Questões de Concurso Sobre obesidade e transtornos alimentares em nutrição

Informe se é verdadeiro (V) ou falso (F) o que se afirma a seguir e assinale a alternativa com a sequência correta.

( ) O consumo alimentar excessivo também apresenta problemas que se manifestam como obesidade, diabetes, doença cardíaca aterosclerótica, hipertensão arterial e síndrome metabólica.

( ) A obesidade está associada a uma inflamação de alto grau, altas concentrações de marcadores inflamatórios (como proteína C- reativa) e citocinas pró-inflamatórias.

( ) Avaliar o paciente obeso doente representa um desafio ainda maior. As ferramentas de rastreio que identificam um indivíduo como estando em risco somente quando está subnutrido podem classificar o paciente obeso doente como de baixo risco e com menos probabilidade de ser identificado como tendo maior potencial de morbidade.

A obesidade representa o problema nutricional de maior ascensão entre a população observado nos últimos anos, sendo considerada uma epidemia mundial, presente tanto em países desenvolvidos como naqueles em desenvolvimento. Atualmente, sabe-se que é a localização abdominal de gordura (obesidade central) que se mostra mais associada a distúrbios metabólicos e riscos cardiovasculares.
Assim, na prática clínica, a circunferência da cintura constitui um importante elemento para prognóstico de doenças crônicas não transmissíveis, na população geral, sendo o risco identificado de acordo com o parâmetro de circunferência da cintura, em centímetros, é

Um indivíduo adulto de 1,70 m e 100 kg apresenta Obesidade Grau I porque seu índice de massa corporal é de:

A Obesidade representa, cada vez mais, um problema de Saúde Pública, com taxas de incidência e prevalência que se elevam a cada ano. A respeito do acolhimento e manejo do Excesso de Peso no nível de atenção primária à saúde, analise as afirmativas abaixo e dê valores Verdadeiro (V) ou Falso (F).
( ) Quando o IMC for entre 25 e 29,9 kg/m² (Sobrepeso) a recomendação é vigilância alimentar e nutricional, ações de promoção à alimentação adequada e saudável e atividade física, plano de ação para voltar ao IMC normal. ( ) Quando o IMC for entre 25 e 29,9 kg/m² (Sobrepeso), porém com comorbidades, a recomendação é vigilância alimentar e nutricional, ações de promoção à alimentação adequada e saudável, e atividade física, prescrição dietética, quando necessária. ( ) Quando o IMC for entre 30 e 40 kg/m² (Obesidade), com e sem comorbidades, a recomendação é vigilância alimentar e nutricional, ações de promoção à alimentação adequada e saudável e atividade física, prescrição dietética, terapia comportamental e farmacológica, quando necessárias.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de cima para baixo.

Preencha as lacunas e assinale a alternativa correta. O risco elevado para saúde causado pela deposição de gordura na área _________________ (condição chamada de obesidade central, ou _______________), particularmente nos depósitos viscerais internos, pode ser resultante da lipólise ativa desse tecido, com estimulação catecolaminérgica. A gordura armazenada nessa região apresenta uma responsividade metabólica ______________ do que a gordura nas regiões glútea e femoral (chamada de obesidade ______________).

Sobre a dietoterapia na obesidade, analise as assertivas a seguir.

Atualmente, propõe-se aumentar a ingestão proteica para auxiliar no processo de emagrecimento. A literatura vigente sugere que uma dieta rica em proteína pode favorecer a perda de gordura corporal e manutenção da massa magra

PORQUE

a ingestão proteica aumentada leva ao aumento do gasto energético, principalmente, pelo aumento da termogênese pós-prandial, e pelo maior efeito térmico do alimento da proteína, quando comparado aos outros macronutrientes, e aumento da atividade de peptídeos hipotalâmicos, relacionados ao controle da saciedade, influenciando o consumo energético.

Sobre as assertivas acima, é correto afirmar que

As células adiposas armazenam gorduras dentro do corpo e as liberam quando for necessário. Aqui a energia é armazenada na forma de triglicerídeos, que são moléculas de lipídios compostas basicamente por gordura. Nas pessoas com peso normal, a maior parte do tecido adiposo está localizado sob a pele, e atua como protetor contra a perda de calor, a chamada de gordura subcutânea. Já nas pessoas com sobrepeso ou obesos além da gordura subcutânea, carregam tecido adiposo na região abdominal, representando uma importante reserva de energia, chamada de tecido adiposo visceral, contribuindo para muitas das doenças associadas à obesidade. Quando o tecido adiposo tem a tendência de acumular gordura na região dos quadris e coxas, a obesidade é classificada como:

Na organização da linha de cuidados das pessoas com sobrepeso e obesidade, independentemente do IMC, é necessário garantir

A prevalência de obesidade e sobrepeso aumenta gradativamente na população brasileira, representando uma epidemia, desde a infância até a idade adulta. Considerando as diretrizes brasileiras de obesidade, analise as assertivas abaixo sobre obesidade na infância e adolescência. Marque a alternativa que as identifica CORRETAMENTE.

I. Crianças com percentual de gordura corporal superior a 33% e circunferência abdominal superior a 71 cm são mais predispostas a risco cardiovascular futuro.

II. A associação entre a obesidade da criança e o IMC dos pais é importante fator de risco a ser considerado para adoção de estratégias preventivas e terapêuticas. Nesse sentido, sabe-se que a obesidade da mãe, mesmo antes da gestação, está correlacionada ao IMC dos filhos na idade de 5 a 20 anos.

III. O planejamento dietético deve ser correspondente ao z-IMC e idade, prevendo perda de peso gradual ou, algumas vezes, manutenção do peso com diminuição do IMC pelo aumento da idade e altura.

IV. Deverão ser estimuladas mudanças, no comportamento dos pais e dos filhos, referente ao aumento de brincadeiras envolvendo atividade física vigorosa e redução do uso de telas. Além disso, deverão ser estabelecidas metas de perda de peso para conscientização das crianças e adolescentes.

V. Dietas deficientes em iodo resultam em aumento na mortalidade infantil, retardo do desenvolvimento e crescimento físico, redução no desempenho psicomotor e prejuízo na aprendizagem, causando letargia e apatia nas crianças

Ao atender um paciente obeso (IMC = 35kg/m² ) em uma unidade básica de saúde, o nutricionista o orientou a

As diretrizes para organização da prevenção e do tratamento do sobrepeso e da obesidade, como linha de cuidado prioritária na Rede de Atenção às Pessoas com Doenças Crônicas, consideram a necessidade de se definir a assistência de alta complexidade ao indivíduo com obesidade, determinando os seus papéis na atenção à saúde e as qualidades técnicas necessárias. Acerca da assistência de alta complexidade ao indivíduo com obesidade, assinale a alternativa correta.

O tratamento cirúrgico é apenas parte do tratamento integral da obesidade, que se baseia prioritariamente na promoção da saúde e no cuidado clínico longitudinal, conforme descrito na Portaria n.º 424/2013. O tratamento cirúrgico é indicado apenas em alguns casos, observando‐se alguns critérios. Sendo assim, assinale a alternativa que apresenta situação em que a cirurgia bariátrica seria aplicável conforme critérios de indicação das diretrizes gerais para o tratamento cirúrgico da obesidade.