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Q1111575

Nutrição Avaliação Nutricional , Recomendações Nutricionais (DRIS, RDA, AI, UL) ,

Ano: 2016 Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos) Órgão: Prefeitura de Uberaba - MG Prova: FUNDEP (Gestão de Concursos) - 2016 - Prefeitura de Uberaba - MG - Especialista de Saúde I - Nutricionista |

Q1111575 Nutrição

Sobre as recomendações de macronutrientes, é CORRETO afirmar:

Alternativas

Existe a recomendação de 0,8 g/kg de peso de proteínas de alto valor biológico para adultos saudáveis.

A recomendação de lipídeos é baseada em percentual de calorias da dieta, sendo esse de 15% a 25% do valor calórico total.

A recomendação adequada de proteínas da dieta é de 10% a 15% do valor calórico total da dieta.

A recomendação de lipídeos prevê que o consumo de gordura saturada não ultrapasse 5% para indivíduos saudáveis.

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Q1111574

Nutrição Avaliação Nutricional , Recomendações Nutricionais (DRIS, RDA, AI, UL) ,

Q1111574 Nutrição

Para o planejamento alimentar de populações, é CORRETO afirmar:

Alternativas

A AI (ingestão adequada) é utilizada como meta de consumo diário quando o nutriente não possui EAR

A UL (ingestão tolerada) é a quantidade mínima de nutrientes a ser consumida.

O LOAEL (quantidade mais alta de ingestão contínua) é o máximo de nutrientes que um indivíduo deve consumir por determinado tempo.

RDA (recomendação diária de ingestão) é a quantidade de nutrientes que deve obrigatoriamente ser consumida pela população.

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Q1111573

Nutrição Avaliação Nutricional , Recomendações Nutricionais (DRIS, RDA, AI, UL) ,

Q1111573 Nutrição

De acordo com o IOM (Instituto de Medicina), as recomendações nutricionais são baseadas em valores estabelecidos.

Considerando essa temática, assinale a alternativa CORRETA.

Alternativas

Para avaliar a ingestão de micronutrientes do indivíduo, a melhor ferramenta ainda é o questionário de frequência alimentar baseado em valores de EAR (requerimento médio estimado).

Para avaliar a ingestão de micronutrientes do indivíduo, a melhor ferramenta ainda é o questionário de frequência alimentar baseado em valores de RDA (ingestão diária recomendada).

Para avaliar a ingestão de micronutrientes do indivíduo, a melhor ferramenta ainda é o recordatório de 24h, com mínimo de dois dias a serem avaliados, baseado em valores de EAR (requerimento médio estimado).

Para avaliar a ingestão de micronutrientes do indivíduo, a melhor ferramenta ainda é o recordatório de 24h, com mínimo de dois dias a serem avaliados, baseado em valores de RDA (ingestão diária recomendada).

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Q1101545

Nutrição Avaliação Nutricional , Recomendações Nutricionais (DRIS, RDA, AI, UL) ,

Ano: 2018 Banca: AOCP Órgão: FUNPAPA Prova: AOCP - 2018 - FUNPAPA - Nutricionista |

Q1101545 Nutrição

A ingestão dietética de referência (Dietary Reference Intakes) considera quatro valores de referência de ingestão de nutrientes. O nível de ingestão dietética diária, suficiente para atender às necessidades de um nutriente de praticamente todos (97% a 98%) os indivíduos saudáveis de um determinado grupo de mesmo gênero e estágio de vida, também é conhecido como

Alternativas

ingestão dietética recomendada (recommended dietary allowance/RDA

necessidade média estimada (estimated average requirement/EAR).

ingestão adequada (adequate intake/AI).

limite superior tolerável de ingestão (tolerable upper intake level/UL).

necessidade estabelecida pela IOM (Institute of Medicine).

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Q1101097

Nutrição Avaliação Nutricional , Recomendações Nutricionais (DRIS, RDA, AI, UL) ,

Ano: 2018 Banca: AOCP Órgão: Prefeitura de Belém - PA Prova: AOCP - 2018 - Prefeitura de Belém - PA - Nutricionista |

Q1101097 Nutrição

Assinale a alternativa que corresponde à recomendação adequada de tiamina para mulheres e homens adultos, respectivamente.

Alternativas

0,6 mg/dia / 0,8 mg/dia.

1,1 mg/dia / 1,2mg/dia.

1,8 mg/dia / 1,9 mg/dia.

2,3 mg/dia / 2,5 mg/dia.

2,8 mg/dia / 2,9 mg/dia.

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Respostas

106: A

107: A

108: C

109: A

110: B

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