Questões de Concurso Sobre química

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Q2355895 Química
Um dos principais problemas que ocorrem com os equipamentos dos laboratórios é a oxidação. Muitos dos equipamentos são perdidos devido a esse processo eletroquímico que ocorre, geralmente, conforme a reação química a seguir: 

4Fe(s) + 3O2(g) + 2H2O(l) → 2Fe2O3.H2O(s) 

Uma das maneiras de evitar esse fenômeno é 
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Q2355894 Química
O banho-maria é um equipamento de uso cotidiano nos laboratórios de química. Em sua estrutura, há uma resistência elétrica que fica submersa em água. Devido ao uso, com um tempo, a resistência diminui sua eficiência e, muitas vezes, chega a quebrar. O técnico de laboratório, para manter a eficiência e diminuir o risco de quebra desse equipamento, deve preencher o equipamento
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Q2355893 Química
A espectrofotometria é um método analítico muito utilizado nos laboratórios de ensino do IFRN, que possui espectrofotômetros UV/Visível ou somente visível. A característica comum entre eles é a obediência à Lei de Lamber Beer, segundo a qual a absorção é diretamente proporcional à concentração do analito em análise. No entanto, a Lei de Lambert Beer, sofre desvios em análises que envolvem 
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Q2355892 Química
Foi encontrada, no laboratório, uma garrafa contendo uma solução de ácido acético (CH3COOH) sem a descrição da concentração. O técnico, para descobrir a concentração em % (g/100g) da solução de ácido acético, titulou uma alíquota de 5mL da solução, utilizando 20mL de hidróxido de sódio 0,1mol/L. Após análise, o técnico rotulou a garrafa com (Considerar densidade igual a 1g/cm³)
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Q2355891 Química
Um professor solicitou ao técnico de laboratório que preparasse 500mL de uma solução de 0,5mol/L de ácido sulfúrico a partir do ácido concentrado, segundo o rótulo do produto abaixo:



Imagem associada para resolução da questão


O volume do ácido sulfúrico concentrado necessário para preparar a solução solicitada pelo professor foi de, aproximadamente,
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Q2355890 Química
A refratometria é um método analítico muito utilizado na indústria alimentícia e possui várias aplicações, entre elas a medição da salinidade em água. Um técnico de laboratório recém-contratado fez sua primeira leitura no refratômetro e verificou a seguinte imagem: 


Imagem associada para resolução da questão


Conforme a leitura realizada, é correto afirmar que a concentração de sais dissolvidos na água é de, aproximadamente,
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Q2355889 Química
         Uma das funções do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) é a padronização da qualidade dos alimentos que chegam até a população brasileira por meio de Instruções Normativas que aprovam regulamentos técnicos que fixam a identidade e as características de qualidade de um produto. Entre esses produtos estão o leite cru refrigerado, o leite pasteurizado e o leite pasteurizado tipo A. Esses produtos são regulamentados pela Instrução Normativa MAPA Nº 76, de 26 de novembro de 2018, que, no Art. 5°, define que, entre os parâmetros físico-químicos listados, o leite cru refrigerado deve apresentar teor mínimo de sólidos totais de 11,4g/100g (11 inteiros e 4 décimos de gramas por 100 gramas) e acidez titulável entre 0,14 (14 centésimos) e 0,18 (18 centésimos) expressa, em gramas, de ácido lático/100g. 
O técnico não possuía banho-maria para determinar o teor de sólidos totais no leite, mas lembrou que, no laboratório, possuía um analisador de umidade. Então, colocou uma amostra de aproximadamente 3g do leite cru no equipamento e, ao final da análise, a amostra apresentou um teor de 87,45g/100g de umidade. Sendo assim, é correto afirmar que
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Q2355888 Química
         Uma das funções do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) é a padronização da qualidade dos alimentos que chegam até a população brasileira por meio de Instruções Normativas que aprovam regulamentos técnicos que fixam a identidade e as características de qualidade de um produto. Entre esses produtos estão o leite cru refrigerado, o leite pasteurizado e o leite pasteurizado tipo A. Esses produtos são regulamentados pela Instrução Normativa MAPA Nº 76, de 26 de novembro de 2018, que, no Art. 5°, define que, entre os parâmetros físico-químicos listados, o leite cru refrigerado deve apresentar teor mínimo de sólidos totais de 11,4g/100g (11 inteiros e 4 décimos de gramas por 100 gramas) e acidez titulável entre 0,14 (14 centésimos) e 0,18 (18 centésimos) expressa, em gramas, de ácido lático/100g. 
Segundo o trecho, o teor de acidez titulável em leite deve estar entre 0,14 e 0,18 gramas de ácido láctico/ 100g de leite. O técnico do laboratório de química realizou análise de acidez titulável no leite de acordo com a equação química abaixo e verificou que, em uma amostra de 10mL do leite, gastou 2mL de NaOH 0,1mol/L. Considerando que apenas o ácido láctico esteja presente no leite, então o teor de acidez titulável em g/100g é (Considere a densidade do leite de 1g/cm3 ):

