Questões de Nutrição - Inquéritos Alimentares para Concurso

Foram encontradas 79 questões

Ano: 2019 Banca: IF-PE Órgão: IF-PE Prova: IF-PE - 2019 - IF-PE - Nutricionista |
Q1058299 Nutrição
Qual método de avaliação de consumo alimentar é utilizado para verificar a associação de alimentos específicos com alguma patologia?
Alternativas
Q1055885 Nutrição
A demanda por atendimento nutricional, tanto na rede básica de saúde quanto em clínicas e consultórios, tem crescido significativamente em decorrência do aumento da prevalência de doenças crônicas e do reconhecimento de que a adoção de uma dieta saudável representa um dos principais determinantes dessas doenças. Com relação a métodos de avaliação do consumo alimentar, assinale a alternativa CORRETA.
Alternativas
Ano: 2018 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: HUB Prova: CESPE - 2018 - HUB - Nutrição |
Q1033656 Nutrição

Julgue o item que se segue, acerca de hábitos alimentares, consumo alimentar e tratamento dietoterápico.


O recordatório de vinte e quatro horas é um instrumento que visa descrever de modo detalhado todos os alimentos, bebidas e quantidades consumidas pelo paciente em vinte e quatro horas, podendo-se complementar as informações sobre o consumo alimentar do paciente por meio da aplicação do questionário de frequência alimentar (QFA), que reflete o consumo de um passado de longo prazo.

Alternativas
Q1023359 Nutrição
A avaliação do consumo alimentar individual requer, inicialmente, a definição clara da finalidade a ser alcançada para orientar a seleção do método de inquérito. Quando se deseja quantificar e avaliar a ingestão de nutrientes os instrumentos mais apropriados são:
Alternativas
Q499556 Nutrição
O inquérito recordatório de 24 horas apresenta como vantagem a estimativa do:
Alternativas
Respostas
66: C
67: D
68: C
69: D
70: B