Questões de Nutrição - Obesidade e Transtornos Alimentares para Concurso - Página 11

Q1965731

Ano: 2022 Banca: Quadrix Órgão: CRN - 6ª Região (PE) Prova: Quadrix - 2022 - CRN - 6ª Região (PE) - Nutricionista Fiscal |

Q1965731 Nutrição

Texto associado

Recentemente, foi publicado o Posicionamento sobre o Tratamento Nutricional do Sobrepeso e da Obesidade da Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade e da Síndrome Metabólica (ABESO, 2022). O documento relata que tanto os fitoterápicos quanto os suplementos alimentares podem ser prescritos por nutricionistas. No caso dos fitoterápicos na forma de extrato seco, tintura e outras formas de concentração elevada do princípio ativo, o nutricionista deverá ser portador do título de especialista em fitoterapia para prescrição da formulação. Mesmo com respaldo legal, o Posicionamento afirma que não há evidências dos benefícios do seu uso no tratamento da obesidade.

Internet: <https://www.cfn.org.br> (com adaptações).

Considerando o assunto abordado no texto acima, julgue o item.

O referido Posicionamento expressa como o nutricionista deve ser ponderado em sua conduta nutricional no ato da prescrição de fitoterápicos, pois, mesmo no caso dos mais estudados, como Camellia sinensis (“chá verde”) e Cordia ecalyculata (“porangaba”), não há evidências clínicas de que se possa indicar os suplementos para redução de peso; por isso, as multimisturas de diversos chás são altamente contraindicadas.

Certo

Errado

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Q1962461

Ano: 2022 Banca: Prefeitura de Bauru - SP Órgão: Prefeitura de Bauru - SP Prova: Prefeitura de Bauru - SP - 2022 - Prefeitura de Bauru - SP - Nutricionista - Edital nº 12 |

Q1962461 Nutrição

Sobre as estratégias de intervenção dietética e nutricional para crianças e adolescentes obesos, assinale a alternativa CORRETA.

A

O uso de edulcorantes é uma ferramenta útil para aumentar a socialização de crianças e adolescentes em restrição energética.

B

A perda de peso tende a ser mais eficaz e duradoura quando a intervenção é efetuada por equipe composta por nutricionista, médico, psicólogo e educador físico, experientes nas áreas de obesidade e adolescência.

C

A eliminação ou a redução dos carboidratos na dieta é uma estratégia eficaz para a perda de peso em crianças e adolescentes.

D

O consumo de suco de frutas deve ser proibido a todas as crianças e adolescentes, independente da forma de preparo.

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Q1957743

Ano: 2022 Banca: IBADE Órgão: Prefeitura de Costa Marques - RO Prova: IBADE - 2022 - Prefeitura de Costa Marques - RO - Nutricionista |

Q1957743 Nutrição

Obesidade é uma doença crônica que tende a piorar com o passar dos anos caso o paciente não seja submetido a um tratamento adequado e contínuo. Além de reduzir a qualidade de vida, pode predispor a doenças como diabetes, doenças cardiovasculares, asma, gordura no fígado e até alguns tipos de câncer. A Organização Mundial da Saúde (OMS), inclusive, aponta a obesidade como um dos maiores problemas de saúde pública no mundo. Sendo assim, qual das opções abaixo é classificado um adulto com obesidade grau 2?

A

Entre 35,0 e 39,9

B

Entre 25,0 e 29,9

C

Entre 18,6 e 24,9

D

Acima de 40

E

Entre 30,0 e 34,9

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Q1957741

Ano: 2022 Banca: IBADE Órgão: Prefeitura de Costa Marques - RO Prova: IBADE - 2022 - Prefeitura de Costa Marques - RO - Nutricionista |

Q1957741 Nutrição

Na Anorexia Nervosa e na Bulimia Nervosa, verifica-se a presença do Sinal de Russel. Sendo assim, qual das opções abaixo define esse sinal?

