Questões de Nutrição - Doenças Cardiovasculares para Concurso

Dentre as doenças cardiovasculares, destaca-se a hipertensão arterial sistêmica (HAS). Segundo as evidências apresentadas nas Diretrizes Brasileiras de Hipertensão Arterial, na versão mais atual (2020), marque a alternativa correta.

Considere os seguintes quadros clínicos.

I - Diabetes melito

II - Doenças cardiovasculares

III- Doenças respiratórias crônicas

O Plano de Ações Estratégicas para o Enfrentamento das Doenças Crônicas e Agravos Não Transmissíveis no Brasil (2021-2030) prevê estimular e apoiar a implementação de medidas setoriais voltadas à alimentação saudável como ações estratégicas de promoção da saúde para enfrentamento de quais desses quadros?

Analise as afirmativas a seguir:

I. As lipoproteínas são importantes transportadoras dos lipídios plasmáticos, principalmente o colesterol e os triglicerídeos. De acordo com a variação das lipoproteínas, pode-se avaliar o risco para doenças cardíacas coronarianas.

II. Denomina-se, genericamente, de grupo prostético o conjunto das proteínas que apresentam, em sua composição, moléculas não proteicas ligadas de forma covalente ou não aos aminoácidos.

Marque a alternativa CORRETA:

As doenças cardiovasculares representam, hoje, as principais causas de mortalidade em todo o mundo, constituindo um grande desafio para a saúde pública. No Brasil, estima-se que um terço de todas as mortes são decorrentes das doenças cardíacas, o que consome cerca de 16,2% dos recursos utilizados pelo Sistema Único de Saúde. Padrões dietéticos modulam diferentes aspectos do processo aterosclerótico e fatores de risco cardiovasculares, como níveis lipídicos no plasma, resistência à insulina e metabolismo glicídico, pressão arterial, fenômenos oxidativos, função endotelial e inflamação vascular.

A esse respeito, é correto afirmar que a recomendação adequada de gorduras para a prevenção de doenças cardiovasculares é de