Questões de Nutrição - Dietoterapia para Concurso
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Q2517043
Nutrição
Mulher de 30 anos, internada em hospital para investigação diagnóstica de doença inflamatória
intestinal (DII) relata dor abdominal e diarreia sanguinolenta. A avaliação nutricional (AN) da paciente
apresenta as seguintes informações: peso atual = 50kg, estatura = 1,60m, IMC = 19,5kg/m2 e história de
perda ponderal de 8kg em três meses. Com base na AN, é prescrita dieta de 1.500kcal/dia, 75g de
proteína/dia, 19% do VET de lipídios, isenta em lactose e rica em fibras solúveis, com o objetivo de:
Q2517042
Nutrição
A investigação da causa de diarreia é um fator importante do tratamento, mas existem algumas
recomendações nutricionais gerais que podem ser seguidas. Com relação ao tratamento dietético da
diarreia, é recomendação nutricional:
Q2517041
Nutrição
O tratamento da doença hepática gordurosa não alcoólica (DHGNA) inclui mudanças de estilo de
vida e alimentação saudável. O padrão alimentar caracterizado pela oferta de fontes alimentares
contendo ácido graxo monoinsaturado (MUFA) está relacionado com a redução de acúmulo de lipídios
hepáticos. Para obter esse benefício por meio da alimentação, o paciente com DHGNA deve ser
estimulado a consumir:
Q2517040
Nutrição
A Gota é uma doença reumática, decorrente de um distúrbio do metabolismo da purina. No
tratamento do estágio agudo dessa doença, devem ser excluídos da dieta do paciente alimentos com alto
conteúdo de purina, como:
Q2517039
Nutrição
A talassemia é uma anemia hereditária que pode se apresentar de forma assintomática ou leve, até
apresentar sintomas mais graves que requerem transfusões de sangue de rotina. A dieta de pacientes
com talassemia, que não recebem transfusões de sangue, deve enfatizar alimentos:
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