Questões de Química - Química Orgânica para Concurso
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Texto para a questão.
A solubilidade é um dos temas mais relevantes da área da química, tanto por sua importância intrínseca quanto pela variedade de fenômenos e propriedades químicas envolvidas em seu entendimento. O processo de solubilização de uma substância resulta da interação entre a espécie que se deseja solubilizar (soluto) e a substância que a dissolve (solvente) e pode ser definida como a quantidade de soluto que dissolve, em uma determinada quantidade de solvente, em condições de equilíbrio. Solubilidade é, portanto, um termo quantitativo.
C. R. Martins, W. A. Lopes e J. B. Andrade. Solubilidade das
substâncias orgânicas. In: Química Nova, v. 36, n.° 8,
2013, p. 1.248-1.255 (com adaptações).
A ureia (CO(NH2)2) foi o primeiro composto orgânico a ser sintetizado artificialmente, e é usado como fertilizante. A descoberta de como fabricar fertilizantes químicos é um dos grandes marcos da Química, pois com isso se elevou a produção de alimentos em todo o mundo.
Esse importante fertilizante possui o nitrogênio em sua estrutura, o que o caracteriza como
A citronela é uma planta que possui mais de 80 componentes, entre eles, o aldeído citronelal e o geraniol, responsáveis por seu cheiro característico. Esses princípios ativos funcionam em conjunto para afastar os mosquitos. Vale lembrar que a citronela tem um odor agradável para os seres humanos, e é eficaz para manter os insetos à distância, pois estes não suportam o aroma que a substância exala.
De acordo com os conceitos das funções orgânicas, os aldeídos
O éter etílico, substância de forte odor, pode ser usado na indústria, como solvente, em ambulatórios ou em laboratórios de química, bioquímica e farmácia.
As propriedades físicas do éter etílico são:
O ácido 2‐aminopropanoico pode ser representado conforme suas estruturas espaciais a seguir:
Baseado no sistema de nomenclatura de Cahn‐Ingold‐Prelog assinale a opção que melhor caracteriza o nome das
representações anteriores.
As estruturas químicas dos polímeros “Delrin” (plástico comercial) e o “Dracon” seguem representadas a seguir.
A opção que traz, na ordem, os monômeros formadores e suas classificações, quanto ao tipo de polimerização, é
Observe as seguintes reações orgânicas:
Quanto ao tipo de mecanismo e variáveis reacionais, é possível concluir, na ordem dada (I, II e III), que as reações são
Considere a estrutura abaixo típica de um sabão.
A interação da água com o sabão ocorre na parte
O peróxido de benzoíla é o princípio ativo de pomadas dermatológicas contra a acne. No entanto, apresenta atividade catalítica em reações de polimerização.
Observe as duas reações abaixo.
(Adaptado de: LÁZARO FILHO, M.; Efeito do Eugenol sobre o endurecimento de Resinas Acrílicas Ativadas Quimicamente e Efeitos de Possíveis Tratamentos Paliativos. Tese de Mestrado. Faculdade de Odontologia da Universidade de São Paulo 2000. p.18)
Sobre as reações, é correto afirmar:
Considere:
Essas estruturas são de anestésicos locais usados em Odontologia. É correto afirmar que
O mau hálito é causado pela presença de substâncias, entre outras, como a cadaverina, putrescina, escatol e ácido isovalérico que são compostos encontrados na decomposição de tecidos orgânicos.
Suas fórmulas estruturais estão representadas abaixo:
Putrescina e cadaverina, escatol e ácido isovalérico são, respectivamente,
Atenção: Considere as informações abaixo para responder a questão.
Considere as reações incompletas e não balanceadas de oxidação de alcenos por permanganato de potássio:
Atenção: Considere as informações abaixo para responder a questão.
Considere as reações incompletas e não balanceadas de oxidação de alcenos por permanganato de potássio:
O álcool isotridecílico é um álcool graxo muito utilizado na produção de tensoativos não iônicos de aplicação em indústria cosmética e têxtil quando reage com óxido de etileno como representado abaixo.
Considere a tabela, que mostra a relação entre o valor de n da equação com o HLB (balanço lipofílico-hidrofílico) do produto obtido.
Na tabela observa-se que, em função do número de unidades de óxido de etileno, o HLB varia. Com base nesta observação, é
correto afirmar que a parte
Considere os seguintes compostos:
São isômeros trans e cis do isoeugenol os compostos
Atenção: Considere as informações abaixo para responder a questão.
O Eugenol é empregado no alívio da dor de dente, como antisséptico em odontologia e na fabricação de dentifrícios, em perfumaria, saboaria e como clarificador em histologia. O eugenol é também usado como matéria-prima para a obtenção de vanilina que é empregada na aromatização de doces, chocolates, sorvetes e tabacos. A transformação industrial do eugenol em vanilina foi usada industrialmente por muito tempo e está representada abaixo.
Atenção: Considere as informações abaixo para responder a questão.
O Eugenol é empregado no alívio da dor de dente, como antisséptico em odontologia e na fabricação de dentifrícios, em perfumaria, saboaria e como clarificador em histologia. O eugenol é também usado como matéria-prima para a obtenção de vanilina que é empregada na aromatização de doces, chocolates, sorvetes e tabacos. A transformação industrial do eugenol em vanilina foi usada industrialmente por muito tempo e está representada abaixo.