Questões de Concurso
Comentadas sobre nutrição e dietética nos ciclos de vida em nutrição
Foram encontradas 1.987 questões
Ano: 2023
Banca:
FURB
Órgão:
Prefeitura de Doutor Pedrinho - SC
Prova:
FURB - 2023 - Prefeitura de Doutor Pedrinho - SC - Nutricionista |
Q2232029
Nutrição
Além de serem pigmentos lipofílicos que ocorrem
amplamente em plantas, insetos, peixes, aves, algas,
leveduras e bactérias, os carotenoides desempenham
várias funções biológicas importantes.
Fonte: Nutrição Moderna de Shils na Saúde e na Doença - 11ª Edição.São Paulo: Manole, 2016. SHILS, M.E; OLSON, J.A; SHIKE, M.ROSS, A. C. 11ª edição, 2016.
No que se refere aos carotenoides, registre V, para verdadeiro, e F, para falso:
(__)O betacaroteno é responsável pela cor laranja de cenouras.
(__)OS carotenoides são compostos encontrados em alimentos vegetais, como frutas e vegetais, que o corpo humano pode converter em vitamina B12.
(__)As principais fontes de carotenoides na dieta humana são frutas e vegetais de pigmentação intensamente roxa.
Assinale a alternativa com a sequência correta:
Fonte: Nutrição Moderna de Shils na Saúde e na Doença - 11ª Edição.São Paulo: Manole, 2016. SHILS, M.E; OLSON, J.A; SHIKE, M.ROSS, A. C. 11ª edição, 2016.
No que se refere aos carotenoides, registre V, para verdadeiro, e F, para falso:
(__)O betacaroteno é responsável pela cor laranja de cenouras.
(__)OS carotenoides são compostos encontrados em alimentos vegetais, como frutas e vegetais, que o corpo humano pode converter em vitamina B12.
(__)As principais fontes de carotenoides na dieta humana são frutas e vegetais de pigmentação intensamente roxa.
Assinale a alternativa com a sequência correta:
Ano: 2023
Banca:
VUNESP
Órgão:
Prefeitura de Pindamonhangaba - SP
Prova:
VUNESP - 2023 - Prefeitura de Pindamonhangaba - SP - Nutricionista |
Q2231049
Nutrição
De acordo com a Diretriz BRASPEN de Terapia Nutricional no Envelhecimento (2019), é uma condição comum
em idosos
Q2227959
Nutrição
Em uma palestra sobre a “Importância da
alimentação para o homem”, os estagiários de
nutrição fizeram a seguinte afirmação:
“Não é digerida no intestino delgado e é facilmente fermentada pela microflora do intestino grosso. Além disso, é responsável pelo aumento do tempo de trânsito intestinal e está relacionada à diminuição do esvaziamento gástrico, ao retardo da absorção da glicose, à diminuição da glicemia pós-prandial e à redução do colesterol sanguíneo devido às suas propriedades físicas que conferem viscosidade ao conteúdo luminal”.
Os alunos se referiam aos(às)
“Não é digerida no intestino delgado e é facilmente fermentada pela microflora do intestino grosso. Além disso, é responsável pelo aumento do tempo de trânsito intestinal e está relacionada à diminuição do esvaziamento gástrico, ao retardo da absorção da glicose, à diminuição da glicemia pós-prandial e à redução do colesterol sanguíneo devido às suas propriedades físicas que conferem viscosidade ao conteúdo luminal”.
Os alunos se referiam aos(às)
Q2227944
Nutrição
Preencha a lacuna e assinale a alternativa correta.
O(A) _________________ é a carência nutricional
de micronutrientes e/ou sais minerais, como
vitaminas, ferro, zinco, cobre, selênio ou
molibdênio. Atinge especialmente a população
carente e está presente em qualquer população,
de qualquer faixa etária ou classe social. A
principal característica da doença é a dificuldade
de diagnóstico e a ausência de sinais específicos
em grande parte dos casos, além não ser visível
clinicamente.
Q2227943
Nutrição
Para realizar as atividades físicas diárias e
propostas na escola, a criança precisa de certas
quantidades de energia e de nutrientes que lhe
permitam ter condições de saúde e atividades
normais. O trecho sublinhado refere-se ao(à)
Ano: 2023
Banca:
IV - UFG
Órgão:
Prefeitura de Morrinhos - GO
Prova:
CS-UFG - 2023 - Prefeitura de Morrinhos - GO - Nutricionista |
Q2225765
Nutrição
De acordo com o SISVAN (Sistema de Vigilância Alimentar e
Nutricional), além do peso e da estatura, é necessário coletar
como marcador do estado nutricional a
Ano: 2023
Banca:
IV - UFG
Órgão:
Prefeitura de Morrinhos - GO
Prova:
CS-UFG - 2023 - Prefeitura de Morrinhos - GO - Nutricionista |
Q2225763
Nutrição
O Ministério da Saúde, em sua publicação “Orientações para
Avaliação de Marcadores de Consumo Alimentar na Atenção
Básica” (2015), recomenda que para crianças menores de
dois anos seja avaliado como indicador de vigilância
alimentar o consumo de
Ano: 2023
Banca:
IV - UFG
Órgão:
Prefeitura de Morrinhos - GO
Prova:
CS-UFG - 2023 - Prefeitura de Morrinhos - GO - Nutricionista |
Q2225762
Nutrição
Em 2016, o Ministério da Saúde encerrou a suplementação
prevista no Programa Nacional de Suplementação de
Vitamina A (PNSA) para qual grupo da população atendida?
Ano: 2023
Banca:
IV - UFG
Órgão:
Prefeitura de Morrinhos - GO
Prova:
CS-UFG - 2023 - Prefeitura de Morrinhos - GO - Nutricionista |
Q2225759
Nutrição
Segundo a Diretriz Braspen de Terapia Nutricional no
Envelhecimento (2019), qual método deve ser utilizado para
a triagem nutricional do idoso da atenção primária domiciliado?
Ano: 2023
Banca:
IGEDUC
Órgão:
Prefeitura de Triunfo - PE
Prova:
IGEDUC - 2023 - Prefeitura de Triunfo - PE - Profissional de Apoio Escolar |
Q2220812
Nutrição
Julgue o item que se segue.
Na orientação de uma dieta, deve-se levar em conta conceitos adequados de preparo, noções de consistência e quantidades ideais das refeições e opções de diversificação alimentar que contemplem as necessidades nutricionais para cada fase do desenvolvimento, igualmente para as crianças.
Na orientação de uma dieta, deve-se levar em conta conceitos adequados de preparo, noções de consistência e quantidades ideais das refeições e opções de diversificação alimentar que contemplem as necessidades nutricionais para cada fase do desenvolvimento, igualmente para as crianças.
Ano: 2023
Banca:
Creative Group
Órgão:
Prefeitura de Itá - SC
Prova:
Creative Group - 2023 - Prefeitura de Itá - SC - Nutricionista |
Q2205673
Nutrição
O Ministério da Saúde recomenda que o estado
nutricional pré-gestacional ou do início do pré-natal
sejam avaliados através da curva proposta por
Atalah et al. Com base nesse diagnóstico nutricional,
a estimativa de ganho de peso deve ser baseada nas
recomendações do Institute of Medicine (IOM).
Dessa forma, no 2º e no 3º trimestre, espera-se um
ganho semanal para gestantes com baixo peso e
obesas, respectivamente:
Ano: 2023
Banca:
Creative Group
Órgão:
Prefeitura de Itá - SC
Prova:
Creative Group - 2023 - Prefeitura de Itá - SC - Nutricionista |
Q2205670
Nutrição
A ingestão diária recomendada de ferro entre as
mulheres aumenta de 8 mg/dia antes dos 13 anos (ou
antes do início da menstruação). Qual a
recomendação de ferro para mulheres após o início
da menstruação?
Ano: 2023
Banca:
Creative Group
Órgão:
Prefeitura de Itá - SC
Prova:
Creative Group - 2023 - Prefeitura de Itá - SC - Nutricionista |
Q2205665
Nutrição
Durante o envelhecimento são observadas muitas
mudanças que podem impactar na alimentação e
nutrição do idoso. Sobre isso, podemos afirmar que:
Q2202714
Nutrição
Uma boa maneira de acompanhar o crescimento e o
desenvolvimento da criança e do adolescente e detectar
precocemente os distúrbios nutricionais como a desnutrição
ou a obesidade, é através do monitoramento do crescimento
e do desenvolvimento realizando a avaliação nutricional.
Observando esta afirmativa, podemos afirmar que
Observando esta afirmativa, podemos afirmar que
Q2202713
Nutrição
A fruta deve ser priorizada, porém se for oferecer suco
para crianças de 4 a 6 anos de idade, a ingestão deve ser
limitada a, no máximo,
Q2202712
Nutrição
Deve fazer parte das recomendações para uma
alimentação adequada da nutriz durante a lactação, o que se
afirma no item.
Q2202710
Nutrição
É importante aguardar que o bebê sugue uma mama
inteira antes de passar para a outra, pois o leite do final da
mamada tende a ser mais rico em
Q2202709
Nutrição
Assinale o micronutriente importante para a divisão
celular, síntese proteica e reparação de DNA, que tem suas
necessidades aumentadas durante a gestação,
principalmente nas primeiras semanas, devido à proliferação
celular e à formação do tubo neural que ocorre até o 28° dia.
Ano: 2023
Banca:
FURB
Órgão:
Prefeitura de Timbó - SC
Prova:
FURB - 2023 - Prefeitura de Timbó - SC - Nutricionista |
Q2202432
Nutrição
O envelhecimento pode afetar a absorção, utilização e
excreção de nutrientes em adultos idosos, resultando em
necessidades nutricionais especiais. No que se refere às
necessidades nutricionais dos idosos, analise as
assertivas e identifique as corretas:
I.É importante encorajar a ingestão adequada de alimentos nutritivos que atendam às necessidades calóricas.
II.Devido à menor eficiência na síntese de vitamina D, o risco de deficiência aumenta. Portanto, em alguns casos, pode ser necessário recorrer à suplementação para garantir níveis adequados dessa vitamina.
III.A redução na absorção de cálcio pode levar a um aumento na necessidade desse nutriente na alimentação.
É correto o que se afirma em:
I.É importante encorajar a ingestão adequada de alimentos nutritivos que atendam às necessidades calóricas.
II.Devido à menor eficiência na síntese de vitamina D, o risco de deficiência aumenta. Portanto, em alguns casos, pode ser necessário recorrer à suplementação para garantir níveis adequados dessa vitamina.
III.A redução na absorção de cálcio pode levar a um aumento na necessidade desse nutriente na alimentação.
É correto o que se afirma em:
Ano: 2023
Banca:
FURB
Órgão:
Prefeitura de Timbó - SC
Prova:
FURB - 2023 - Prefeitura de Timbó - SC - Nutricionista |
Q2202427
Nutrição
Embora seja incomum, existem algumas condições que
podem exigir uma interrupção temporária da
amamentação direta ou da alimentação com leite
materno. Nesse sentido, é correto afirmar que:
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