Questões de Nutrição - Dietoterapia para Concurso
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Acerca da obesidade, julgue o item.
A distribuição de gordura ginoide, a denominada
obesidade em forma de pera, é desenvolvida por
depósitos de gordura ao redor das coxas e das nádegas;
trata-se de um tipo de obesidade mais comum em
homens.
Acerca da obesidade, julgue o item.
O excesso de gordura subcutânea sobre o tronco,
particularmente na região abdominal, é chamado de
androide ou obesidade em forma de maçã, sendo mais
comum em mulheres.
Acerca da obesidade, julgue o item.
A distribuição regional da gordura corporal tem uma
importante influência sobre os fatores de risco
metabólicos e cardiovasculares.
Acerca da obesidade, julgue o item.
No caso da obesidade, fatores ambientais e genéticos
estão envolvidos em uma complexa interação de
variáveis, que incluem influências psicológicas e
culturais, assim como mecanismos fisiológicos
regulatórios.
A respeito de alergias alimentares e intolerâncias alimentares, julgue o item.
Em casos não tratados da doença celíaca, a resposta
exagerada imune e inflamatória eventualmente resulta
em lesão suficiente da mucosa intestinal, a ponto de
comprometer as funções secretoras, digestivas e
absortivas.