Questões de Nutrição - Dietoterapia para Concurso

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Q2109697 Nutrição
“A forma larvar deste parasita tem como principais hospedeiros os bovinos domésticos e os búfalos, podendo também ser encontrada em ruminantes silvestres. Entretanto, o homem é o único hospedeiro definitivo da forma adulta desse agente parasitário.”
(Germano, P.M.L. Higiene e vigilância de alimentos. 6 ed. Barueri (SP), Manoele, 2019)

O trecho do texto refere-se ao parasita
Alternativas
Q2103929 Nutrição
Conforme Portaria SCTIE/MS nº 54/2020, que aprova o Protocolo Clínico e Diretrizes Terapêuticas do Diabete Melito Tipo 2 do Ministério da Saúde, em relação ao tratamento não farmacológico, “Todos os pacientes com DM2 deverão receber ___________ para melhorar hábitos de vida como reorganização dos(as) ________________, cessação do tabagismo, __________ da ingestão de bebidas alcoólicas, redução de peso, __________ à atividade física e redução de estresse”.
Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.
Alternativas
Q2103927 Nutrição
Segundo a Portaria Conjunta nº 17/2019, que aprova o Protocolo Clínico e Diretrizes Terapêuticas do Diabete Melito Tipo 1 do Ministério da Saúde, a periodicidade de avaliação de peso e altura em pacientes com diabete Melito Tipo 1, deve ser realizada em?
Alternativas
Q2103924 Nutrição
A Doença Celíaca (DC) é uma enteropatia crônica do intestino delgado, de caráter autoimune, desencadeada pela exposição ao glúten em indivíduos geneticamente predispostos. Sendo assim, essa fração proteica está presente em quais alimentos e seus derivados?
1. Trigo. 2. Aveia. 3. Milho. 4. Cevada. 5. Centeio.
O resultado da somatória dos números correspondentes aos alimentos e derivados corretos é:
Alternativas
Q2096043 Nutrição
A mucosite é definida como um conjunto de ulcerações na mucosa gastrointestinal, podendo se manifestar na boca até o ânus. Clinicamente, ela é observada apenas na boca, mas em muitos casos há ocorrência de diarreia, que pode ser um indicativo de mucosite intestinal. Nesses casos, é recomendado, EXCETO:
Alternativas
Respostas
1046: D
1047: C
1048: E
1049: B
1050: C