Questões de Concurso Público SESAU - AL 2021 para Biomédico

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Q2573429
Biomedicina - Análises Clínicas Lei nº 6.684 de 1979 e Lei nº 7.017 de 1982 - Legislação das Profissões de Biólogo e de Biomédico - Código de Ética do Biólogo e do Biomédico, Conselhos Federais e Regionais de Biologia e Biomedicina ,
Ano: 2021 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: SESAU - AL Prova: CESPE / CEBRASPE - 2021 - SESAU - AL - Biomédico |
Q2573429 Biomedicina - Análises Clínicas
        Um alimento enlatado, pronto para consumo, supostamente contaminado por microrganismo patogênico do gênero Clostridium, foi inspecionado e preparado para análises por microscopia e cultura. Uma alíquota da amostra foi corada com carbolfucsina básica, aquecida, descorada com álcool-ácido e contra corada com nigrosina e analisada por microscopia óptica. Esse mesmo alimento, em condições normais, apresenta pH = 6,0 e atividade de água = 0,98.  

Tendo como referência as informações precedentes, julgue o item a seguir. 


De acordo com o Código de Ética do Profissional Biomédico e com as resoluções do Conselho Federal de Biomedicina, os testes descritos, realizados em laboratório de microbiologia, podem ser executados por profissional biomédico.

Alternativas
Q2573430
Biomedicina - Análises Clínicas Microbiologia ,
Ano: 2021 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: SESAU - AL Prova: CESPE / CEBRASPE - 2021 - SESAU - AL - Biomédico |
Q2573430 Biomedicina - Análises Clínicas
        Um alimento enlatado, pronto para consumo, supostamente contaminado por microrganismo patogênico do gênero Clostridium, foi inspecionado e preparado para análises por microscopia e cultura. Uma alíquota da amostra foi corada com carbolfucsina básica, aquecida, descorada com álcool-ácido e contra corada com nigrosina e analisada por microscopia óptica. Esse mesmo alimento, em condições normais, apresenta pH = 6,0 e atividade de água = 0,98.  

Tendo como referência as informações precedentes, julgue o item a seguir. 


Se, durante a inspeção, as latas estiverem estufadas, isso indica a deterioração do alimento por acidez plana.

Alternativas
Q2573431
Biomedicina - Análises Clínicas Microbiologia ,
Ano: 2021 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: SESAU - AL Prova: CESPE / CEBRASPE - 2021 - SESAU - AL - Biomédico |
Q2573431 Biomedicina - Análises Clínicas
        Um alimento enlatado, pronto para consumo, supostamente contaminado por microrganismo patogênico do gênero Clostridium, foi inspecionado e preparado para análises por microscopia e cultura. Uma alíquota da amostra foi corada com carbolfucsina básica, aquecida, descorada com álcool-ácido e contra corada com nigrosina e analisada por microscopia óptica. Esse mesmo alimento, em condições normais, apresenta pH = 6,0 e atividade de água = 0,98.  

Tendo como referência as informações precedentes, julgue o item a seguir. 


As células do microrganismo em questão serão coradas em vermelho.

Alternativas
Q2573432
Biomedicina - Análises Clínicas Microbiologia , Bacteriologia ,
Ano: 2021 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: SESAU - AL Prova: CESPE / CEBRASPE - 2021 - SESAU - AL - Biomédico |
Q2573432 Biomedicina - Análises Clínicas
        Um alimento enlatado, pronto para consumo, supostamente contaminado por microrganismo patogênico do gênero Clostridium, foi inspecionado e preparado para análises por microscopia e cultura. Uma alíquota da amostra foi corada com carbolfucsina básica, aquecida, descorada com álcool-ácido e contra corada com nigrosina e analisada por microscopia óptica. Esse mesmo alimento, em condições normais, apresenta pH = 6,0 e atividade de água = 0,98.  

Tendo como referência as informações precedentes, julgue o item a seguir. 


Na situação descrita, os endosporos serão corados em preto.

Alternativas
Q2573433
Biomedicina - Análises Clínicas Microbiologia ,
Ano: 2021 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: SESAU - AL Prova: CESPE / CEBRASPE - 2021 - SESAU - AL - Biomédico |
Q2573433 Biomedicina - Análises Clínicas
        Um alimento enlatado, pronto para consumo, supostamente contaminado por microrganismo patogênico do gênero Clostridium, foi inspecionado e preparado para análises por microscopia e cultura. Uma alíquota da amostra foi corada com carbolfucsina básica, aquecida, descorada com álcool-ácido e contra corada com nigrosina e analisada por microscopia óptica. Esse mesmo alimento, em condições normais, apresenta pH = 6,0 e atividade de água = 0,98.  

Tendo como referência as informações precedentes, julgue o item a seguir. 


Segundo instrução normativa da ANVISA, deve-se realizar pesquisa regular de Listeria monocytogenes na referida amostra.

Alternativas
Respostas
86: C
87: E
88: E
89: E
90: C
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