A

Doença de natureza clínico-social multifatorial cujas raízes se encontram na pobreza

B

Anormalidades na formação da placa epifisária de crescimento, com áreas não mineralizadas, desorganização da arquitetura celular e retardo na maturação óssea

C

Calosidade no dorso da mão, pela lesão da pele com os dentes ao provocar o vômito, eritema do palato, faringe e gengiva, e alterações dentárias como erosão do esmalte dentário

D

Dificuldade em se alimentar adequadamente levando a uma perda ponderal ou a uma falha em ganhar peso de forma apropriada, iniciando-se antes da idade de seis anos

E

Pode acometer a região dos alvéolos pulmonares onde desembocam as ramificações terminais dos brônquios e, às vezes, os interstícios

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Q1933294

Ano: 2022 Banca: FAU Órgão: CISOP Prova: FAU - 2022 - CISOP - Nutricionista |

Q1933294 Nutrição

Recentemente a SBEM (Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia) e a ABESO (Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade e Síndrome Metabólica) lançaram um documento que tem como proposta uma nova forma para classificar a obesidade, baseada na trajetória do peso. A respeito da proposta, afirma-se:

I - A nova proposta parte do peso máximo que um indivíduo alcançou na vida. Considera-se então o quanto de peso o mesmo já perdeu no passado e calcula-se a porcentagem que essa perda representaria daquele valor mais alto.
II - Para indivíduos com IMC entre 30 e 39,9 kg/m², perdas de peso que representem de 5% a 10% do valor mais alto alcançado na vida são classificadas como “obesidade reduzida” e perdas acima de 10% são classificadas como “obesidade controlada”.
III - Se tratando de indivíduos com IMC igual ou maior do que 40kg/m², para a obesidade ser considerada “obesidade reduzida”, a perda deve representar mais 10% do peso mais alto e perdas que ultrapassem 15% do maior peso alcançado são classificadas como “obesidade controlada”.
IV - Segundo as duas sociedades científicas, o objetivo da nova classificação consiste na substituição das classificações já utilizadas até o presente momento, possibilitando assim uma avaliação da trajetória do peso do paciente e não apenas a avaliação do peso atual.

É correto o que se afirma em:

A

As afirmativas I, II e III são verdadeiras e afirmativa IV é falsa.

B

Somente a afirmativa I é verdadeira.

C

Somente as afirmativas II e III são verdadeiras.

D

Somente as afirmativas I e IV são verdadeiras.

E

Todas as afirmativas são verdadeiras.

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Q1921952

Ano: 2022 Banca: UNIOESTE Órgão: Prefeitura de Santo Antônio da Platina - PR Prova: UNIOESTE - 2022 - Prefeitura de Santo Antônio da Platina - PR - Nutricionista |

Q1921952 Nutrição

A obesidade em crianças e adolescentes representa um grande problema de saúde pública no mundo, no qual os fatores ambientais estão entre as principais causas. Marque a alternativa CORRETA, que corresponde ao conceito de ambiente obesogênico:

A

Promotor ou facilitador de escolhas alimentares saudáveis e de comportamentos saudáveis, os quais dificultam a adoção e a manutenção de hábitos alimentares não saudáveis e o sedentarismo.

B

Promotor ou facilitador de escolhas alimentares não saudáveis e de comportamentos sedentários, os quais dificultam a adoção e a manutenção de hábitos alimentares saudáveis e a prática regular de atividade física.

C

Não promotor ou dificultador de escolhas alimentares não saudáveis e de comportamentos sedentários, os quais dificultam a adoção e a manutenção de hábitos alimentares saudáveis e a prática regular de atividade física.

D

Promotor ou facilitador de escolhas alimentares não saudáveis e de comportamentos sedentários, os quais facilitam a adoção e a manutenção de hábitos alimentares saudáveis e a prática regular de atividade física.

E

Promotor ou dificultador de escolhas alimentares não saudáveis e de comportamentos sedentários, os quais facilitam a adoção e a manutenção de hábitos alimentares não saudáveis e o sedentarismo, não sendo a prática regular de atividade física classificada como hábito saudável.

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Q1893415

Ano: 2022 Banca: Fundação CETREDE Órgão: UFC Prova: Fundação CETREDE - 2022 - UFC - Nutricionista |

Q1893415 Nutrição

De acordo com as diretrizes brasileiras de obesidade, evidenciadas pela Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade e da Síndrome Metabólica (ABESO), na versão mais atual (2016), é recomendado para o tratamento dietético da obesidade que:

A

o objetivo deve se concentrar no controle da massa corporal, no sentido de atingir a massa corporal ideal; sendo a modificação no comportamento alimentar a base da intervenção no estilo de vida.

B

uma dieta de restrição energética e inadequada em macronutrientes é o método de redução de massa corporal mais amplamente recomendado, sendo a energia reduzida a um ponto em que os estoques de gordura devem ser mobilizados para atender às necessidades energéticas diárias.

