Questões de Nutrição - Pesquisas de Orçamento Familiar (POF) para Concurso

A POF 2008-2009 é a quinta pesquisa realizada pelo IBGE sobre orçamentos familiares. Os resultados apresentados contemplam o consumo de alimentos e grupos de alimentos, consumo de nutrientes e ainda algumas análises que combinam nutrientes e grupos de alimentos ou alimentos considerados marcadores da qualidade da dieta. Marque V para verdadeiro e F para falso, baseado no gráfico abaixo:

( ) Há uma associação negativa entre frequências de consumo e valores per capita de consumo com as classes de renda para as verduras, associação essa que é bem clara para a salada crua e as frutas.

( ) O consumo de farinha de mandioca é mais de 10 vezes maior na menor classe de renda quando comparada à maior.

( ) A farinha de mandioca apresenta associação positiva para frequências de consumo e valores per capita de consumo com as classes de renda para as verduras e frutas.

( ) As comparações por quartos de renda mostraram que para arroz e feijão houve aumento na frequência e no consumo per capita do primeiro para o segundo quartos de renda, com posterior redução nos dois últimos quartos de renda.

Assinale a alternativa correta: