Questões de Nutrição - Desnutrição para Concurso
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determina efeitos adversos mensuráveis sobre a anatomia e a
fisiologia dos tecidos e órgãos. Com relação a esse assunto e à
terapia nutricional pertinente, julgue os próximos itens.
( )Resultado extremo de adaptação à baixa ingestão ou à fome. ( )Deficiência de energia que é mais prevalente antes de um ano de idade. ( )Ocorre com maior frequência após os 18 meses de idade. ( )Uma perda grande de gordura subcutânea e também de tecido muscular é observada em indivíduos com essa patologia.
Considere o gráfico abaixo que ilustra a prevalência da desnutrição em adultos, segundo regiões geográficas e sexo no Brasil, determinada a partir da Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF) 2002-2003, realizada pelo IBGE.
Com relação aos dados apresentados no gráfico e às interpretações cabíveis, assinale a opção correta.