C3H6O3 + NaOH → Na(C3H5O3) + H2O
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Q2355887 Química
         Uma das funções do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) é a padronização da qualidade dos alimentos que chegam até a população brasileira por meio de Instruções Normativas que aprovam regulamentos técnicos que fixam a identidade e as características de qualidade de um produto. Entre esses produtos estão o leite cru refrigerado, o leite pasteurizado e o leite pasteurizado tipo A. Esses produtos são regulamentados pela Instrução Normativa MAPA Nº 76, de 26 de novembro de 2018, que, no Art. 5°, define que, entre os parâmetros físico-químicos listados, o leite cru refrigerado deve apresentar teor mínimo de sólidos totais de 11,4g/100g (11 inteiros e 4 décimos de gramas por 100 gramas) e acidez titulável entre 0,14 (14 centésimos) e 0,18 (18 centésimos) expressa, em gramas, de ácido lático/100g. 
Os métodos analíticos utilizados pelo técnico para a avaliação dos dois parâmetros listados no texto são, respectivamente,
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Q2355886 Química
O IFRN-Campus Natal-Central desenvolve o projeto “Ciência em Prática”, em que alunos dos 9º anos de escolas municipais visitam e assistem a práticas nos laboratórios de Biologia, Física e Química. Uma das práticas apresentadas no Laboratório de Química é a “varinha mágica”, em que ocorre a reação segundo a equação química não balanceada representada abaixo.


KMnO4 + H2SO4 + CH3CH2OH → K2SO4 + MnSO4 + CH3CHO + H2O + calor



A soma dos coeficientes, após o balanceamento, é de
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Q2355885 Química
Um produtor de queijo da região do Seridó necessita avaliar a quantidade de sódio presente no seu produto. Para isso, levou uma barra de queijo de 5kg para o IFRN de Caicó para que fosse feita a análise. No laboratório, o técnico preparou 100mL de uma suspensão a partir de 10g de queijo. Uma alíquota de 10mL da suspensão foi retirada e titulada com nitrato de prata 0,0141M, gastando 10mL do titulante. O teor de Na presente no queijo, em mg/100g, foi de, aproximadamente (Massa molar Na = 23g/mol, Massa molar Nitrato de prata = 169,86g/mol),
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Q2355884 Química
A Cromatografia Liquida de Alta Eficiência (CLAE) é amplamente utilizada para identificação e quantificação de substâncias químicas. Seu princípio é baseado nas interações das substâncias presentes com a fase estacionária e a móvel. Observe-se o cromatograma abaixo: 


Imagem associada para resolução da questão


Com base nesse cromatograma, é correto afirmar que
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Q2355883 Química
Desde muito tempo, as pessoas sinalizam, por meio de imagens, os potenciais perigos existentes em um ambiente. Os químicos, para exibir os potenciais riscos causados pelos reagentes, adotaram símbolos que são dispostos nos rótulos dos produtos químicos como, por exemplo, as imagens abaixo: 