C

as dietas do tipo Dietary Approach to Stop Hypertension (DASH) e do tipo Mediterrânea podem levar a diferentes melhoras de fatores de risco cardiometabólicos, tendo benefício bem estabelecido no tratamento do sobrepeso e obesidade.

D

a dieta prescrita deve ser individualizada e adequada em nutrientes, promovendo um déficit calórico de 500 a 1.000 kcal/dia, objetivando uma diminuição de 0,5 a 1 kg por semana, resultando em perda de peso pequena, mas sustentada.

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Q1890565

Ano: 2022 Banca: FAURGS Órgão: SES-RS Prova: FAURGS - 2022 - SES-RS - Nutricionista - Edital nº 15 |

Q1890565 Nutrição

Considerando as diretrizes para a organização da prevenção e do tratamento de sobrepeso e obesidade como linha de cuidado prioritária da Rede de Atenção à Saúde das Pessoas com Doenças Crônicas no estado do Rio Grande do Sul, é atribuição da Atenção Básica

A

prestar apoio matricial às equipes de Atenção Básica, presencialmente ou por meio dos Núcleos do Telessaúde.

B

diagnosticar os casos com indicação para procedimento cirúrgico para tratamento da obesidade e encaminhar a demanda através do sistema de regulação.

C

prestar assistência terapêutica multiprofissional aos usuários que realizaram procedimento cirúrgico para tratamento da obesidade após o período de acompanhamento pós-operatório realizado na Atenção Especializada Ambulatorial e/ou Hospitalar.

D

prestar assistência terapêutica multiprofissional pré-operatória aos usuários com indicação de realização de procedimento cirúrgico para tratamento da obesidade.

E

realizar exames complementares ao diagnóstico e ao tratamento da obesidade, de acordo com o plano regional de organização da linha de cuidado da obesidade.

Q1890564

Ano: 2022 Banca: FAURGS Órgão: SES-RS Prova: FAURGS - 2022 - SES-RS - Nutricionista - Edital nº 15 |

Q1890564 Nutrição

O Manual de Atenção às Pessoas com Sobrepeso e Obesidade no Âmbito da Atenção Primária à Saúde do Sistema de Saúde (Ministério da Saúde, 2021) sugere que sejam encaminhados para acompanhamento na atenção especializada aqueles usuários com

A

IMC ≥ 30 kg/m² sem comorbidades que não tiveram sucesso em dois anos de acompanhamento na Atenção Primária à Saúde (APS).

B

IMC ≥ 30 kg/m² com comorbidades descompensadas.

C

IMC ≥ 35 kg/m² mesmo sem comorbidades.

D

IMC ≥ 35 kg/m² com comorbidades descompensadas que não tiveram sucesso em dois anos de acompanhamento na APS.

E

IMC ≥ 40 kg/m² mesmo sem comorbidades.

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Q1890559

Ano: 2022 Banca: FAURGS Órgão: SES-RS Prova: FAURGS - 2022 - SES-RS - Nutricionista - Edital nº 15 |

Q1890559 Nutrição

Numere a segunda coluna de acordo com a primeira, associando as ações com cada um dos seis eixos propostos pela Estratégia Intersetorial de Prevenção e Controle da Obesidade (CAISAN, 2014).
(1) Disponibilidade e acesso a alimentos adequados e saudáveis
(2) Ações de educação, comunicação e informação
(3) Promoção de modos de vida saudáveis em ambientes específicos
(4) Vigilância Alimentar e Nutricional
(5) Atenção integral à saúde do indivíduo com sobrepeso/obesidade na rede de saúde
(6) Regulação e controle da qualidade e inocuidade de alimentos
( ) Estímulo à inclusão do tema de Segurança Alimentar e Nutricional, com foco em alimentação saudável, no Plano Político Pedagógico das escolas.
( ) Qualificação das ações de vigilância alimentar e nutricional desenvolvidas pelos profissionais de saúde.
( ) Capacitação dos agricultores familiares sobre a inocuidade dos alimentos com foco no uso de agrotóxicos e transgênicos.
( ) Programa Saúde na Escola.
( ) Contribuição para o desenvolvimento da Agricultura Familiar.
( ) Estabelecimento do cuidado compartilhado por meio de protocolo com os diversos pontos de atenção.
A sequência correta de preenchimento dos parênteses da segunda coluna, de cima para baixo, é

A

2 – 4 – 1 – 3 – 6 – 5.

