Questões de Concurso Sobre veterinária
Foram encontradas 12.643 questões
Ano: 2020
Banca:
IBADE
Órgão:
Prefeitura de Linhares - ES
Prova:
IBADE - 2020 - Prefeitura de Linhares - ES - Médico Veterinário |
Q1202981
Veterinária
A elevação do número de casos de uma doença ou agravo,
em um mesmo país ou região por determinado período de
tempo, caracterizando de forma clara um excesso em
relação à frequência esperada é chamada:
Ano: 2020
Banca:
IBADE
Órgão:
Prefeitura de Linhares - ES
Prova:
IBADE - 2020 - Prefeitura de Linhares - ES - Médico Veterinário |
Q1202980
Veterinária
Miúdos são os órgãos e as partes de animais de abate
julgados aptos para o consumo humano pela inspeção
veterinária oficial. São classificados como miúdos de
pescado:
Ano: 2020
Banca:
IBADE
Órgão:
Prefeitura de Linhares - ES
Prova:
IBADE - 2020 - Prefeitura de Linhares - ES - Médico Veterinário |
Q1202979
Veterinária
Na conservação do leite devem ser atendidos o seguinte
limite máximo de conservação e temperatura:
Ano: 2020
Banca:
IBADE
Órgão:
Prefeitura de Linhares - ES
Prova:
IBADE - 2020 - Prefeitura de Linhares - ES - Médico Veterinário |
Q1202978
Veterinária
Em relação à pasteurização do leite é CORRETO afirmar
que :
Ano: 2020
Banca:
IBADE
Órgão:
Prefeitura de Linhares - ES
Prova:
IBADE - 2020 - Prefeitura de Linhares - ES - Médico Veterinário |
Q1202977
Veterinária
De acordo com o Regulamento da Inspeção Industrial e
Sanitária de Produtos de Origem Animal, em relação à
fabricação de leite e derivados é CORRETO afirmar que:
Ano: 2020
Banca:
IBADE
Órgão:
Prefeitura de Linhares - ES
Prova:
IBADE - 2020 - Prefeitura de Linhares - ES - Médico Veterinário |
Q1202975
Veterinária
O Código de Ética é um instrumento normativo referencial
para o exercício profissional. Em relação ao código de ética
veterinário é permitido ao médico veterinário:
Ano: 2020
Banca:
IBADE
Órgão:
Prefeitura de Linhares - ES
Prova:
IBADE - 2020 - Prefeitura de Linhares - ES - Médico Veterinário |
Q1202974
Veterinária
A triquinose é uma doença de grande importância para a
Saúde Pública e econômica de alguns países. A doença em
humanos ocorre a partir da:
Ano: 2020
Banca:
IBADE
Órgão:
Prefeitura de Linhares - ES
Prova:
IBADE - 2020 - Prefeitura de Linhares - ES - Médico Veterinário |
Q1202973
Veterinária
Dentre os achados patológicos na inspeção postmortem
estão os distúrbios pigmentares. Pigmentos são
substâncias coloridas que se acumulam nas células do
corpo do animal durante o processo fisiológico normal. São
pigmentos endógenos derivados da hemoglobina, EXCETO:
Ano: 2020
Banca:
IBADE
Órgão:
Prefeitura de Linhares - ES
Prova:
IBADE - 2020 - Prefeitura de Linhares - ES - Médico Veterinário |
Q1202972
Veterinária
O Manual de Inspeção de Carne para Países em
Desenvolvimento da FAO (Organização das Nações Unidas
para Alimentação e Agricultura) evidencia a importância da
diferenciação de condições localizadas e generalizadas no
julgamento de carcaças durante a inspeção post-mortem.