Imagem associada para resolução da questão


Cada símbolo, chamado pictograma, possui um significado universal. Os símbolos acima representam, respectivamente
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Q2355882 Química
O Concentrado Polieletrolítico para hemodiálise (CPHD) é utilizado para o preparo da solução do dialisato, usada no tratamento de pessoas com deficiência renal e que necessitam da hemodiálise. Essa solução possui, em sua composição, cloreto de sódio, cloreto de potássio, cloreto de cálcio, cloreto de magnésio, entre outros reagentes. A análise de cloretos totais pode ser realizada para verificar a qualidade da solução. Sabendo-se que, após uma análise de dialisato, o valor de cloretos totais, em uma amostra, foi de 166g/L, as concentrações (aproximadas), em g/L, de cada sal são, respectivamente
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Q2355881 Química
Na análise química, é comum a ocorrência de erros, sejam eles erros aleatórios ou erros sistemáticos. Os erros sistemáticos podem ser pessoais ou instrumentais. Para validar os resultados observa-se a precisão e exatidão destes, conforme observado nas figuras a seguir


Imagem associada para resolução da questão



De acordo com o observado nas figuras, é correto afirmar que elas representam, respectivamente,
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Q2355880 Química
A análise de óleos e graxas é um parâmetro fundamental para a verificação de poluição de águas por óleo, seja ele óleo mineral ou vegetal. A análise baseia-se na pesagem de um balão limpo e seco e na filtração de 1 litro da amostra. Os filtros utilizados são colocados em um sistema de refluxo, juntamente com o balão e este, ao final, é pesado novamente. Pela descrição acima, é correto afirmar que essa análise é
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Q2355879 Química
O professor de química solicitou ao técnico de laboratório que organizasse uma aula para preparo de uma solução diluída a partir do ácido clorídrico concentrado. Os equipamentos corretos, de proteção individual e coletiva, que serão utilizados para a preparação da aula são
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Ano: 2023 Banca: IV - UFG Órgão: MAPA Prova: CS-UFG - 2023 - MAPA - Químico |
Q2349857 Química
Leia o texto a seguir.

Para determinar o teor de matéria seca e o teor de umidade de determinada amostra de ração animal, usando o método gravimétrico, pesaram em cadinhos de porcelana, isentos de umidade, cujo peso havia sido determinado previamente, em torno de 2,0 g das amostras em balança analítica. Os cadinhos com as amostras foram levados à estufa, préaquecida a 105° C até peso constante (4 a 6 horas) ou por mínimo de 6 h. Após esse período, colocaram-se as amostras no dessecador até temperatura ambiente para a pesagem final. Fez-se o procedimento em triplicata e trabalhou-se com a média dos resultados. Os resultados seguintes estão em valores aproximados para facilitar os cálculos. Os valores dos pesos estão em gramas.


Imagem associada para resolução da questão


A partir dessas informações, o valor aproximado para o teor de umidade (em %) da amostra analisada é de 
 
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Ano: 2023 Banca: IV - UFG Órgão: MAPA Prova: CS-UFG - 2023 - MAPA - Químico |
Q2349856 Química
Leia o caso a seguir.

Duas amostras de compostos carbonilados distintos W e Z foram submetidos ao seguinte teste:  


Em um tubo de ensaio foram colocados 2 mL de uma solução de AgNO3 5% e adicionou-se 1 gota de uma solução diluída de NaOH 10%. Juntou-se gota a gota uma solução de NH4OH 2%, agitando até o desaparecimento do precipitado de óxido de prata e formação do complexo diaminoprata (reativo de Tollens).  

Num outro tubo identificado como W: colocou-se 1 mL do reativo de Tollens (recentemente preparado) e duas gotas de W. Repetiu-se o procedimento para outro tubo identificado como Z, adicionando duas gotas de Z a 1mL do reativo de Tollens. Sem agitar, observou-se a formação de espelho de prata no tubo Z. 




A partir desse resultado, o composto Z pode ser
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Ano: 2023 Banca: IV - UFG Órgão: MAPA Prova: CS-UFG - 2023 - MAPA - Químico |
Q2349855 Química
A partir dos álcoois:
n-hexílico, t-butílico, n-butílico, n-pentílico, s-butílico, aquele com fórmula molecular C4H10O que apresenta o menor valor para a temperatura de ebulição, em graus Celsius, é o álcool
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Respostas
2601: C
2602: D
2603: B
2604: C
2605: C
2606: C
2607: B
2608: D
2609: B
2610: D
2611: B
2612: D
2613: C
2614: A
2615: C
2616: B
2617: C
2618: C
2619: B
2620: D