B

3 – 2 – 6 – 5 – 1 – 4.

C

2 – 4 – 6 – 3 – 1 – 5.

D

3 – 5 – 1 – 2 – 6 – 4.

E

5 – 2 – 6 – 1 – 4 – 3.

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Q1890558

Ano: 2022 Banca: FAURGS Órgão: SES-RS Prova: FAURGS - 2022 - SES-RS - Nutricionista - Edital nº 15 |

Q1890558 Nutrição

Sobre o processo de cuidado das pessoas com sobrepeso e obesidade proposto pelo manual que se refere à atenção no âmbito da atenção primária à saúde do sistema de saúde (Ministério da Saúde, 2021), assinale a alternativa correta.

A

O agente comunitário oferece esclarecimentos referentes ao Programa de Cuidado para promover aproximação do usuário.

B

A avaliação do estágio de mudança de comportamento do usuário deve ser feita no acolhimento, por enfermeiro, nutricionista ou médico.

C

O Programa Academia da Saúde é um bom exemplo de abordagem individual do profissional de educação física.

D

A solicitação de permissão do usuário para discutir sobre o peso precisa ser feita na consulta individual.

E

As abordagens coletivas devem ser propostas de forma condicionante e complementar ao acompanhamento conforme a necessidade do usuário.

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Q1884979

Ano: 2022 Banca: FCM Órgão: Prefeitura de Timóteo - MG Prova: FCM - 2022 - Prefeitura de Timóteo - MG - Nutricionista |

Q1884979 Nutrição

A obesidade é uma doença universal com crescente prevalência, que tem assumido proporções alarmantes e epidêmicas, sendo um dos maiores problemas de saúde pública da sociedade moderna. Em obesos mórbidos (IMC maior que 40 Kg/m² ) com falência do tratamento clínico, mesmo quando associado à dietoterapia, aumento da atividade física e mudança nos hábitos, a cirurgia bariátrica tem sido cada vez mais indicada.

Nesse contexto, o nutricionista tem papel fundamental no acompanhamento do paciente, sendo a orientação para a dieta líquida restrita no pós-operatório imediato, recomendada pelo seguinte período de tempo específico, em dias, até

A

5.

B

4.

C

3.

D

2.

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Q2424070

Ano: 2021 Banca: PS Concursos Órgão: Prefeitura de São João do Sul - SC Prova: PS Concursos - 2021 - Prefeitura de São João do Sul - SC - Nutricionista |

Q2424070 Nutrição

A obesidade é um mal cada vez mais constante, que tem preocupado muito as autoridades da saúde. Ela desencadeia uma série de enfermidades consideradas crônicas e que causam prejuízo à qualidade de vida, como diabetes mellitus, hipertensão arterial e doenças cardiovasculares. Além dessas patologias crônicas, ela pode provocar problemas como, EXCETO:

A

Refluxo Gastroesofágico, Hérnia Abdominal.

B

Hérnia Abdominal, Azia, Síndrome do intestino irritável.

C

Cálculos biliares, Prisão de ventre.

D

Esteatose hepática, Dispepsia, pancreatite.

E

Endocardite, Valvulopatias, Gastrite.

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Q1891990

Ano: 2021 Banca: CETREDE Órgão: Prefeitura de Icapuí - CE Prova: CETREDE - 2021 - Prefeitura de Icapuí - CE - Nutricionista |

Q1891990 Nutrição

Na obesidade, a dietoterapia só será efetiva se houver acompanhamento nutricional individualizado, dinâmico e continuado. Analise as alternativas a seguir e assinale a alternativa INCORRETA.

A

Uma das estratégias indicadas para adequar o comportamento dos pacientes é o controle de estímulos, onde são identificados fatores de riscos e das situações de risco que estimulam o consumo em excesso e a inatividade física. Neste processo, o indivíduo manipula seu próprio ambiente, para produzir mudanças em seu comportamento.

B

Para melhorar a adesão ao tratamento, deve-se oferecer, além do plano alimentar, opções e dicas para variarem os cardápios, por meio de listas de substituições, guias alimentares, listas de compras e receitas.

C

Considerando que a obesidade é uma doença crônica, o tratamento medicamentoso deve ser indicado na primeira consulta juntamente com a orientação das mudanças no estilo de vida.

D

A relação risco/benefício do medicamento precisa ser favorável, com efeitos colaterais temporários ou transitórios e sem propriedades que causem dependência química.

