Questões de Nutrição - Obesidade e Transtornos Alimentares para Concurso

A obesidade em crianças e adolescentes ocasiona repercussões deletérias importantes para esta faixa etária. Entre as estratégias comportamentais para o tratamento da obesidade na infância e na adolescência, assinale a alternativa que apresenta uma das abordagens dietéticas.

Considerando-se sinais e sintomas característicos em pacientes com anorexia nervosa (NA), avaliar se as afirmativas são certas (C) ou erradas (E) e assinalar a sequência correspondente.
( ) Intenso impulso para magreza. ( ) Desnutrição autoimposta. ( ) Apetite voraz. ( ) Sensação de plenitude gástrica precoce. ( ) Ingestão de alimentos calóricos.

No que se refere aos transtornos alimentares (TA) na gestação, analisar os itens.

I. O termo pregorexia tem sido utilizado para descrever a grande preocupação da gestante com TA com o ganho de peso gestacional: mulheres que reduzem as calorias e fazem exercício em excesso para evitar o ganho de peso na gestação. II. O tratamento nutricional deve ser individualizado, com foco em uma alimentação equilibrada, para promover uma gestação saudável e um apropriado crescimento fetal. A estabilização do peso corporal deve ocorrer até, pelo menos, entre a 10ª e a 12ª semana de gestação, antecedendo as principais mudanças corporais gestacionais (segundo e terceiro trimestres).

Está CORRETO o que se afirma:

A Cirurgia Bariátrica é considerada um método efetivo para o controle da obesidade. Porém, as técnicas cirúrgicas podem incorrer em alterações nutricionais causadas por déficits na ingestão, digestão e absorção de macro e micronutrientes. Após a cirurgia, qual micronutriente deve ter sua deficiência avaliada nos pacientes que apresentam perda ou quebra de cabelo, lesões na pele e dificuldade de cicatrização de feridas? 

A obesidade é uma condição multifatorial que está relacionada a aspectos genéticos, ambientais, sócio-econômicos e emocionais. Sobre o tratamento nutricional da obesidade é correto afirmar: