deficientes em energia, o metabolismo do excesso de nitrogênio pode representar um fator importante sobre a reprodução.
Marque a alternativa CORRETA:
Alternativas
Q2355664 Veterinária
Analise as afirmativas a seguir:
I. A relação mais clara entre a nutrição proteica e a função reprodutiva é o custo energético associado com o excesso de nitrogênio.
II. A sobrecarga metabólica pode contribuir para incrementar o balanço energético negativo e alterar a função reprodutiva.
Marque a alternativa CORRETA:
Alternativas
Q2354751 Veterinária
No Brasil, atualmente, é autorizado pelo MAPA o uso de aproximadamente 15 compostos antimicrobianos como aditivos na alimentação animal.
Com relação a esses antimicrobianos utilizados como aditivos e aos resíduos destes nos alimentos, assinale a alternativa incorreta.
Alternativas
Q2335857 Veterinária
Em relação à nutrição animal, existem dois conceitos de extrema importância: o controle quimiostático e o controle físico de consumo. O controle quimiostático é caracterizado:
Alternativas
Q2335616 Veterinária
Você, zootecnista, foi contratado por um produtor rural para determinar as percentagens de milho e de farelo de soja para se obter uma mistura com 18% de proteína bruta que serão usadas para um lote de suínos. Foi disponibilizado um milho moído com 9% de proteína bruta e um farelo de soja com 45% de proteína bruta. Usando o método do Quadrado de Pearson, quanto de milho e de farelo de soja vai ser utilizado nessa mistura? 
Alternativas
Q2335614 Veterinária
O planejamento das atividades do sistema de produção deve considerar as exigências de cada categoria animal, a disponibilidade e o custo dos alimentos ao longo do ano. Dessa forma, o programa nutricional de caprinos não é receita de bolo, e, por isso, deve ser feito para cada categoria animal. Com relação às diferentes categorias animais, avalie as afirmações a seguir.

I. Cabras e ovelhas de reposição não necessitam de um manejo nutricional adequado, pois não estão produzindo dentro da propriedade. II. O fornecimento de níveis nutricionais elevados antes e durante a estação de monta é, reconhecidamente, um método eficaz para aumentar as taxas de fertilidade, a gestação e a natalidade. Essa prática de manejo é conhecida como “flushing”. III. Cabras e ovelhas lactantes (paridas) possuem o dobro das exigências nutricionais do final de gestação.

É CORRETO o que se afirma em:
Alternativas
Q2335594 Veterinária
A maior proporção da fórmula de ração para suínos é composta por milho e farelo de soja. No Brasil, esses são os principais ingredientes utilizados nas formulações de ração. Com o objetivo de reduzir o custo com alimentação em sistema de produção, pode-se lançar mão de alimentos alternativos ao milho comum e ao farelo de soja. Ciente da importância do uso dos alimentos alternativos e dos cuidados ao usar esses alimentos para suínos, assinale a alternativa CORRETA.
Alternativas
Q2335592 Veterinária
As aves e os suínos são animais não ruminantes que se caracterizam pela pequena capacidade de digerir alimentos fibrosos. Com relação à digestão parcial da fibra nessas espécies, podemos afirmar que esse processo ocorre no:
Alternativas
Q2335590 Veterinária
Aditivo é uma substância, um microrganismo ou um produto formulado, adicionado intencionalmente à dieta dos animais, podendo ter ou não valor nutricional. Com relação à classificação dos aditivos usados nas dietas de animais, podemos afirmar que os aditivos palatabilizantes são classificados como: 
Alternativas
Q2335587 Veterinária
Os alimentos são numerosos e com tantas propriedades que se tornaram indispensáveis agrupar os semelhantes, visando a sua utilização em arraçoamento. Os alimentos concentrados contêm alto teor de energia e baixo teor de fibra, menos que 18%, e os volumosos apresentam mais que 18% de fibra. Dessa forma, um animal ruminante pode se alimentar de volumoso e concentrado, sendo somente proibido o consumo de:
Alternativas
Q2333972 Veterinária

Julgue o item que se segue. 


É correto afirma que o diagnóstico das doenças nutricionais em animais é baseado principalmente em sintomas clínicos.

Alternativas
Q2333954 Veterinária

Julgue o item que se segue. 


A etiologia das doenças nutricionais em animais está relacionada apenas à falta de nutrientes essenciais na dieta.

Alternativas
Q2333941 Veterinária

Julgue o item que se segue. 


A maioria dos animais doentes requer atenção intensificada para a quantidade e qualidade do que comem. Dito isto, é correto afirmar que doenças como o raquitismo e o escorbuto são exemplos de doenças nutricionais causadas por deficiências de vitaminas ou minerais. Estas afetam espécies selvagens e domésticas.

Alternativas
Q2333235 Veterinária
Em relação à alimentação animal, para análise físico-química, a coleta de amostra de produtos a granel deve ocorrer de forma:
Alternativas
Q2310799 Veterinária
Os macro e os microminerais são importantes para o crescimento e a reprodução normais dos animais, atuando em processos fisiológicos como manutenção do equilíbrio ácido-básico, transmissão nervosa e componentes de hormônios.
Um importante micromineral é o 
Alternativas
Respostas
61: D
62: B
63: D
64: B
65: D
66: C
67: A
68: D
69: D
70: C
71: C
72: D
73: B
74: C
75: A
76: E
77: E
78: C
79: D
80: C