Questões de Nutrição - Métodos Diretos e Indiretos de Avaliação do Estado Nutricional para Concurso
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Tendo em vista que excesso de peso é considerado atualmente um problema mundial de saúde pública, julgue o item a seguir.
O índice de massa corporal não distingue a massa de gordura
da massa magra corporal, razão por que seu cálculo não é
indicado para a avaliação da adiposidade corporal.
No que diz respeito à avaliação do estado nutricional mediante métodos subjetivos, julgue o item subsecutivo.
A avaliação por meio do exame físico investiga alterações
orgânicas decorrentes da ingestão alimentar inadequada e(ou)
dos efeitos catabólicos impostos pela doença. A presença de
depleção das musculaturas intercostais e subcostais leva a
uma menor força respiratória e, associada ao comprometimento
das musculaturas paravertebrais, aumenta a suscetibilidade
a infecções respiratórias devido à preferência pelo
decúbito dorsal.
No que diz respeito à avaliação do estado nutricional mediante métodos subjetivos, julgue o item subsecutivo.
A miniavaliação nutricional (MAN) consiste em um
questionário de triagem nutricional cujo objetivo é identificar
adultos com até quarenta e cinco anos de idade que apresentem
desnutrição e que possam se beneficiar de intervenção
nutricional precoce.
Selecione os indicadores recomendados para avaliação do paciente idoso e assinale a alternativa correta:
1- Índice de massa muscular.
2- Percentual de perda de peso.
3- Força de preensão palmar.
4- Relação cintura-quadril.
5- Dobra cutânea subescapular.
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