São sinais de doença generalizada na inspeção
postmortem, EXCETO:
Ano: 2020
Banca:
IBADE
Órgão:
Prefeitura de Linhares - ES
Prova:
IBADE - 2020 - Prefeitura de Linhares - ES - Médico Veterinário |
Q1202971
Veterinária
Segundo a IN nº 51/2019 da ANVISA, é insumo
farmacêutico ativo com limite máximo de resíduo NÃO
recomendado:
Ano: 2020
Banca:
IBADE
Órgão:
Prefeitura de Linhares - ES
Prova:
IBADE - 2020 - Prefeitura de Linhares - ES - Médico Veterinário |
Q1202970
Veterinária
O uso indiscriminado de antibióticos na medicina
veterinária pode deixar resíduos nos produtos de origem
animal. Estes resíduos podem causar um fenômeno
caracterizado pelo desenvolvimento de bactérias
ineficazes aos efeitos dos tratamentos das doenças. Esse
fenômeno é conhecido como:
Ano: 2020
Banca:
IBADE
Órgão:
Prefeitura de Linhares - ES
Prova:
IBADE - 2020 - Prefeitura de Linhares - ES - Médico Veterinário |
Q1202969
Veterinária
Os métodos de conservação têm o objetivo de aumentar a
vida útil dos alimentos através de técnicas que evitam as
alterações físicas, químicas e biológicas. A técnica cujo
objetivo é a redução do pH do meio facilitando a
conservação do produto é chamada de:
Ano: 2020
Banca:
IBADE
Órgão:
Prefeitura de Linhares - ES
Prova:
IBADE - 2020 - Prefeitura de Linhares - ES - Médico Veterinário |
Q1202968
Veterinária
A doença infecciosa viral aguda que acomete mamíferos,
incluindo o homem, e caracteriza-se como uma encefalite
progressiva e aguda com letalidade de aproximadamente
100% é:
Ano: 2020
Banca:
IBADE
Órgão:
Prefeitura de Linhares - ES
Prova:
IBADE - 2020 - Prefeitura de Linhares - ES - Médico Veterinário |
Q1202967
Veterinária
As zoonoses compreendem uma grande porcentagem das
doenças infecciosas conhecidas. Segundo o Ministério da
Saúde, a zoonose causada por um bacilo Gram negativo,
imóvel, não formador de esporos e cujo vetor são pulgas
infectadas é:
Ano: 2020
Banca:
IBADE
Órgão:
Prefeitura de Linhares - ES
Prova:
IBADE - 2020 - Prefeitura de Linhares - ES - Médico Veterinário |
Q1202966
Veterinária
O agente etiológico e o vetor causador da Doença de
Chagas são, respectivamente:
Q1202384
Veterinária
No mundo moderno, grande parte da segurança alimentar repousa no controle de remanescentes residuais nos alimentos, em decorrência do uso de pesticidas e drogas veterinárias, ou por acidentes envolvendo contaminantes ambientais. O Brasil, detentor de uma pecuária exuberante, e um dos mais importantes parceiros comerciais, necessita desse controle, particularmente nos dias de hoje, onde essa prática é quase uma imposição no contexto do comércio internacional de produtos “in natura” e processados.
Relacione as colunas 1 e 2 abaixo a respeito das substâncias que podem gerar resíduos nos produtos de origem animal.
Coluna 1 Substâncias 1. Antibióticos 2. Metais Pesados 3. Anabolizantes Pecuários 4. Beta Agonistas
Coluna 2 Descrição ( ) O uso indiscriminado dessas substâncias promove o desenvolvimento de micro-organismos resistentes, dificultando a ação da antibioticoterapia. ( ) Os resíduos de arsênio podem ocorrer também devido à exposição de animais à contaminação ambiental. ( ) Apenas podem ser usados para fins terapêuticos, sincronização do cio e preparação de animais doadores e receptores de embriões. Não estão autorizados para a engorda de animais de abate. ( ) Auxiliam no combate de infecções pulmonares e doenças respiratórias. Têm sido usados ilegalmente na pecuária para aumentar a massa muscular de animais de abate.
Assinale a alternativa que indica a sequência correta, de cima para baixo.