E

De acordo com o Ministério da Saúde, a indicação de cirurgia bariátrica deve seguir alguns parâmetros como ser maior de 18 anos e ter IMC >40 kg/m².

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Q1867770

Ano: 2021 Banca: Quadrix Órgão: SEDF Prova: Quadrix - 2021 - SEDF - Professor Substituto - Nutrição |

Q1867770 Nutrição

Texto associado

A respeito da síndrome metabólica, julgue o item.

A perda de peso em pacientes obesos com Diabetes Mellitus é de extrema importância. Utilizar uma abordagem nutricional mais rigorosa (com restrições e proibições), independente da condição prévia do paciente, é a melhor opção para obter resultados duradouros.

Certo

Errado

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Q1867767

Ano: 2021 Banca: Quadrix Órgão: SEDF Prova: Quadrix - 2021 - SEDF - Professor Substituto - Nutrição |

Q1867767 Nutrição

Texto associado

A respeito da síndrome metabólica, julgue o item.

A obesidade é caracterizada pelo excesso de adiposidade e pelo acúmulo de gordura localizada ou generalizada, comprometendo a saúde do indivíduo. Sua causa é unicamente genética.

Certo

Errado

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Q1846385

Ano: 2021 Banca: VUNESP Órgão: HCFMUSP Prova: VUNESP - 2021 - HCFMUSP - Residência Multiprofissional e Área Profissional da Saúde |

Q1846385 Nutrição

Segundo a Diretriz Brasileira de Terapia Nutricional no Paciente Grave (BRASPEN, 2018), a melhor estratégia nutricional para o paciente obeso crítico é oferta de terapia nutricional com dieta

A

hipocalórica e normoproteica.

B

hipocalórica e hipoproteica.

C

normocalórica e hiperproteica.

D

hipocalórica e hiperproteica.

E

normocalórica e normoproteica.

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Q1846383

Ano: 2021 Banca: VUNESP Órgão: HCFMUSP Prova: VUNESP - 2021 - HCFMUSP - Residência Multiprofissional e Área Profissional da Saúde |

Q1846383 Nutrição

Em relação à evolução dietética no pós-operatório da cirurgia bariátrica, o documento Cadernos de Atenção Básica – Estratégias para o Cuidado da Pessoa com Doença Crônica – Obesidade (Ministério da Saúde, 2014) afirma que, na dieta

A

líquida restrita, podem ser ofertados ao paciente até 80 mL por refeição.

B

líquida completa, podem ser ofertados ao paciente até 200 mL por refeição.

C

semilíquida, podem ser ofertados ao paciente até 250 mL por refeição.

D

pastosa, podem ser ofertados ao paciente até 300 g por refeição.

E

branda, podem ser ofertados ao paciente até 350 g por refeição.

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Q1846382

Ano: 2021 Banca: VUNESP Órgão: HCFMUSP Prova: VUNESP - 2021 - HCFMUSP - Residência Multiprofissional e Área Profissional da Saúde |

Q1846382 Nutrição

A ingestão de quantidades inadequadas de alimentos fonte de determinados tipos de lipídeos pode levar à obesidade e à elevação do colesterol total e suas frações, dentre outros desfechos. Nesse contexto, o Ministério da Saúde, por meio do documento Cadernos de Atenção Básica – Estratégias para o Cuidado da Pessoa com Doença Crônica – Obesidade (2014), afirma que os ácidos graxos

A

ômega-3 reduzem o LDL-colesterol e aumentam triglicerídeos.

B

ômega-6 reduzem o LDL-colesterol e o HDL-colesterol.

C

saturados reduzem o HDL-colesterol e não interferem no LDL-colesterol.

D

ômega-9 reduzem o LDL-colesterol e elevam o HDL-colesterol.

E

trans elevam o LDL-colesterol e o HDL-colesterol.

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Q1846381

Ano: 2021 Banca: VUNESP Órgão: HCFMUSP Prova: VUNESP - 2021 - HCFMUSP - Residência Multiprofissional e Área Profissional da Saúde |

Q1846381 Nutrição

O documento Protocolo Clínico e Diretrizes Terapêuticas de Sobrepeso e Obesidade em Adultos (Ministério da Saúde, 2020) considera um indivíduo com risco médio de comorbidades aquele que possui Índice de Massa Corporal (Kg/m²) de

A

22.

B

26.

C

29.

D

31.

E

34.

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Questões de Concurso Sobre obesidade e transtornos alimentares em nutrição

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