Relacione as colunas 1 e 2 abaixo a respeito das substâncias que podem gerar resíduos nos produtos de origem animal.
Coluna 1 Substâncias 1. Antibióticos 2. Metais Pesados 3. Anabolizantes Pecuários 4. Beta Agonistas
Coluna 2 Descrição ( ) O uso indiscriminado dessas substâncias promove o desenvolvimento de micro-organismos resistentes, dificultando a ação da antibioticoterapia. ( ) Os resíduos de arsênio podem ocorrer também devido à exposição de animais à contaminação ambiental. ( ) Apenas podem ser usados para fins terapêuticos, sincronização do cio e preparação de animais doadores e receptores de embriões. Não estão autorizados para a engorda de animais de abate. ( ) Auxiliam no combate de infecções pulmonares e doenças respiratórias. Têm sido usados ilegalmente na pecuária para aumentar a massa muscular de animais de abate.
Assinale a alternativa que indica a sequência correta, de cima para baixo.
Q1202370
Veterinária
O Decreto Federal 9.013, de 29 de março de 2017, determina que os responsáveis pelos estabelecimentos deverão assegurar que todas as etapas de fabricação dos produtos de origem animal sejam realizadas de forma higiênica, a fim de se obter produtos que atendam aos padrões de qualidade, que não apresentem risco à saúde, à segurança e ao interesse do consumidor.
Assinale a alternativa correta com relação aos critérios de higiene estabelecidos no Decreto citado acima.
Assinale a alternativa correta com relação aos critérios de higiene estabelecidos no Decreto citado acima.
Q1202172
Veterinária
O Rhipicephalus microplus, geralmente, é relacionado com a transmissão de quais doenças em bovinos:
Q1202041
Veterinária
Um rebanho bovino leiteiro foi diagnosticado com mastite subclínica por meio do teste CMT (Califórnia mastite teste). Amostras de leite de animais doentes foram enviadas ao laboratório para a realização de isolamento bacteriano e antibiograma. Os resultados desse exame revelaram a presença dos microrganismos Staphylococcus aureus e Streptococcus agalactiae, ambos com resultado de resistência à penicilina G ao antibiograma.
A partir das informações da situação acima descrita, julgue o item subseqüente.
Para o envio de amostras de leite de animais CMT-positivos ao laboratório, para a realização do isolamento bacteriano, deve-se misturar todas as amostras de leite, dos quatro tetos de cada vaca, de modo a formar uma única amostra.
A partir das informações da situação acima descrita, julgue o item subseqüente.
Para o envio de amostras de leite de animais CMT-positivos ao laboratório, para a realização do isolamento bacteriano, deve-se misturar todas as amostras de leite, dos quatro tetos de cada vaca, de modo a formar uma única amostra.
Q1202035
Veterinária
Um rebanho bovino leiteiro foi diagnosticado com mastite subclínica por meio do teste CMT (Califórnia mastite teste). Amostras de leite de animais doentes foram enviadas ao laboratório para a realização de isolamento bacteriano e antibiograma. Os resultados desse exame revelaram a presença dos microrganismos Staphylococcus aureus e Streptococcus agalactiae, ambos com resultado de resistência à penicilina G ao antibiograma.
A partir das informações da situação acima descrita, julgue o item subseqüente.
O teste CMT, um método de diagnóstico de mastite subclínica realizado ao pé da vaca, baseia-se, principalmente, na lise dos leucócitos e na liberação do DNA. Após a adição do reagente do CMT ao leite, forma-se um gel cuja viscosidade é proporcional ao número de células.
A partir das informações da situação acima descrita, julgue o item subseqüente.
O teste CMT, um método de diagnóstico de mastite subclínica realizado ao pé da vaca, baseia-se, principalmente, na lise dos leucócitos e na liberação do DNA. Após a adição do reagente do CMT ao leite, forma-se um gel cuja viscosidade é proporcional ao número de células.
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